(и еще 88635 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бижутерия бисер блины браслеты букет из конфет гипертония гофрированная бумага грибы запеканка кабачки картофель конфетный букет корзинка корзинка из газет котлеты курица народные рецепты новогоднее новогодний декор своими руками ногти обереги обрядовая кукла пирог пирожки пирожки на сковороде пластиковые бутылки плетение из газет полезные советы помидоры пончики розы рулеты салаты свинина свит-дизайн сделай сам сыр творог торт тыква украшения фарш фасоль филе куриное цветы цветы из гофрированной бумаги цветы из капрона цветы из лент цветы из ткани
рулетики из баклажанов с рубленой курицей |
Хотите удивить гостей чем-то эдаким? Приготовьте вот такие закусочные рулетики из баклажанов с фаршем. Такая горячая закуска может подаваться как самостоятельное блюдо либо в качестве аппетитного аперитива перед основным блюдом.
Метки: филе куриное баклажаны рулетики из баклажанов с курицей |
Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины |
Дневник |
Баклажан 200/150 г;
Масло растительное 100 г;
Мука 80 г;
Моцарелла 150 г;
Помидор в с/с 50 г;
Лук репчатый 20 г;
Чеснок 5 г;
Соль по вкусу;
Сахар по вкусу;
Базилик 5 г;
Пармиджано Реджано 20 г;
Оливковое масло 20 г;
Приготовление
Время приготовления - 40 минут
1 Баклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на гриле. Затем просушите от масла.
Метки: баклажаны пармиджана из баклажан |
Запеканка из баклажанов с сыром |
Запеканка из баклажанов с сыром
Простая запеканка из баклажанов. Изюминка этой запеканки - сырная прослойка.
Потребуется:
баклажаны среднего размера 2 шт.
сладкий переце - 2 шт.
лук репчатый 1 шт
помидоры 2 шт. среднего размера
сыр - 100-150 грамм (не тертый)
соль, специи по вкусу
зелень
Баклажаны помыь, очистить, нарезать кольцами и обжарить с обеих сторон. Выложить часть в форму для запекания.
Сыр нарезать тонкими пластинками и выложить слоем на баклажаны.
Сладкий перец нарезать крупными дольками, обжарить и выложить поверх сыра. Лук нарезать полукольцами (можно обжарить, можно не обжаривать) и выложить поверх перца.
Помидоры обдать кипятком и снять с них кожицу. Нарезать кубиками и обжарить на сковроде до состояния соуса, добавив при этом пару ложек воды, соль, специи по вкусу. Получившимся соусом залить баклажаны со сладким перцем. Если количество продуктов позволяет, можно сделать пару-тройку слоев.
Обильно посыпать тертым сыром и зеленью. Запечь в духовке.
Метки: баклажаны запеканка баклажаны в сырном соусе |
баклажаны «Огонек» |
Ага, знаем, чем заманить гостя! и кто из нас не любит на «огонёк» зайти?
Метки: баклажаны |
Находка для праздничного стола! Павлиний хвост из баклажанов |
Метки: баклажаны |
Баклажаны тушеные с грибами |
Баклажаны тушеные с грибами
Ну, что тут скажешь, люблю я баклажаны! Я даже с трудом прохожу мимо овощных рядов, когда там есть в продаже баклажаны. Да еще и в сезон… И в голове тут же срабатывает «компьютер», который ищет рецептик, как бы их приготовить на этот раз еще вкуснее. По-моему сочетание грибов и баклажанов самое выигрышное.
- для любителей баклажанов и всех-всех-всех!!!!
Метки: баклажаны шампиньоны |
"Отбивные из синих"... |
Небольшие баклажаны очистить, порезать вдоль на пластинки по 0,5 см.
Замочить в холодной соленой воде часа на 2-3.
Потом отжать, промокнуть.
Метки: баклажаны |
Курица с овощами в стиле «рататуй» |
Очень вкусно, а с холодным сухим вином вообще чудо!
Метки: филе куриное баклажаны |
Баклажаны "Тещин язык". 5 самых вкусных рецептов! |
Баклажаны попали на столы европейцев с Ближнего Востока, и с тех пор эти овощи пользуются заслуженной популярностью у многих народов, которые научились готовить из них поистине роскошные блюда. Тем более, что баклажаны не только вкусны, но и полезны, благодаря тому, что в них содержится клетчатка, пектин, органические кислоты, ценные витамины и минеральные вещества, а также натуральный сахар.
Метки: баклажаны на зиму баклажаны |
Баклажаны маринованные - закуска, Эээх! |
закуска получается необычная и очень вкусная - такая красочная, вкусная, ароматная!!!
Метки: баклажаны закуски закуска из баклажан |
Баклажаны в сырном соусе |
готовится просто, а вкус изумительный...
Метки: баклажаны Баклажаны в сырном соусе |
Икра из баклажанов |
Икра, от которой невозможно оторваться
Метки: баклажаны баклажаны на зиму икра из баклажанов |
«Баклажаны по-корейски» на зиму - ярко, изумительно ароматно и очень вкусно |
Идеальный вариант зимней заготовки: вкусно и красиво
Метки: баклажаны «Баклажаны по-корейски» на зиму |
Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки. |
Мало кто не любит баклажаны. Я вот их просто обожаю в любом виде. Попался, на мой взгляд, новенький рецепт - баклажаны с помидорами и перцем из духовки. Так не закрывала никогда. Но в духовке, думаю получится ещё вкусней , чем просто варка. Так что, рецепт беру на заметку. Баклажаны чуть подешевеют и сделаю. Подумайте и Вы над этим рецептиком. Стоящий. Будет очень вкусно при таком то наборе овощей.
