-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sinorita28

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2011
Записей: 4655
Комментариев: 269
Написано: 5201

Выбрана рубрика напитки(соки).


Соседние рубрики: Шашлык(23), Хлеб(25), Украшение салатов(21), Торты1(106), Торты соленые(24), Супы(70), Соусы,заправки,подливы и т.п.(17), Сладкие блюда(39), Салаты овощные(6), Салаты (86), пирожки(68), пироги(41), печенье(5), Новогоднее меню(7), Напитки алкогольные(34), Мультиварка(2), Молочные и кисломолочные продукты(32), Каши(15), здоровье(5), Закуски.(88), Завтраки, быстрые горячие блюда(38), Домашняя колбаса(34), Десерт(29), Гриль(2), Гарнир(19), Выпечка1(96), Вареники,пельмени (8), Блюда из творога и сыра(33), Блюда из сыворотки(29), Блюда из рыбы(39), Блюда из овощей (272), Блюда из мяса(217), Блюда из курицы(199), Блюда из грибов(41), Блины(87), Библиотека кулинара(12), Ароматные пряности(6), Выпечка(125)

Другие рубрики в этом дневнике: СВАДЬБА(3), САД. ОГОРОД. ДАЧА(242), Руны(3), РУКОДЕЛИЕ(1551), РАЗНОЕ(16), ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ(67), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(33), ПАСХА(34), МУЛЬТИВАРКА(61), МУЗЫКА(13), ЛиРу(37), ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ(18), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(1673), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(231), КОМП - ПОЛЕЗНОСТИ(11), ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЛАСТИКА(211), ДОМАШНЯЯ ФЕРМА(2), ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ(3), ДЕКУПАЖ(135), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(44), ЗАГОТОВКИ(284), (0), ИНТЕРЕСНОЕ(85)

Лучшие рецепты горячего шоколада

Суббота, 25 Октября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты горячего шоколада

Чашечка невероятно вкусного ароматного горячего шоколада способна не только утолить аппетит, но и поднять настроение, взбодриться. Эти пять вкуснейших рецептов горячего шоколада позволят вам всегда быть в сладком настроении!

горячий шоколад/2971058_e8da608a8f9c (468x506, 31Kb)Горячий шоколад из какао со сливками, ванилью и корицей

Смешаем в кастрюле какао с сахаром и щепоткой соли. Перемешаем, вольем кипяток, размешаем и доведем до кипения, помешивая. Варим 2 минутки, пока сахар не растворится. Теперь вольем молоко, сливки и нагреем, но не доводя полностью до кипения. Снимем горячий шоколад с огня, добавим ваниль и разольем по чашечкам. Украсим корицей и взбитыми сливками.

Горячий белый шоколад со сливками

В маленькой кастрюльке доводим молоко до кипения. Кусочки белого шоколада вместе с ванилью и растворимым кофе помещаем в блендер. Вливаем горячее молоко и взбиваем до растворения шоколада. Разливаем шоколад по чашечкам и украшаем тертым черным шоколадом и взбитыми сливками.

Пикантный горячий шоколад с острым перчиком чили и специями

Шоколад натираем при помощи крупной терки или ломаем кусочками. Стручок ванили разрезаем вдоль напополам. Перец чили, разрезав, освобождаем. Кладем в кастрюльку полстручка ванили, корицу, перец чили. Все заливаем молоком. Нагреваем, не доводя до полного кипения. Добавляем в молоко шоколад, уменьшаем огонь. Варим, помешивая в течение 10-ти минут. Шоколад растворится и станет гладким. Осталось извлечь специи и подавать. Перец чили можно извлечь ранее, чтобы напиток был менее острым. Можно подсластить сахаром и добавить чуть коньяка. Украсить взбитыми сливками и стружкой шоколада.

Горячий шоколад со сливками и бренди

В маленькой кастрюльке с толстым дном доведем сливки и молоко до кипения на умеренном огне. Уберем с огня и сразу же добавим кусочки шоколада. Смесь должна стать однородной, поэтому все время помешиваем. Поставим шоколад на огонь на 3 минутки, разольем по чашкам, добавим бренди и подадим в горячем виде.

Горячий шоколад со взбитыми сливками и апельсиновым ликером

100 г шоколада поломаем кусочками, растопим при помощи водяной бани или в микроволновке, соединим со 100 мл молока. Смесь доведем до кипения. Добавим щепотку корицы по вкусу и 50 мл апельсинового ликера. В завершение украсим взбитыми сливками и цедрой апельсина.


