Рецепт аппетитных фаршированных грибов! Готовлю для любого праздничного стола |
Это одно из тех блюд, которые я всегда готовлю на новогодний, праздничный стол. Горячая закуска получается просто волшебной, мягкой, в качестве начинки вы можете брать и другие продукты или к тем, что в рецепте, просто добавить еще и свои.
Метки: грибы |
Грибы с беконом в сливочном соусе |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в неё нарезанный бекон. Обжаривайте до хрустящей корочки. Переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами и оставьте в сторону.
2. Добавьте сливочное и оливковое масло в сковороду. Как только масло растопится, добавьте чеснок. Продолжайте готовить пару минут, часто помешивая, до ароматности.
3. Выложите в сковороду грибы. Добавьте специи. Готовьте грибы, пока они не станут мягкими и не подрумянятся, 5–7 минут.
4. Влейте бульон или вино, готовьте несколько минут, пока количество жидкости не уменьшится.
5. Добавьте сливки, доведите до лёгкого кипения на медленном огне и готовьте дополнительно 3–5 минут, пока соус не начнёт густеть.
6. Выложите бекон обратно в сковороду, хорошо всё перемешайте.
7. Посыпьте блюдо тёртым сыром и готовьте ещё пару минут, пока он не расплавится и не начнёт пузыриться.
8. По желанию сервируйте блюдо измельчённой петрушкой.
Приятного аппетита!
Метки: грибы |
Грибная красота. Белые грибы - один другого красивее. Мои фотографии |
Не сидится мне дома. Вчера рано утром, пока ещё не жарко, я взяла корзинку для грибов и пошла в лес. В лесу хорошо, прохладно, птицы поют, а воздух такой чистый и прозрачный, будто хрустальный.
Хрустальная мелодия
По лесной дороге я иду в глубь леса.
А я люблю с грибами говорить!
Когда брожу с корзиною по лесу.
Хочу открыть себе их тайны нить
И жизнь понять, узнать их интересы.
Когда найду - привет! - скажу грибу
Пусть это будет просто сыроежка!
Не машинально их себе гребу,
А собираю трепетно и нежно.
Нашел грибок - ему я просто рад,
В душе - еще приятная отметка.
Спрошу его: А ну-ка, где твой брат?
И под какою спрятался он веткой?Но если долго никого я не замечу
Я их зову тихонечко - Аууу!
А ну давайте-ка ко мне на встречу!
А сам - под елку или же в траву.
Вот так хожу: с утра и до обеда,
Но дорог мне в лесу любой грибок.
А лес шумит, вливаясь к нам в беседу,
И радость в грудь, что я не одинок...
Автор: Михаил Беликов.
Мой первый гриб красавец белый.
Я не тороплюсь срезать грибы, а сначала фотографирую.
Читать далее
Метки: грибы |
Эта ЗАКУСКА из ШАМПИНЬОНОВ удивила Всех моих ГОСТЕЙ 🍄 ВСЕГО за 10 минут ВКУСНО и ПРОСТО |
Дневник |
Метки: грибы |
Маринованные шампиньоны вкусно и быстро. Как приготовить маринованные шампиньоны |
Дневник |
Метки: грибы |
Закуска из грибов: очень быстро и вкусно |
Закуска из грибов! Закуска из грибов спасет Вас, если у Вас совершенно нету времени, а гости уже на пороге. Эти простые, но очень вкусные грибные отбивные обязательно всем понравятся, а главное – не заставят никого ждать.
Метки: грибы |
Как подавать соленые и маринованные грузди к столу |
Метки: грибы |
Шампиньоны в кляре, которые станут частым гостем на обеденном столе |
Сегодняшний рецепт – шампиньоны в кляре и хрустящих панировочных сухарях. Закуска готовится на удивленье просто и очень быстро. Тебе понадобится всего 10 минут. Уверяем, попробовав раз, будешь готовить еще и еще. Этот рецепт вызывает вкусную зависимость! Так что наперед желаем приятного аппетита!
Метки: грибы |
РИЗОТТО С ГРИБАМИ |
Неизменные составляющие этого итальянского блюда — рис и бульон. А добавки могут быть совершенно разными. Попробуйте вариант с жареными шампиньонами. Рис долго разваривается и насыщается глубокими ароматами.
Метки: грибы |
Маринованные шампиньоны на закуску |
Дневник |
Экспресс-рецепт. Один раз попробовала мариновать шампиньоны, и теперь это моя палочка-выручалочка! Отличная закуска, скажу я вам, нехлопотная в приготовлении, вкусная, такие грибочки нравятся всем!
Время приготовления:
Количество порций: 4
Мелкие шампиньоны (чем мельче, тем лучше) хорошо помыть, снять кожицу на шляпке.
В 500 мл воды добавить соль, сахар, перец, зёрна горчицы, кориандр, кумин, очищенный чеснок и лавровый листик. Дать закипеть и прокипятить маринад 30 секунд, отставить.
В ещё тёплый маринад добавить растительное масло и уксус, залить наши только что отваренные грибочки, накрыть миску плёнкой или крышкой и отставить сначала остыть при комнатной температуре, а затем в холодильник. Такие грибочки полностью готовы через 12 часов. Хранить в банке в холодильнике.
Приятного аппетита!
Метки: грибы |
Невероятно вкусные маринованные шампиньоны. Днём готовлю, а вечером уже пробуем |
Метки: грибы |
Вешенки, маринованные в томате, на сейчас |
Дневник |
|
Метки: грибы |
Рецепты в гостях у Вани. Вкуснейшая намазка на хлеб . Готовится 15 минут. Вкусный бутерброд на завтрак. Грибной паштет |
Дневник |
Метки: грибы |
Шампиньоны по-корейски. Вкус грибов становится еще более насыщенным |
Шампиньоны по-корейски приготовить не сложно и очень быстро. Отличное сочетание ингредиентов! Равнодушных к такому салатику — точно не останется!
Метки: грибы |
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ быстрого приготовления |
Метки: грибы |
Маринованные шампиньоны - так быстро, вкусно и в 2 раза дешевле, чем в магазине |
|
Метки: грибы |
Рецепт блюда Мясная грибница. Вкуснотища |
Сегодня я хочу поделиться с вами довольно простым и вкусным рецептом. Его можно готовить и на ужин, потом съесть и на обед!
Многие в интернете говорят и пишут, что это блюдо кога-то готовила их бабушка. Так это или нет непонятно. Но сам рецепт интересный!
Итак, рецепт блюда под названием «Мясная грибница».
Метки: грибы |
Вкусные рецепты Ольги Ким. Рецепт Грибов Шампиньонов. Острые Шампиньоны |
Дневник |
Метки: грибы |
Вкусные рецепты Ольги Ким. ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРИБЫ В МАЙОНЕЗЕ. Рассказываю подробный рецепт |
Дневник |
Метки: грибы |
Вкусные рецепты Ольги Ким. Рецепт МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ за 5 минут. Рассказываю подробный рецепт маринада для шампиньонов |
Дневник |
Метки: грибы |