-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в skadovsk

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 9963
Комментариев: 236
Написано: 10249

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной

Угостили этим незатейливым блюдом лет 20 назад. Теперь стараюсь готовить на праздники или встречи, где ожидаются «новые гости». Новички удивляются как вкусно. Я удивляюсь, почему они удивляются? Всё просто и элементарно.

Тушёно-томлёный картофель с луком и сметаной. Фотография рецепта

Читать далее...
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Картофельная запеканка со скумбрией

Четверг, 26 Октября 2017 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картофельная запеканка со скумбрией

untitled (696x436, 549Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  еда/блюда из рыбы
еда/блюда из картофеля

Запеканка мясная - масса вариантов

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда/блюда из картофеля
еда/запеканки

Жареный картофель по-одесски

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Век живи - век учись. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: beautiful woman

8 (480x640, 321Kb)
Мой муж готов уплетать жареный картофель хоть каждый день. Но, по правде сказать, приготовить вкусный картофель у меня не всегда получалось. То он подгорал, то оставался полусырым, ломтики разваливались и не хотели держать форму, в итоге - обыкновенная картофельная крошка! И вот, как по заказу, в одной телепередаче шеф-повар одесского ресторана раскрыл телезрителям все секреты приготовления вкусного жареного картофеля! Вы не поверите, я не могла дождаться конца эфира, так меня заинтриговал этот рецепт! Недолго думая, сразу же взялась за дело! Что вам сказать? Картошечка получилась отменная и удалась с первого раза! Румяная, целенькая, ароматная, а вкусная - не передать словами! С огромным удовольствием делюсь с вами этим рецептом!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Вкусный и полезный ужин

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда/блюда из курочки
еда/блюда из картофеля
еда/блюда с грибами

Картофельная запеканка с мясом

Вторник, 02 Мая 2017 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения katrin171 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



zapekanka-kartofelnaya-s-myasom (300x200, 16Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 1,3 кг
Фарш говяжий — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Сыр твердый тертый — 150 г
Перец черный молотый — по вкусу
Масло сливочнoe (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

>Картофель запеченный - как просто, так и изысканно

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда/блюда из картофеля

>ВКУСНЕЙШИЕ Куриные Окорочка с ГРИБАМИ и ЗЕЛЕНОЙ Фасолью

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370_Kyrinie_Okorochka_s_GRIBAMI_i_ZELENOI_Fasolu (700x466, 279Kb)Нам понадобится:
куриные окорочка 300 гр
грибов  250 гр. 
зеленой фасоли
+1 репчатый лук,все порезать кубиками,
для соуса(маринада)
 я взяла 100 гр майонезa
+1 ч.л. aджики 
+1 ч.л.медa
+1 зубчик чеснокa,
Читать далее...
Рубрики:  еда/блюда из картофеля
еда/блюда с грибами

Одесская закуска с тюлечкой

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Одесская закуска с тюлечкой прекрасный ужин или перекус. Готовится очень быстро, а семья получит удовольствие от такого блюда. И не надо искать разные диеты.
Рубрики:  еда/блюда из рыбы
еда/блюда из картофеля

Пикантный соус к картофелю.

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Этот соус очень прост в исполнении и вкусен с простой, обыкновенной картошкой на ужин.

В миске смешиваем приблизительно 100 г. майонеза, нарезанный пучок зеленого лука, пучок укропа, измельченный зубчик чеснока ( я добавила 1 чайную ложку сушеного чеснока).

Добавляем шкварки жареного обычного соленого сала с прожилками мяса ( 3 кусочка). Все очень хорошо перемешиваем.
Отвариваем картофель ( целиком или порезанный на крупные куски ) в подсоленной воде, воду сливаем. В картошку кладем кусочек ( приблизительно 50 гр.) сливочного масла и приготовленный соус.

Кастрюлю закрываем крышкой и хорошенько ее трясем, чтобы соус перемешался с картофелем . Даем 10 минут постоять и зовем всех к столу.

Рецепт из кулинарного журнальчика «Рецепты на бис» 1-2017 год.
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Картофель по-деревенски

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда/блюда из картофеля

>Картошечка в духовке - 225 золотых рецептов!