2971058_money004 (350x400, 95Kb)Желая купить кондиционеры в Киеве от Kievkomfort.com.ua, вы сможете приобрести действительно недорогие кондиционеры в ассортименте от разных брендов и производителей. Ознакомьтесь с разновидностями систем кондиционирования воздуха и сделайте в помещении комфортный микроклимат.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкие блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Приготовление горячего шоколада

Суббота, 04 Января 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление горячего шоколада

shokolad__14 (400x411, 41Kb)
Горячий шоколад – удивительный напиток, согревающий в холодные осенне-зимние вечера, создающего праздничное настроение и доставляющий истинное наслаждение своим незабываемым вкусом. Конечно же, он не относится к кофе, но во многих кофейнях этот напиток пользуется очень большой популярностью. И действительно, горячий шоколад имеет незабываемый вкус, придает много энергии и сил. При этом горячий шоколад можно легко приготовить в домашних условиях.
ccb7cf906666e902eead5069b3ee2e9d (102x135, 4Kb)
Шоколад, ты моя прелесть.
Напиток, но такой родной.
Душа моя теперь согрелась.
И попрощалась я с тоской.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Имбирный лимонад с лимоном.

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный лимонад с лимоном.

Имбирный лимонад с лимоном - это по истине напиток здоровья.! Ва этом напитке содержится огромное количество витаминов, которые смогут поддержать и укрепить Ваш иммунитет. В приготовление такой лимонад очень прост,так что приготовьте его и будьте здоровы!

 

getImage7 (492x441, 21Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

компот из сухофруктов

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:37 + в цитатник

Этот компот относится к низкокалорийным прохладительным безалкогольным напиткам, если, конечно, употреблять его без добавления сахара (или с минимальным количеством). Для очищения кишечника и улучшения работы всего желудочно-кишечного тракта очень хорошо подойдет состав из чернослива, кураги и яблок. Такой компотик будет полезен кормящим мамам и грудничкам, так как он не вызывает аллергических реакций и хорошо усваивается.

Компот из сухофруктовИнгредиенты для компота из сухофруктов:

  • яблоки – 150-200 г;
  • чернослив – 70-100 г;
  • курага – 50 г;
  • груши – 50;
  • сахар-песок;
  • сок лимона или лимонная кислота.

Как варить компот из сухофруктов:

1. Промываем все составляющие компота, если они сильно пересушены, то замачиваем их в теплой кипяченой воде на 10-15 минут.

2. Наполняем эмалированную кастрюлю 3 литрами воды и доводим до кипения.

3. Опускаем вначале яблоки и провариваем на медленном огне 30-40 минут.

4. Затем выкладываем оставшиеся сухофрукты и продолжаем варить еще около получаса.

5. В конце готовки, если компот оказался слишком густым, доливаем воды и высыпаем сахар по вкусу.

6. Кипятим до растворения сахара. Насыпаем лимонную кислоту на кончике чайной ложки или выливаем сок.

7. Снимаем кастрюльку с огня, накрываем крышкой и оставляем до полного остывания на кухне.

8. Выносим в прохладное место, чтобы напиток настоялся хотя бы на несколько часов.

Разливаем по бокалам вместе с кусочками фруктов и подаем вместо чая в жаркий летний день к штруделю, чизкейку, медовику, бисквиту, хворосту, печенью и т.д.

http://chudo-povar.com/kak-varit-kompot-iz-suhofruktov.html

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Морковный сок.

Среда, 20 Ноября 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда морковный сок полезен, а когда опасен.

