-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в skod342

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2013
Записей: 36860
Комментариев: 728
Написано: 39646

Выбрана рубрика паштет.


Другие рубрики в этом дневнике: [flash=500,500,http://www.yapfiles.ru/files/843981(0), яндекс диск(2), яйца(57), язык(9), это интересно(550), этикет(51), энциклопедии(4), эклеры(16), штрудли(1), штрудель(21), шитье(1054), шашлыки(54), шаурма(3), шарлотка(145), чтиво(61), чипсы(2), чебуреки(41), чебкреки(0), часы(21), цепочки(53), холодец(39), хлеб(129), хворост(41), хачапури(34), фрикасе(1), фотошоп(120), форшмак(10), флеш-материал(2), финансы(1), фильмы(16), фасоль(37), учебник лиру(114), уроки(106), укорачиватель ссылок(1), тыква(74), торты(527), тефтели(22), тесто(268), термоящик(1), сырники,оладьи(85), сыр(30), суфле(10), стихи(892), спорт(2), специи(45), спектакли(1), соусы(175), солянка(12), солим рыбу(124), соки(1), советы(1030), СМИ(1), смайлики(7), слойки(140), слоеное тесто(4), словарь детск(0), словари(18), селедка(32), сало(65), салаты(1043), рулеты(103), рукоделие(405), рождественская кутья(0), рисунки(20), ремстрой(254), растения(855), рамки(18), раки рыба(434), рабочий стол(5), пэчворк(89), путеводитель интернет(49), пудинг(9), птица(515), пряности(71), программы(29), прикладное искусство(2), приветствие(2), президент россии(2), правописание(114), почки(2), постное(111), пословицы(376), политика(127), поисковики(1), поисковик "Спутник"(0), плохие вести(3), плов(43), плагины фильтры(5), пишем красиво(16), пицца(156), пирожные(111), пирожки(868), пироги заливные(512), пироги(721), печенье(375), печень(90), перловка(14), перец фарширов(27), переводчик(8), пельмени(42), пасхальные куличи(309), открытки(90), оригами(8), омлеты(53), оладьи(93), огурцы(2), овощные блюда(477), новый год(170), новости(7), начинки(17), народное(1), наполеон(80), напитки-коктейли(218), мясные блюда(434), музыка(26), музыка(757), мороженое(152), микроволновка(85), метки(2), маски(28), майонез(40), лоскутное(0), лаваш(130), кэш, куки(1), кулинарные советы(293), кукуруза(3), крыжовник(4), кролик(10), крем(93), котлеты(2), кнопочки(6), клубника(1), клипарты(0), клипарт(9), клавиши(68), кино(30), кексы(328), квас(5), каши(97), картины(101), караоки(2), капустники(146), калькуляторы(3), календарь(5), кабачки(199), история(290), ирландское кружево(1), интересные сайты(15), игры(1), здоровье(769), здоровье(1917), запеканки(11), запеканки(257), заливное(5), закуски(260), заготовки(808), жульен(14), желе(5), духовность(324), друзья(19), дранники(21), дневник(63), дикция(1), дети(71), десерт(1), десерт(327), грибы(89), гренки(15), госуслуги(4), голубцы(68), глазурь(10), генератор текста(74), генератор(82), газетное плетение(9), газет плетен(44), вязаные юбки(100), вязаные топы(99), вязание спицами(673), вязание платья(109), вязание для дома(759), вязание детям(283), вязание воротника(0), вязание видеоуроки(72), вязание(1741), вяз шнура(53), вяз шляпы(595), вяз шелк нить(1), вяз шарфы(136), вяз шали(43), вяз цветов(354), вяз украшения(51), вяз туники(39), вяз тапочки(133), вяз сумки(75), вяз свитера(10), вяз пуловер(81), вяз пончо(76), вяз пальто(8), вяз мотивы(104), вяз мех(13), вяз манишки(90), вяз купальники(8), вяз каймы(199), вяз ирландское(10), вяз иголкой(2), вяз жилеты(167), вяз жакет(85), вяз воротники(252), вяз варежки(2), вяз болеро(12), вяз азбука(37), вышивание(286), воспитание(215), воротники(16), вопросы(378), волосы(221), винегрет(9), видеоролики(139), вареники(96), бутерброды(65), булочки(296), буженина(15), бродилки(56), блюда из фарша(238), блог(7), блины с мясом(27), блины(222), бисквит(114), беляши(20), безопасность(2), без выпечки(98), баннеры(4), баклажаны(13), баклажаны(135), аудиокниги(108), аппликация(32), антивирусник(6), анимашки(22), анекдоты(899), английский(239), аджика(24), ааорганайзер(23), ааановости(438), Windows команды(2), Windows(11), flash card(12), 1-блюда(1096), (0)

Венгерский яичный паштет

Воскресенье, 28 Июля 2024 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский яичный паштет

Очень интересный паштет из отварных яиц, ароматного жареного лука, грецких орехов и чеснока.

