Группа Baccara образована в 1976 году в Испании.
Мария Мендиола - вокал
Майте Матеус - вокал

Этот женский дуэт активно работал на родине, исполняя главным образом фламенко. На волне популярности диско в конце 70-х годов Baccara изменили стиль, и это принесло дуэту успех: в 1978 году их композиция «Yes Sir, I Can Boogie» прокатилась по радиостанциям Европы и возглавила хит-парад Великобритании.
Продюсировала сингл и первый выпущенный в Европе альбом немецкая бригада под руководством бывшего лидер-вокалиста группы The Rattles Франка Досталя и Рольфа Сойи.
Побывал в европейских чартсах еще один сингл Baccara «Sorry I'm A Lady», группа еще некоторое время была популярна в Германии,
но с потерей диско популярности Baccara исчезли с горизонта. По сообщениям испанской печати, дуэт продолжал функционировать все 80-е годы, но снова как исполнители фламенко.
В начале 90-х Baccara вновь попробовали завоевать Европу уже как New Baccara, но дальше Санкт-Петербурга (тогда еще Ленинграда) не добрались. В конце 90-х была предпринята очередная попытка возродить коллектив, дуэт - теперь уже под названием Baccara 2000 - дал несколько помпезных шоу на родине, вышли два сборника ремиксов, и на этом все закончилось. На 2003 год...

Дискография:
Baccara (RCA) - 1977
Light My Fire (RCA)-1978
Colours (RCA)-1979
Bad Boys (RCA) - 1981
Fun, Fun, Fun (Dureco) - 7990 [New Baccara]
Original Hits (RCA) - 1990
Star Collection (Ariola) - 1991
Yes Sir, I Can Boogie (Ariola) - 1992
Collection (RCA) - 1993
Star Gala (Spectrum) - 1994
Woman To Woman (Disky) - 1999
Made In Spain (Arcade) - 1999 [New Baccara]
Face To Face (CNR/Arcade) - 2000 [New Baccara]
Baccara 2000 (RCA/BMG) - 2000 [Baccara 2000]
The Best Of Baccara (Paradiso) - 2001

Видео: Baccara - "Yes Sir, I Can Boogie"
ТВ-съемки, 1977 г.
http://youtu.be/nVIJKKxE1_U