Продолжаем готовить с вами из очень дешевых продуктов, но что бы получилось вкусно и празднично! Сегодня будем использовать самое тонкое сало, у нас оно по 100 рублей за 1 кг. Процесс не сложный, а результат потрясающий!
Рецепт:
тонкое сало (шпик) 1 - 1,5 кг
зелень укропа
соль 2 ч.лож с горкой
фарш (у меня говяжий) 300 гр
аджика или ваши любимые специи для мяса (соль по вкусу)