Все, кто  пробовал этот паштет, выдвигали разные предположения, из чего же он состоит - из печени, из отварной говядины, и даже из фасоли. В общем, угадать вареные яйца в составе никому не удалось. В целом, паштет получается вкусный, сытный и недорогой.

Способ приготовления...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Нежный паштет из куриного филе. Так готовили в Древнем Риме и Греции

Суббота, 20 Июля 2024 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный паштет из куриного филе. Так готовили в Древнем Риме и Греции.

2835299_pashtet_iz_kyrinogo_file1 (700x411, 41Kb)

Паштет из куриного филе – это блюдо, которое имеет богатую историю. Оно было известно ещё в Древнем Риме и Греции, где его готовили из различных видов мяса, включая куриное.
 
В Средние века паштеты стали популярными во Франции, где их подавали на королевских пирах. Они были приготовлены из разных видов мяса и овощей, а также специй. Паштеты считались деликатесом и символом роскоши.
 
С течением времени рецепт паштета из куриного филе распространился по всему миру. В каждой стране есть свои особенности приготовления этого блюда.
 
Например, во французской кухне паштет часто подают с тостами или крекерами, а в русской кухне его могут использовать как начинку для блинов или пирожков.
 
Приготовим домашний куриный паштет
Ингредиенты:
 
Курица — 800 г;
Лук — 1 шт.;
Сладкий перец — 250 г;
Морковь — 1 шт.;
Чеснок — 30 г;
Сливки жирные 30% — 400 мл;
Уцхо сунели — 1.5 ч.л.;
Сладкая копчёная паприка — ½ ч.л.;
Куркума — 1/3 ч.л.;
Соль — 2 ч.л.
Ингредиенты для бульона:
 
Лук — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Лавровые листья — 2 шт.;
Душистый перец — 7 горошин;
Чёрный перец — 15 горошин.
Приготовление куриного паштета:
 
В кастрюлю с кипящей водой выкладываем куриную грудку, очищенные лук, морковь, лавровые листья, душистый перец и черный перец. Варим грудку до готовности под закрытой крышкой.
 
В это время нарезаем крупно лук, очищаем от внутренностей болгарский перец и тоже режем. В сковороде на растительном масле обжариваем лук и болгарский перец, добавляем к овощам через пресс чеснок.
 
Обжариваем овощи до мягкости, выкладываем к ним вареную курицу. Выливаем в смесь сливки, высыпаем уцхо сунели, сладкую копченую паприку, куркуму и соль, перемешиваем.
 
На среднем огне тушим грудку с овощами. Спустя 10 минут выкладываем овощи и курицу в глубокую миску, измельчаем до состояния пюре при помощи блендера. Если паштет получается сухим, добавляем пару половников бульона.
Приятного аппетита!

 

2835299_pashtet_iz_kyrinogo_file2 (700x429, 33Kb)

Источник

Рубрики:  паштет

Метки:  

Домашний печеночный паштет без загустителей и красителей, который я замораживаю впрок

Пятница, 17 Мая 2024 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний печеночный паштет без загустителей и красителей, который я замораживаю впрок

Для новогоднего стола нам отлично пригодится домашний печеночный паштет. Нет, это не безвкусное месиво из магазинной банки, а натуральный продукт, наполненный витаминами, жирами и белками. С появлением обыкновенного блендера на кухне подобные рецепты прочно вошли в нашу кулинарную жизнь. Вжик-вжик и готово.

печеночный паштет домашний

Читать далее

Рубрики:  паштет

Метки:  

Печёночный паштет со сливочным сыром в тарталетках

Дневник

Понедельник, 25 Сентября 2023 г. 09:46 + в цитатник

Печёночный паштет со сливочным сыром в тарталетках

Рецепт: Печёночный паштет со сливочным сыром в тарталетках

Праздничная подача нежного печёночно-сливочного паштета из куриной печени с грецкими орехами. Нарядно и удобно для праздничного стола или фуршета.

Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Идеальное решение для бутербродов - нежный, ароматный и питательный паштет

Понедельник, 25 Сентября 2023 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное решение для бутербродов - нежный, ароматный и питательный паштет.