Пятница, 27 Января 2017 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из картофеля

 

Картошка в духовке

 

Картошечка в духовке/5281519_kartofel_s_bekonom_pod_sirom351185 (600x400, 158Kb)

Читать далее
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

"Тающий" картофель - по вкусу напоминает картофель, запеченный рядом с мясом

Понедельник, 02 Января 2017 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот картофель получил свое название не просто так - он буквально тает во рту! Всегда готовьте по этому рецепту! В данном варианте картофель предварительно отваривается в сковороде со сливочным маслом, а затем на ней же и обжаривается. Посыпается картошка зеленым лучком. Такая картошечка идеально сочетается с мясными блюдами и рыбой, а свежие овощи являются хорошим дополнением.

"Тающий" картофель

Рубрики:  еда/блюда из картофеля

>Как запечь картошку в духовке: 9 рецептов.

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Нерис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Наверное, существует сотни, если не тысячи всевозможных рецептов картошки, но картошка, запеченная в духовке, остается чуть ли не самым вкусным блюдом. Предлагаю вкусный и быстрый рецепт запеченного картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Кулинария >Драники с курочкой (Очень вкусно!!!)

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 



3416556_eCTRihIKTok (604x453, 73Kb)

Драники с курочкой

(Очень вкусно!!!)

Ингредиенты для "Драники с курочкой"

Картофель — 5-6 шт

Грудка куриная — 1 шт

Показать полностью…

Яйцо — 2 шт

Майонез — 2 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Лук репчатый — 1 шт

Специи ("Для курицы", по вкусу)

Соль (по вкусу)

Рецепт "Драники с курочкой"

Режем грудку небольшими пластинками, добавляем соль, специи и оставляем на несколько минут.

Картофель трем на терке (мне больше нравится на терке для "корейской моркови") прямо в воду.

Хорошенько промываем - так картофель не потемнеет и будет таким белым и золотистым, затем солим, оставляем на несколько минут и сливаем лишний сок.

Добавляем яйца, майонез, курицу, мелко порезанный лук, выдавливаем чеснок через пресс и хорошо перемешиваем.

Выкладываем на разогретую с маслом сковородку и жарим с двух сторон,до золотистого цвета.

Кулинария

С.Пошехонка

Кулинария

Рубрики:  еда/блюда из курочки
еда/блюда из картофеля

Картофель, запеченный с чесноком!

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я даже от аромата этого блюда схожу с ума!

На аромат сбежались все соседи!

Картофель — продукт, с которым можно делать что угодно: отваривать, превращать в пюре, готовить из него салаты, запекать, жарить. Да и кому не нравится этот овощ? Единственная проблема: чтобы приготовить действительно эффектное блюдо из картофеля, придется потратить довольно много времени.

Затратив минимум сил и еще меньше ингредиентов, вы получите очень ароматное и вкусное блюдо. Не верите? Убедитесь в этом сами!

 

Ингредиенты

 

Картофель — 600 г

Оливковое масло — 0,25 стак.

Сливочное масло — 2 ст. л.

Чеснок — 2 шт.

Петрушка — 1 пуч.

Лимон — 0,5 шт.

Тимьян — 5–6 шт.

Соль — по вкусу

Черный перец (молотый) — по вкусу

 
 
Читать далее...
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Вкусные рецепты приготовления вторых блюд

Вторник, 30 Августа 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты приготовления вторых блюд

4 (400x264, 37Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  еда/блюда из курочки
еда/блюда из картофеля
еда/блюда с грибами

ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Ингредиенты:

- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Ветчина или любые колбасные изделия — 200 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Укроп — по вкусу
- Мука — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
ee2633c432d74304978f9555928b2151 (700x466, 280Kb)
Рубрики:  еда/блюда из картофеля

Харя"( ну и название), зато как вкусно!

Среда, 10 Августа 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

original (1) (640x480, 37Kb)

Хочу предложить Вашему вниманию несколько необычную картофельно - мясную запеканку. Её рецепт известен мне уже более двадцати пяти лет. А получила я его от выходцев из кержацкой семьи, где он сохраняется уже более столетия. Почему же у запеканки такое название, вы узнаете в конце моего поста,
( если , конечно, захотите его дочитать) ...

ДАЛЕЕ
Рубрики:  еда/блюда из картофеля
еда/блюда из фарша

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1.
6388-14 (604x403, 191Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 400 гр. куриной печени
● 200 грамм куриного филе
● 100 грамм сливочного, мягкого масла
● 1 большая морковка
● 1 средняя луковица
● 1 долька чеснока
● 1 лавровый листик
● соль, ч. перец.
● молоко 50 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать. Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.

Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!
Рубрики:  еда/блюда из картофеля


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1