morkovnyj sok dlja pohudenija (300x281, 77Kb)
Свежевыжатый морковный сок по праву считается настоящим эликсиром молодости, здоровья и красоты. Польза и вред морковного сока, сегодня мы рассмотрим. Приготовление морковного сока в домашних условиях совсем не сложно. Зато сколько пользы, мы также рассмотрим применение морковного сока в лечении болезней. Свежеприготовленный сок из моркови люди пили еще с незапямятных времен. Римские дамы кушали морковь вместо сладостей. К нам морковь попала с южной части Европы и заняла почетное место на нашем столе. Морковь нашла свое применение не только в кулинарии, но и в народной медицине, в лечении различных болезней. А свежевыжатый сок из моркови сохраняет все витамины и полезные вещества моркови.
stick37 (14x14, 0Kb)Сок морковный. Рецепт приготовления.
stick37 (14x14, 0Kb)Как пить морковный сок и сколько?
stick37 (14x14, 0Kb)Свежевыжатый морковный сок польза.
stick37 (14x14, 0Kb)Морковный сок вред. Противопоказания.
stick37 (14x14, 0Kb)Морковный сок. Лечение. Применение.
stick37 (14x14, 0Kb)Как выбрать морковь?
stick37 (14x14, 0Kb)Как хранить морковь?
zajats239 (98x149, 13Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Лечение киселями

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение киселями

20130319095159 копия (380x460, 113Kb)
Моя коллега захотела быстро сбросить лишний вес и решила прибегнуть к старым народным рецептам. Она стала готовить себе разнообразные кисели. Через две недели я увидел ее похудевшей и помолодевшей.

- Каждый вечер, вместо ужина, пила кисель - овсяный, молочный, малиновый и даже цитрусовый. И вот результат!

Может быть, и не обратишь на этот факт внимания - мало ли диет на свете! Но когда другая моя знакомая, страдающая заболеванием печени, сообщила, что благодаря яблочному киселю практически вылечилась, тут невольно призадумаешься. И вспомнишь сказочную страну с молочными реками да кисельными берегами!

stick32 (8x8, 0Kb)Очищает, витаминами снабжает
stick32 (8x8, 0Kb)Лечение народными средствами
stick32 (8x8, 0Kb)При язвенноой болезни желудка
stick32 (8x8, 0Kb)При язве желудка и двенадцатиперстной кишки
stick32 (8x8, 0Kb)Малиновый кисель
stick32 (8x8, 0Kb)Цитрусовый кисель
stick32 (8x8, 0Kb)Киселем из исландского
stick32 (8x8, 0Kb)При легочных заболеваниях
stick32 (8x8, 0Kb)Кисель медовый - особо хваленый
stick32 (8x8, 0Kb)Чудо-кисель
stick32 (8x8, 0Kb)Кисель для похудения
stick32 (8x8, 0Kb)Минимум калорий

Серия сообщений "Завтраки, быстрые горячие блюда":
Часть 1 - Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!
Часть 2 - Запечённый батон с сыром и зеленью
...
Часть 29 - Подборка наивкуснейших паштетов из куриной печенки.
Часть 30 - Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 31 - Лечение киселями
Часть 32 - Горячие бутерброды с картофелем и сыром
Часть 33 - Блинные булочки на завтрак - быстро и вкусно!
...
Часть 36 - Омлетные маффины на завтрак
Часть 37 - Сушки на завтрак - быстрый завтрак
Часть 38 - Воздушные сырники из духовки

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Народные медицина

Метки:  

Сок из тыквы замедляет процесс старения

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 00:38 + в цитатник

Сок из тыквы с медом

Сок из тыквы эффективен при бессоннице, вам просто нужно выжать четверть стакана сока и выпить перед сном вместе с медом. Такой напиток помогает успокоить нервную систему и улучшает качество сна. Сладкие и приятные сны вам гарантированы.

Тыквенный сок, смешанный с медом, является отличным охлаждающим средством и используется для понижения температуры тела при жаре.

Сок из тыквы и моркови

тыквенный сокТакой коктейль очень полезен тем, кто хочет похудеть. Обычно для смешивания берутся 3 части сока из тыквы и одна часть морковного сока.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Компот из тыквы с лимоном

Четверг, 24 Октября 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот из тыквы с лимоном

410_18_05_2013_2043 (350x430, 22Kb)
В руках умелой хозяюшки даже привычный всем овощ может превратиться в изумительное лакомство с изысканной французской ноткой!

В данном рецепте компот представляет собой не привычный нам приятный напиток, а вкуснейшее лакомство, которое можно подавать в качестве чудесного дополнения к сладкой овсяной или рисовой каше, мороженому, печенью. Кроме этого, такой компот из тыквы можно использовать и в качестве начинки для разнообразной выпечки. Используя тыквенный компот как начинку, следует предварительно слить в отдельную емкость сироп. Сладкую, приятную на вкус жидкость можно развести охлажденной кипяченой водой и подать в качестве освежающего напитка.

a884552cb4c4194028dc4cd9289844d4 (150x119, 8Kb)Приготовьте и вы компот из тыквы с лимоном!