Идеальное решение для бутербродов - нежный, ароматный и питательный паштет.

b66ebf3e (700x386, 56Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  паштет

Метки:  

Паштет из куриной печени с грибами

Дневник

Суббота, 11 Февраля 2023 г. 11:40 + в цитатник
Если вы любите паштеты, то занесите этот рецепт себе в "копилочку". Просто, вкусно, ароматно. Утром на завтрак, в обед или ужин на закуску, можно и на праздничный стол. Рецепт полностью...

 

Рубрики:  паштет

Метки:  

ПАШТЕТ ЗА КОПЕЙКИ БЕЗ АВТОКЛАВА И ДУХОВКИ

Суббота, 22 Октября 2022 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ЗА КОПЕЙКИ БЕЗ АВТОКЛАВА И ДУХОВКИ

https://dzen.ru/video/watch/6350c1803786af6348ff5ce6

Рубрики:  паштет

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени

Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени!



Рубрики:  паштет

Метки:  

Нашла простой рецепт домашнего паштета из куриной печени (теперь готовлю часто и в магазине паштет больше не покупаю)

Дневник

Вторник, 23 Ноября 2021 г. 10:43 + в цитатник

Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу предложить вашему вниманию простой рецепт приготовления паштета из куриной печени. Времени на готовку занимает не больше 30 минут, а получается очень вкусно.

 


Ингредиенты:
1. Сливочное масло - 150 гр.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Чеснок - 3 зубчика.
4. Куриная печень - 900 гр.
5. Соль - 1/2 ч.л.
6. Перец - 1/3 ч.л.
7. Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
8. Итальянские травы - 1/2 ч.л.
9. Уцхо-сунели - 1 ч.л.
10. Сливки - 200 мл.
11. Растопленное сливочное масло - 4 ст.л

Способ приготовления:

1. На раскаленную сковороду выкладываем 150 гр сливочного масла и даем ему полностью растаять.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

2. Затем добавляем мелко порезанный репчатый лук, измельченный чеснок и обжариваем до золотистого цвета.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

3. Как лук обжарится, добавляем куриную печень, соль, черный молотый перец, приправу для мяса, итальянские травы, чайную ложку приправы уцхо-сунели, все перемешиваем и будем тушить под крышкой до полной готовности.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

4. Затем добавляем 200 мл сливок (у меня 20%) и тушим еще 5 минут постоянно помешивая.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 

5. Приготовленную печень вместе с соусом измельчаем блендером и раскладываем по банкам (у меня получилось две банки объемом 0,5 литра).

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

6. Сверху в каждую банку наливаем по две столовых ложки растопленного сливочного масла, закрываем крышками и убираем в холодильник на 2 часа.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

7. Через два часа наш паштет готов, он отлично намазывается на хлеб, хорошо подходит к любым блюдам, да и просто на завтрак с чаем, съесть такой бутерброд одно удовольствие.

 
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"
 
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Рубрики:  паштет

Метки:  

Оригинальный чесночный паштет из Оригинальный чесночный паштет из грибовгрибов

Дневник

Понедельник, 29 Марта 2021 г. 19:18 + в цитатник

Ингредиенты:
- пару долек чеснока,
- петрушку по желанию,
- 300 граммов шампиньонов свежих,
Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС MIX Лучший па ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС MIX Лучший паштет, который прштет, который приготовить очень просто! + Два способа подачи и хранения

Дневник

Суббота, 23 Января 2021 г. 12:27 + в цитатник
Рубрики:  паштет

Метки:  

Делаем вкусный паштет, который можно есть даже на диете. Много белка и мало калорий

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем вкусный паштет, который можно есть даже на диете. Много белка и мало калорий!

4121583_Screen_Shot_101220_at_12_20_AM (700x525, 535Kb)
 
Основная задача любой диеты убрать жировые запасы. Чтобы убрать жир нам нужно предоставить организму альтернативу в виде белка. Поиск в продуктах белка стал для меня задачей номер 1 в моей борьбе с лишним весом. Жир противный и иногда кажется, что хочет остаться со мной навечно. Но я все равно активно стараюсь вводить белок в свой рацион.
 
Правда, на грудь будь то куриная или индюшка смотреть в чистом виде иногда не хочется. Поэтому я всегда стараюсь найти, другие рецепты. С этими же составляющими, но в более интересной обработке. Перемолоть, нарезать, приготовить, в духовке. Все что угодно лишь бы невареное. Но при этом блюдо должно быстро готовиться и не сильно давит на кошелек. Как например, этот паштет.
 
