Привет друзья! Уже давно пора написать как приготовить азу в мультиварке. Спешу рассказать как делаю это блюдо я.

Один из основных компонентов азу, это несомненно соленые огурцы. Мясо можно использовать любое, в этот раз у меня была курица. Возможно кто-то возразит, но ведь главное результат. А результат есть, причем отличный: вкусно, сытно, просто!

Продукты:

• 700 грамм курицы
• 1-2 моркови
• 1 крупная луковица
• 3-4 соленых огурца
• 2 ст. ложки раст. масла
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 5-6 клубней картофеля
• Соль, перец

Приготовление:

Лук, морковь чистим. Режем. Морковь соломкой, лук полукольцами. Выставляем режим «небольшое количество» (выпечка, жарка). Обжариваем на растительном масле. Выкладываем к овощам куриное мясо порезанное небольшими брусочками. Продолжаем обжаривать.

Режем огурцы, я порезала полуколечками, мелкие можно колечками, а очень крупные брусочками. Добавляем к мясу.

Продолжаем обжаривать, тем временем режем очищенный картофель небольшими кусочками и добавляем в чашу мультиварки вслед за остальными компонентами.

Солим, перчим и заливаем томатной пастой разведенной в 1 МС воды.

Все хорошо перемешиваем и готовим на режиме «суп».

Азу в мультиварке готово!

Приятного аппетита вам желает MsBee!

http://multivaryu.ru/azu-v-multivarke/2223

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Вкуснейший мясной пирог в мультиварке
Часть 2 - Рецепт для мультиварки: Штрудель с мясом
...
Часть 20 - Тефтели с томатной подливкой в мультиварке
Часть 21 - Печеночный торт в мультиварке
Часть 22 - Азу в мультиварке
Часть 23 - Мясо по-строгановски в мультиварке
Часть 24 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 28 - Жаркое в луковом соусе - мясо, много лука и много-много вкусного соуса!
Часть 29 - Свиные pебpышки под пикантным соусом в мультиваpке
Часть 30 - Мясной орех в мультиварке