Серия сообщений "Компоты":
Часть 1 - Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»
Часть 2 - Заготовка соков на зиму
...
Часть 11 - Яблоки дольками - заготовки
Часть 12 - Сироп из аронии(из черноплодной рябины)
Часть 13 - Компот из тыквы с лимоном

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Чай на травах для похудения

Четверг, 27 Июня 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай на травах для похудения

4716146_caidlapohudenia (300x240, 13Kb)

Для того чтобы сбросить лишние килограммы, можно использовать полезные и вкусные чаи специального сбора. Они способны улучшать процессы обмена веществ нашего организма, что приводит к расщеплению жира. Приготовить эти чаи в домашних условиях не составляет особого труда. В этой статье мы расскажем Вам о самых популярных из них.

Рецепты чая с имбирем против лишнего веса:

Первый рецепт имбирного чая для похудения самый простой – в термос положите тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залейте кипятком и пейте в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.

Второй рецепт имбирного чая для похудения таков. Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
 
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.
 
Третий вариант имбирного чая для похудения рекомендован тем, кому нужно сбросить большой вес. Здесь чай для похудения состоит из имбиря и чеснока из расчета 1 часть имбиря, 1 часть зубчики чеснока и 20 частей воды, настаивать в термосе четверть часа, процедить и принимать в течении дня.
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Чай из клубничных чашелистиков

Среда, 26 Июня 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы заготовили на зиму хвостики от клубники?:)

original (218x232, 9Kb)

 

«Хвостики», которые мы обрываем, перед приготовлением очередного клубничного лакомства, оказывается уникальное сырье для зимнего чая. Да-да, обычные зеленые хвостики клубники обладают противовоспалительным свойством не меньшим, чем малина. А также помогают при остеохондрозе и подагре.

Читать далее...

Серия сообщений "Сушка":
Часть 1 - Как правильно сушить цедру, зелень, ягоды, коренья, овощи и грибы?
Часть 2 - Способы хранения лука и чеснока
Часть 3 - Апельсиновые цукаты
Часть 4 - Чай из клубничных чашелистиков
Часть 5 - Чипсы из яблок, из моркови. Рецепт с пошаговым фото + видео

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Народные медицина

Метки:  

Рецепты напитков.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты напитков.

А вот уталить жажду Вы сможете этими вкусными напитками. Приготовить их легко.  Эти рецепты напитков, смогут Вас выручить в жаркое лето.

Olp5z3IZcfs (604x327, 99Kb)

Освежающий джулеп

Считается, что название этого безалкогольного напитка происходит от арабского julab, что переводится как "розовая вода". Джулепы готовятся на основе различных фруктов. 

Ингредиенты:
100 мл сока черной смородины
80 мл малинового сока
20 мл мятного сиропа
Лед кубиками
Ягоды клубники

Приготовление:
Жидкие компоненты смешиваются в бокале, к ним добавляется лед. Напиток можно украсить ягодами клубники.

По такому же принципу готовятся и другие фруктовые джулепы.

Напитки с мороженым

Самое лучшее лакомство в жару. Напитки, в состав которых входит мороженое, заведомо призваны охлаждать разморенный на жаре организм.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Освежающий домашний лимонад...

Среда, 22 Мая 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий домашний лимонад... ОЧЕНЬ ПРИГОДИТСЯ ПРИ НЫНЕШНЕЙ ЖАРЕ...


Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Как приготовить тархун в домашних условиях

Цитата

Вторник, 21 Мая 2013 г. 00:44 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров
Как приготовить тархун в домашних условиях

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов  можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.
 
3925073_IleMCZeH5Vc (500x300, 87Kb)
 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  
Комментарии (0)

Делаем лимонад сами

Пятница, 17 Мая 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем лимонад сами — это вкусно и полезно!

kak-sdelat-limonad (491x491, 58Kb)
Вопрос, как сделать лимонад, возникает обычно в летнюю жару. При этом хотелось бы, что напиток получился недорогим, а рецепт простым и быстрым.

И лимонад тем и хорош, что делается легко и просто и в любых количествах.

Домашний лимонад можно делать не только из лимона, но и из любых других ягод или фруктов.