далее
Рубрики:  паштет

Метки:  

Авокадо с чесноком. Паста, паштет или гуакамоле?

Дневник

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 16:22 + в цитатник

Авокадо с чесноком. Паста, паштет или гуакамоле?

 

Авокадо вкусен и полезен сам по себе.

Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…

Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Классический печеночный паштет

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический печеночный паштет

299 (700x473, 852Kb)
Паштет, который приготовлен по данному рецепту, получается очень нежным и вкусным, а храниться такая заготовка может до полугода.

Ингредиенты

Печень (любая) - 1кг
Морковь - 2-3 шт.
Лук - 2-3 шт.
Сливочное масло - 200 г
Соль и перец – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе

Понедельник, 27 Января 2020 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

О том, что колбаса не является полезным продуктом, знает каждая женщина.

Но часто нет времени на то, чтобы приготовить полноценный завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой.

Девчата, предлагаю вам выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром.

Его можно сделать заранее, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать по мере необходимости.

Представляете, вам с утра надо будет только нарезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и вкусный, ароматный, полезный завтрак готов.

Да и по цене намазка получается экономнее: особенно если срезать филе с целой курицы (а не покупать его отдельно). Все остальные ингредиенты простые и бюджетные.

Необходимые ингредиенты

читать далее

Рубрики:  паштет

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный паштет «Нежный»


ekT27aPs (700x467, 34Kb)Фото: bp.blogspot.com
Паштет можно сделать, совсем не используя животные продукты, и он получится не менее вкусным! Хороший тому пример – постный паштет «Нежный», который вы сможете приготовить по этому рецепту.

Рубрики:  паштет

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Суббота, 26 Марта 2016 г. 12:34 + в цитатник

Паштет из куриных желудков

Автор: гошлена

Паштет из куриных желудков

Описание: В приготовлении паштета можно использовать массу продуктов, но чаще всего в качестве основы для него в рецептах используется свиная, говяжья печень или печень птицы. Я предлагаю приготовить паштет из куриных желудков. Из желудков - удивитесь, Вы? Именно из них! Поверьте - это очень вкусно, настоящий деликатес!

Ингредиенты

  • Желудки куриные — 1 кг
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Морковь (крупная) — 2 шт
  • Масло сливочное — 80 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 20 мл
  • Лист лавровый — 3 шт
  • Коньяк — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 5 шт
  • Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
  • Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 20:41 + в цитатник

Печёночный паштет с фасолью

Автор: мисс

Печёночный паштет с фасолью

Описание: Паштеты - уникальная вещь, их можно есть на завтрак, использовать как закуску или перекус, их любят и взрослые и дети. Я тоже большая любительница печеночного паштета, но с недавних пор пришлось отказаться от этого вкусного продукта из-за его большой жирности и содержания сливочного масла. Поэтому этот рецепт стал просто находкой для меня, его можно считать вполне диетическим, а нежная воздушная структура этого паштета достигается благодаря фасоли, которую совсем не слышно в блюде. За баночки огромная благодарность Светочке - diana1616.

Ингредиенты

  • Фасоль ("Пинто" от Мистраль") — 80 г
  • Печень говяжья — 400 г
  • Сыр творожный — 100 г
  • Вино красное сухое — 3 ст. л.
  • Бульон (мясной или овощной) — 200 мл
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Базилик (сухой) — 1/2 ч. л.
  • Смесь перцев (свежемолотая) — 1/4 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Зелень (украшение)
Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 15:03 + в цитатник

Яичный паштет за 10 минут

Яичный паштет за 10 минут
 


Опять вернусь к яичной теме. Мне очень нравится этот паштет. Только я не знаю насколько он венгерский.
Вот и на все ресурсах интернета он называется именно так.
Очень бюджетен  и достаточно вкусный, нежный, никто  из моих гостей не мог угадать состав этого паштета,все обязательно называли мясо,но на столе его не оказывалось через полчаса.Проверьте и вы убедитесь ,что я пишу правду..Прекрасная закуска и проста в приготовлении.
Нам понадобится


Яйца отварные(крутые)-5шт
Лук-1шт большая
Чеснок-1-2 зубчика
Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки
Грецкие орехи-50 гр
Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить.

Читать далее...
Рубрики:  паштет

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени


Паштет из куриной печени (604x457, 49Kb)

Ингредиенты:
300 гр. куриной печени
1 крупная луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец

Приготовление:
Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.
Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.
Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46755


Volody24 gl
Рубрики:  паштет

Метки:  

 Страницы: [2] 1