Пасхальный стол: готовимся отметить светлый праздник Пасхи

Даже подойдёт на праздничный стол .Очень вкусно

3 крупных картофеля (отварить  в кожуре до готовности)
400 гр. филе  рыбы (у меня минтай)
100 гр. сыра
соль, перец молотый по вкусу
для соуса "бешамель"
100 гр. сливочного масла
250 мл. молока
1 ст. ложка муки с горкой
0.5 ч. ложки соли

Приготовить соус "бешамель". Масло растопить  в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, (так же можно добавить карри и зернистую горчицу)  довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать  в муке и  слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета.



Подавать блюдо теплым.

Вкусно необыкновенно. Пикантность сырокопченой ветчины и пармезана в воздушной мягкости профитролей - это гениальная находка. Не нужно возиться, начиняя профитроли, само тесто уже содержит начинку. И это здорово. Это придает некоторую крепость профитролям и они не опадают. Отличная закуска!

 Рецептов приготовления куриных ножек много, мне понравился этот.

Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...

Звучит длинно, но готовится очень быстро. Хозяйкам, которых не пугают "слишком простые блюда", этот рецепт может быть весьма полезным. Его приготовление не потребует много времени и сил, а значит, блюдо как нельзя лучше подойдёт для будничного ужина.


Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса.

Свинина запеченная в духовке с овощами - прекрасное блюдо, которое обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и аппетитным видом!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 17 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Владимир Путин подарил россиянам длинные майские выходные !!!

Теперь отдыхать мы будем аж 4 дня подряд! Во время празднования Первомая как всегда пройдут всенародные митинги, мы же с вами наверняка отправися так сказать на природу, проще говоря "На Зеленую"!  

По этому поводу предлагаю вам

127 рецепта шашлыка

 которые были опубликованы в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого в разное время

Вот некоторые из них:

Курочка в фольге на даче

Ещё более 100 рецептов шашлыка читайте ЗДЕСЬ!!!

Популярные новости:

Александр Поровщиков, находящийся в больнице, узнал о самоубийстве своей жены Ирины

***

13-летняя жительница Йемена умерла после первой брачной ночи

***

Мурманский повар-людоед признан невменяемым

***

Чудовищное изнаслование 18-летней девушки произошло в Николаеве

***

"Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини

***

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 17 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

Популярные новости:

Александр Поровщиков, находящийся в больнице, узнал о самоубийстве своей жены Ирины

***

13-летняя жительница Йемена умерла после первой брачной ночи

***

Мурманский повар-людоед признан невменяемым

***

Чудовищное изнаслование 18-летней девушки произошло в Николаеве

***

"Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини

***

Ароматная сочная куриная грудка, достойная  меню любого  ресторана  получается из вполне обычных продуктов, которые есть у любой хозяйки. Предлагаю и вам попробовать и порадовать себя и ваших близких изысканным блюдом по вполне подходящей цене ))

Сочная куриная грудка

Ингредиенты:

Грудка куриная- 700г

Помидор-1 большой

Специи для курицы-2ст.л

Соевый соус-2ст.л

Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)

Сыр-100гр

Яйцо-1шт

Сметана-150-200г

Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.

Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу. 

Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.

В разогретую духовку на 40 минут при 200г.

Приятного аппетита!

Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка))) 

P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.  

источник:http://xarchevnya.ru/bludo2/42081-zapekanka-a-lya-golubcy.html

В нашей семье очень любят драники. Обычно я пеку их в виде маленьких оладушек, но в этот раз решила испечь блины на всю сковородку.