6a3fdca22ee87848e89efeff80e86e9c (150x146, 28Kb)
Лимонад с фазенды
Просто домашний лимонад
Апельсиновый лимонад
Безалкогольный крюшон
Мгновенный лимонад
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Какие добавки делают кофе полезным

Суббота, 02 Марта 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Hennesy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие добавки делают кофе полезным

Утром многие из нас, и я не исключение, пьют чай или кофе. Так вот кофе можно сделать более полезным для организма. Каким образом? Смотрим на картинку.

 

авNA (604x604, 62Kb)

Хорошее напоминание для кофеманов, таких как я. Пошел пить кофе ... 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Горячий шоколад с ликером по-болгарски

Дневник

Пятница, 05 Октября 2012 г. 17:05 + в цитатник


100 г шоколада
300 мл молока

 

 

30 г сахара

30 г сливок

1-2 ч. л. ликера

корица

ванильный сахар

 

Шоколад потереть на терке (отложить щепотку для оформления), залить горячим молоком, добавить сахар, корицу и ванильный сахар по вкусу, хорошо перемешать и довести до кипения.

Сразу после закипания убрать напиток с плиты, дать ему полностью остыть и убрать в холод.

Перед подачей в горячий шоколад с ликером по-болгарски добавить ликер, украсить взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом.

http://ovkuse.ru/id/22045/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Готовим горячий шоколад

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим горячий шоколад

Насладимся вкусным напитком. Это блаженство - горячий шоколад !

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

Кисель из сочных ягод

Пятница, 03 Августа 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель из сочных ягод

кисель (460x376, 21Kb)


Состав:
На 1 литр киселя:
Клюква, смородина, черника, брусника, земляника, ежевика или малина по 125 гр.
125 гр. сахара
50 гр. крахмала (для более жидкого киселя)
80 -90 гр. крахмала (для густого киселя)
180 гр. молока или сливок
Лимонная кислота
Рецепт
Ягоды промыть и отжать сок. Выжимки варят, процеживают, добавляют сахар и кипятят. Крахмал разводят водой и вводят в кипящий сироп помешивая заваривают, одновременно вливая сок, а затем, поверхность киселя посыпают сахаром и быстро охлаждают. При таком способе очень хорошо сохраняется цвет, запах ягод и не разрушаются витамины. Густой кисель можно разлить в формы, смоченные холодной водой. А когда подавать, можно с молоком или сливками.
Это вкусно!! Приятного аппетита!!
от cook.dp.ua
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта

 

Izobrazhenie-389-225x300 (225x300, 9Kb)
Жарко........ Поэтому сегодня готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток. Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей. Подкупает ещё то, что из двух апельсинов получаем - 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить, да и мужу очень понравилось. В общем рекомендую !


 

Итак, начнем.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Три рецепта прохладительных напитков

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта прохладительных напитков

Пришла пора прохладительных напитков. Предлагаю Вам  приготовить три  хороших рецепта. Безусловно, они Вам понравятся

Домашний лимонад 

Ингредиенты: 
• Лимонный сок - 2 ст.л. 
• Сахар - 3 ст.л. 
• Газированная вода - 2 стакана. 
• Лимон - 1/2 шт.

В бокалы налить лимонный сок, добавить сахар и перемешать, а затем влить газированную воду. Подавать напиток в охлажденном виде или со льдом, положив в каждый бокал по ломтику лимона. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

1259869_gingerale_1442x590 (442x590, 36Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Лимонный напиток с мятой

Суббота, 09 Июня 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный напиток с мятой

3 литра воды, 3 лимона, 3 веточки свежей мяты, 0, 5 стакана сахара, 2 ст. ложки меда

Приготовление

В воду положить веточки мяты и довести до кипения. Остудить.
Лимоны залить кипятком и выдержать 5 минут. Срезав хвостики, порезать на кусочки.
Лимоны измельчить в блендере. Добавить сахар, мед, несколько листиков мяты.
Массу переложить в 3-х литровую емкость (можно банку или кастрюлю), залить теплой водой (веточки мяты предварительно извлечь). Настаивать в холодильнике ночь. Утром процедить и подавать охлажденным.

Лимонный напиток с мятой прекрасно освежает в жаркий день! Плюс витаминки для организма!

