Творожное печенье

Для приготовления нам нужно:

- Творог мягкий 250 г;
- овсяных хлопья 100 г;
- мед;
- сок половины лайма;
- яблоко - трем на терке
- банан - делаем пюре.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем творог с овсяными хлопьями, соком лайма и медом. Хорошенько все перетираем. Оставляем на 40 минут. Трем яблоко, пюрируем банан, затем доабвляем фрукты в творожно-овсяную смесь. Хорошенько перемешиваем.
Мокрыми руками, или же ложкой выкладываем печенюшки на противень, застеленной бумагой для выпечки.
Выпекаем печенье в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита :)

Оля Гольдфарб

Печенье "Кармелита" - такое шоколадно-ореховое, мммм....

Приглашаю Вас сегодня попробовать чудо печенье-пирожные Кармелита по рецепту Ю. Высоцкой (даже она не смогла определиться-что же это-пирог, печенье или пирожные, но ясно одно-это очень вкусно!)
Очень интересное печенье! Правда, с таким попить чайку - одно удовольствие!

ХЛЕБЦЫ *УГОЛОК ФРАНЦИИ*

Читать далее...

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.


Проверим?..

Печенье "Сказка"

Печенье "Сказка" Ингредиенты 150 г слив. масла 4 желтка 150 г сах. пудры 2 стакана муки 1 ч.ложка разрыхлителя орехи

Печенье «Каракум»

Печенье „Каракум“ Ингредиенты Ванилин 1 ч. л. Желтки куриные 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл Масло сливочное 80 г Мука пшеничная 2 ст. Разрыхлитель 2 ч. л. Сахарная пудра 0.5 ст. Соль 1 щепотка Присыпка Какао порошок 2 ст. л. Сахарная пудра 1 ст. л.

Franzuzhenka

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (четыре рецепта)

Всем кто хочет разнообразить меню своего малыша – сюда. Я знаю один рецепт творожного печенька. Просто обалденное!!! Причём печенье может по-разному выглядеть, в зависимости от формочек. Я предлагаю несколько вариантов творожного печенья:

НАИВКУСНЕЙШЕЕ ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

🔸 мука - 70 гр.
🔸 сливочное масло - 60 гр.
🔸 сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
🔸 яйцо - 1 шт.
🔸 экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
🔸 свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
🔸 семена кунжута - 160 гр.
🔸 разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸 соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:
Читать далее

Словацкие медовые рождественские пряники

далее

Разные крекеры готовим сами

Разные крекеры готовим сами

Слова "крекер", "чипс" уже знакомы всем, нам. Особенно их любят дети. Поэтому этот пост посвящается приготовлению крекеров в домашних условиях. Они могут быть различные на вкус - пикантно - соленоватые, сырные, с различными специями, кунжутом, сахаром или корицей. То есть каждый из Вас может их приготовить с тем вкусом, который Вам больше всего нравится. Предлагаю несколько рецептов, которые надеюсь, что Вам понравятся. А вначале несколько слов о крекерах.

Читать далее...

Печенье "Кофейные зёрнышки" - просто, быстро, изящно и вкусно!!!


Сегодня хочется сделать реверанс в сторону моих однозначных соратников, сподвижников и где то даже единоверцев, всех бескорыстных и бессеребряных любителей и почитателей кофе... да всей кофейной эстетики. Сегодня печем вкусное, привлекательное и оригинальное печенье, с ярким вкусом кофе и шоколада. А внешне... внешне это будут просто кофейные зерна. Просто, изящно, изыскано и столь мило каждому поклоннику кофе и кофейной тематики.

Честно сказать, по моему, к утреннему кофе ничего приятнее и вкуснее и придумывать не стоит... ну это так же понятно. как и полное отсутствие необходимости изобретать колесо. Просто, быстро, изящно и вкусно!!! Это нам точно подходит!






И пусть эти маленькие печенья "кофейные зерна" подарят вам хорошее настроение! Да будет так!

Творожные рогалики с грецкими орехами

 Сегодня мы будем печь рогалики на творожном тесте с грецкими орехами. Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время.

Вам потребуется:

• 200 г творога
• 200 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 ст. л. сахара
• ½ ч. л. соли
• 320 г муки
• 1 яйцо
• 120 г грецких орехов
• 100 г коричневого сахара (можно заменить обычным)

Приготовление:

Читать далее...

Молочные коржики


Румяные молочные коржики с лёгким ароматом ванили. Вкус ароматных и удивительно мягких молочных коржиков знаком многим с детства. Молочные коржики долгое время нас радовали в школьных столовых и буфетах: стоили они тогда в буквальном смысле копейки и радовали нежным вкусом песочной выпечки, хранились долго и не претендовали на высокое звание пирожного. Тем не менее, у многих эта выпечка навевает приятные воспоминания о детстве и вызывает желание отведать их и сегодня. Для этого нет никаких препятствий - готовим!






Советую и вам приготовить мягкие, вкусные коржики, «как в детстве», по этому рецепту.

Медовое печенье с кунжутом

Печенье, приготовленное с добавлением ароматного меда и кунжута, отлично сочетается с любыми напитками (чай, кофе, молоко, соки). Тесто для медового печенья получается песочным, на вкус нежное и приятное. Количество ингредиентов для выпечки рассчитано на 25 печений.

Ингредиенты для медового печенья с кунжутом:

• Сахарный песок – 50 г
• Маргарин сливочный – 50 г
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка
• Яйцо куриное – 1 штука
• Мед (любой) – 1-2 столовые ложки
• Кунжут – 1 столовая ложка
• Мука – 150 г
• Разрыхлитель для теста – 7 г
• Кусочек сливочного масла для смазки противня

Читать далее...

Нежное творожное печенье "Бананчики"

далее

Печенье "Хризантемы"

Печенье "Хризантемы"

Если, Вы любите творог, то можете приготовить вкусное творожное печенье. Приготовление простое и быстрое, поэтому не задумывайтесь, а берите рецепт и в выходные дни можете уже приготовить печенье. Не забывайте поблагодорить участников сайта: shratva,ru за такой простой рецепт.

Читать далее...

Печенье "Фуджико" - продуктов - минимум, очень экономный вариант к чаю

Рецепт этих печений, один из тех, которые заносят в кулинарную книгу и активно используют! Выпечка получается изумительной! Чудесное печенье, рецепт которого я увидела в одном иностранном блоге. Судя по отзывам, печенье должно было получиться вкусном и я решила его испечь. Мне печенье понравилось. Оно представляет собой сочетание мягкости и рыхлости - идеальный вкус! Рецепт очень простой и быстрый...


Кому интересно попробовать, прошу!

Имбирное печенье


Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г (сахарной пудры)
Мед — 3–4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л. с горкой
Молотая корица — 1 ч. л. с горкой
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Молотый мускатный орех — 1 большая щепотка
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Мука — 260–290 г
[/more]
Глазурь:

Белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Масло перемешайте с сахаром.
2. Добавьте мед, перемешайте. Добавьте яйцо, перемешайте.
3. Добавьте все специи и какао, перемешайте. Добавьте муку постепенно, замесите тесто.
4. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на полчаса.
5. Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см).
6. С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки.
7. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень.
8. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11–12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело.
9. Остудите не решетке.
10. Готовим глазурь. Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней.
Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье:)

Приятного аппетита! [/more]

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА *ENGELSAUGEN*

Читать далее...

Медовое печенье

Медовое печенье готовится не сложнее чем любое другое. Главное стараться не отклоняться от рецептуры и результат будет сногсшибательным.