Метки: баклажаны заготовки на зиму |
Мусака - греческая запеканка с баклажанами и фаршем. |
Баклажаны нарезать ломтиками вдоль, посолить и оставить на полчаса. Сполоснуть и обсушить, затем обжарить на растительном масле.
Измельченный лук спассеровать, добавить мясной фарш и жарить в течение 5-ти минут.
Добавить к фаршу помидоры, томатную пасту, зелень петрушки. Тушить полчаса.
Для приготовления сырного соуса обжарить муку на сухой сковородке. Сняв с огня, всыпать молотый мускатный орех и влить молоко. Нагреть соус, но не доводить до кипения. Постоянно помешивать. Снять с огня, всыпать половину порции пармезана, посолить, поперчить.
В смазанную маслом форму выложить подготовленные баклажаны, на них – слой мяса, затем опять баклажаны и опять слой мяса. Сверху - баклажаны.
Соус аккуратно смешать со взбитыми яйцами. Выложить соус поверх баклажанов и посыпать оставшимся пармезаном. Запекать мусаку в духовке 1 час при температуре 220 °С.
Метки: запеканка баклажаны |
Кукурузный пирог с баклажанами |
Не ожидала, что на кукурузной крупе получается такой вкусный пирог. Попробуйте и Вы.
Метки: кукуруза баклажаны |
Баклажанные лодочки с грибами - ароматно и сытно! |
Лодочки из баклажан - это не только сытный обед или ужин, это еще безумно эстетичное, красивое и ароматное блюдо, которым сначала восхищаются, а затем жадно поедают)))!
Пока еще сезон баклажан не закончился, так что можно смело угощать семью баклажанными лодочками! Начинка может абсолютно любой, как у пиццы. Полет фантазии - и у вас получится изумительной красоты самостоятельно приготовленное блюдо, которое эффектно смотрится на столе!
Нам понадобятся разрезанные вдоль баклажаны, из которых затем с помощью чайной ложечки извлекается мякоть и основные ингредиенты для начинки. Можно замочить мякоть баклажан в горячей воде солью для устранения горечи, но я этого не делаю: мне нравится с горчинкой))). Как сделать начинку? У меня были польские грибы, отваренные, а затем обжаренные с репчатым луком и мякотью баклажан. Свежие помидоры и перец, нарезанные кусочками. Майонез, натертый сыр, измельченная зелень петрушки и укропа, приправы: черный молотый перец, хмели-сунели, молотая паприка.
В баклажанные лодочки, поставленные на решетку в противень, выкладываем слоями начинку: грибы с луком и баклажанами, помидоры, перец, травы и пряности, зелень, майонез, натертый сыр. Не забываем посолить и поперчить начинку.
Накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку на большой, а затем средний огонь. Запекаем до готовности. В конце снимаем фольгу и ждем, пока сыр слегка подрумянится. Баклажанные лодочки должны быть мягкими при накалывании спички.
Аромат на весь дом! Вкуснотища! Угощайтесь!
Заказав купчино пицца в офис или на квартиру, вы обеспечите себе настроение, а семье полноценный перекус! Разнообразные закуски и пицца в ассортименте - это вкусно и быстро! Действует акция: при заказе двух пицц - кока-кола в подарок! Служба доставки по Санкт-Петербургу.
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Котлеты из грибов
Часть 2 - Кабачково-грибные котлеты
...
Часть 18 - Жюльен из лесных грибов
Часть 19 - Что приготовить из последних осенних грибов?
Часть 20 - Баклажанные лодочки с грибами - ароматно и сытно!
Часть 21 - Шампиньоны, фаршированные свининой
Часть 22 - Куриные лукошки с грибами
...
Часть 39 - Жульен с курицей и грибами
Часть 40 - Жюльен из грибов
Часть 41 - Жюльен в лапоточках
Метки: грибы баклажаны |
слоеная запеканка с куриным филе и баклажанами |
Дневник |
филе курицы 800гр. можно заменить фаршем, лук репчатый 2 шт, морковка 1 шт.крупная.баклажаны ср 2 штуки,картофель 6-7жт.чеснок 3-4 зубчика,сметана или майонез,томатная паста 2 ст.ложки,соль,перец,специи по вкусу,сыр твердый 200-300 гр. способ приготовления:филе режете мелкими кусочками,добавляете сметану или майонез,соль,перец,специи по вкусу,лук режется мелкой соломкой,морковь через терку,смешивается с филе и добавляется 2 ложки томат пасты.баклажаны и картофель режете тонкими кружочками.берете форму для запекания,3-4 ложки растительного масла.укладываете на дно сначала баклажаны,можно помидоры кружочками на баклажаны,потом картошку,и филе с морковью и луком,и еще один слой так же повторить.накрываете фольгой и в духовку.я еще добавляла взбитые яйца3-4штуки.в последний момент натирается сыр и на 5 мин еще в духовку.украшать можно зеленью и ли как вам нравится!приятного аппетита!
Метки: филе куриное баклажаны |
Баклажаны, фаршированные овощами |
Метки: баклажаны |
“Башенки” из баклажанов |
отличная закуска “Башенки” из баклажанов
Метки: баклажаны |
Баклажаны с фасолью и овощами |
Баклажаны с фасолью и овощами
Мне очень нравится эта заготовочка на зиму, прям рекомендую Вам её приготовить, если, конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен и многие делают .Очень вкусно!
Метки: баклажаны на зиму баклажаны салат на зиму из баклажанов |
| Страницы: | [1] |