3407372_gnomik (381x192, 83Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Поборка рецептов - домашний лимонад

Четверг, 07 Июня 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поборка рецептов - домашний лимонад

Что - то я сегодня начала всё с прохладительных напитков, мороженного и т.д .Но это хорошие рецепты.  Вот и сейчас предлагаю Вам подборку рецептов лимонада. Они будут кстати в летнюю жару, если она, конечно, будет- жара. У нас холодно 15 градусов всего.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Жиросжигающий зеленый коктейль

Среда, 06 Июня 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий зеленый коктейль

Ну что, по коктельчику и сожжём все свои жирки?  Очень эффективно - рекомендую

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Яблочный квас

Пятница, 01 Июня 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный квас

0011_8 (560x420, 23Kb)
Яблочный квас – рецепт белорусской кухни. В данном напитке лучше всего использовать сухие дрожжи. В конце брожения можно добавить небольшое количество сухой или свежей мяты.

Яблоки – 500 г
Вода – 1 л
Дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
Сахар – 150 г
Сок лимона – 0,5 ч.л.

Для приготовления яблочного кваса с яблок срезать кожуру, удалить сердцевину и нарезать на небольшие ломтики. Подготовленные яблоки уложить в кастрюлю и залить горячей водой. После поставить на огонь и варить в течение 5 минут. Когда яблоки сварятся, остудить отвар, не снимая крышки. В отдельной посуде, в небольшом количестве теплого отвара из яблок, развести дрожжи и отставить на 20 минут. Когда яблочный отвар остынет, всыпать в него сахар, влить сок лимона и дрожжи. Все перемешать, накрыть крышкой и отставить на 12-15 часов для брожения при комнатной температуре. По истечении времени яблочный квас необходимо процедить и охладить.

http://kashewar.com/
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Домашний шоколадный сироп

Пятница, 01 Июня 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп

1 (129x300, 40Kb)
Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

½ чашки какао-порошка
1 чашка воды
2 чашки сахара
1/8 ч.л. соли
¼ ч.л. ванилина

Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев. Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.

http://academy-miracles.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкие блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Земляничный чай!

Пятница, 01 Июня 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земляничный чай!

Земляничный чай

Земляничный чай

Температура подачи: Горячее блюдо

Ингредиенты:

  • Мята - 5 г
  • Мед - 20 г
  • Сахар - 5 г
  • Земляника (замороженное пюре) - 120 г
  • Земляника (свежая) - 15 г
  • Вода (кипяток) - 360 мл

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!

Приготовленные из пряных трав и свежих фруктов, умеренно сладкие с приятной кислинкой, домашние лимонады утоляют жажду и освежают в летний зной значительно лучше других напитков.
6ece6c88e43be9d75b13c63055e6e5ee (700x410, 84Kb)
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Как выдавить побольше сока из лимона
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Базовый рецепт сиропа для лимонадов (2 стакана)
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Рецепты домашних лимонадов
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Безалкогольный мохито

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!!

Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!!

kvas копия (350x316, 68Kb)

Очень быстрый квас - не квас, но что-то очень похожее!
Делюсь рецептом домашнего кваса. Сделать его очень легко, и получается на вкус, который не уступает квасу из бочек или из бутылок, что продаются сейчас, но дорого. Этот квас утоляет жажду очень даже хорошо, выпивается быстро, особенно в жару.









81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде

Среда, 11 Апреля 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде

 (150x124, 3Kb)
Начался сезон березового сока, поэтому я предлагаю отличные рецепты его заготовки.
 

  • Вскипятить 3 литра березового сока. Всыпать 1 ст.л.сахара и 1,5 ч.л.без верха лимонной кислоты, довести до кипения. Перелить с стерилизованную 3-х литровую банку , добавить 4 леденца "Дюшес", закатать.

  •  

  • Консервирую березовый сок и с ломтиками лимона (апельсина) (1/4 среднего фрукта на банку), и с чаем каркаде (1 ст.л.).

  •  

  • Собранный березовый сок вскипятить, добавить туда сахар, лимонную кислоту, веточку мелисы, дольки мандарина, лимон, нарезанный кружочками (без цедры), сушеный шиповник и изюм. Лимонную кислоту добавить в расчете 1/2 чайной ложки на 10 литров сока, остальное по вкусу. Дать закипеть и сразу закатать в банки, дать остыть и хранить в холодном месте.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/напитки(соки)

Метки:  

 Страницы: [2] 1