Записи Друзья Комментарии
sinebrovka
Аватар sinebrovka

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sinebrovka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2013
Записей: 8129
Комментариев: 185
Написано: 8447

Серия сообщений "вареники":
Часть 1 - Вареники, которые никогда не развариваются
Часть 2 - АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ! 5 РЕЦЕПТОВ 🍴
Часть 3 - Пельменные секреты

Выбрана рубрика вареники.


Соседние рубрики: яйца(1), тесто(5), таблица мер и соотношений(17), соусы(43), советы(2), сельдерейчик(3), рецепты для мультиварки(4), приправы(5), омлет(13), мультиварка(65), микроволновка(15), книга рецептов(5), каши(4), каталог блюд(2), картошечка(1), кабачок(61), интересненько!(2), из творога(31), запеканка(77), драники(2), домашние сыры(7), десерт(113), день влюбленных(1), грибочки(30), гречка(1), брокколи(9), блюда из тыквы(28), блюда из капусты(10), блинчики(118)

Другие рубрики в этом дневнике: я красотка(128), это полезно знать(38), цветы(32), худеем(237), ха-ха(1), фоны(4), флешки(4), учимся рисовать(3), украшения блюд(31), торты(323), телефон(2), схемы(38), стихи(7), сонник(4), советы для чайников(278), салаты(295), рыба(203), рукоделие(39), религия(7), рамочки(0), полезные советы(213), полезности-интересности(42), ПоЗдРаВлЯлКи !(1), поделки своими руками(50), пасха(70), Оля,это важно!(6), напитки(105), мясо(292), музыка и еще раз музыка!(7), музыка(31), мудрые наставления(95), мороженое(1), молитвы(79), мастер-класс(1), макрамэ(6), кулинарные рамки(2), кулинария(1165), красивые открытки(32), котоматрицы(14), котики(20), консервация(172), книги(1), как прекрасен этот мир!!!(36), йога(2), ирландское кружево(40), интересно(88), идеи для дачи(14), зеленая грядка(95), здоровье(851), дубаи(14), вязаные игрушки(38), вязание спицами(450), вязание крючком(602), вязание из пакетов(2), вышивка(29), выпечка(1635), вкусные напитки(0), весы(2), варенье(55), аватарки(10), рамочки(25)
Нравится

Вареники, которые никогда не развариваются
Воскресенье, 15 Января 2017 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники, которые никогда не развариваются

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.

3925311_Vareniki_kotorie_nikogda_ne_razvarivautsya (530x370, 567Kb)

Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Нам понадобится:

Читать далее...

Метки:  
Нравится

АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ! 5 РЕЦЕПТОВ 🍴
Среда, 08 Февраля 2017 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ ВАРЕНИКИ! 5 РЕЦЕПТОВ 🍴

5283370__3_ (574x534, 622Kb)
 
1) Вареники с яблоками
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 3 стакана
● вода 3/4 стакана
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Пельменные секреты
Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельменные секреты

Источник: https://ok.ru/v.o.v/topic/66424741148050

Это блюдо всегда вызывает у меня ощущения домашнего уюта и большой семьи. У нас было заведено стряпать пельмени по праздникам и для меня, это всегда было неким ритуалом.
Сейчас, слово пельмени у большинства населения, вызывает ассоциацию с разноцветными пачками разных наименований и чем-то, смутно напоминающем настоящие русские пельмени. Мне грустно от этого. Но уверена, что некоторые семьи до сих пор придают пельменям большее значение, чем просто еда. Сейчас это блюдо не частый гость в нашей семье, по причине бесконечного контроля за своим весом, и весом домочадцев. Но если я знаю, что приезжает родня или Новый Год на носу, в планах всегда пельмени. Каждая семья из поколения в поколение, имеет свои секреты приготовления теста и фарша, также и форма может быть абсолютно разная. В моей семье пельмени не только лепили, но и «писали». Как же я (будучи малышкой) была горда, когда мама мне поручала «писать» пельмени. И конечно «почерк» был корявый, но я всегда слышала только похвалу. С годами, казалось, нет мне равных в «писанине» пельменей, а во взрослой жизни эти резвые движения пальцами, вызывали у моих мужчин некий трепет и восторг. Я молчу уже о том, что без стона мои пельмени еще никто не ел. Я стряпаю пельмени трёх разновидностей: «Сибирские» (наследие моей семьи) – крупные и «писаные».
пельмени (600x500, 178Kb)
Время приготовления: 60 минут
Порций: по желанию

Вам потребуется:

Соус соевый 1.0 ст.л.
Крупа манная 1.0 ч.л.
Яйцо куриное 3.0 шт.
Мука пшеничная 1.0 кг
Перец чёрный молотый 1.0 ч.л.
Лук репчатый 6.0 шт.
Мякоть свиная 1.0 кг
Говяжья вырезка 1.0 кг

Как готовить:

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте