ТОР- 8 Самых лучших рецептов вкусного теста! |
Для любителей вкусной выпечки. Топ - 8 рецептов вкусного теста. Каждое по своему уникальное и вкусное. Подойдет не только для пирогов, но и для простых пампушек и булочек.
Метки: тесто ТОР- 8 Самых лучших рецептов вкусного теста! |
Рецепт шикарного теста для вареников! |
Метки: тесто Рецепт шикарного теста для вареников! |
Холодное дрожжевое тесто |
Время приготовления: 4 часа | Порций: 10 | Калорийность: 257 кКал на порцию |
Молоко | 125 мл | Яйцо куриное | 1 шт. |
Сахар-песок | 58 г | Соль | ¼ ч.л. |
Сливочное масло | 100 г | Мука пшеничная | 400 г |
Дрожжи сухие быстродействующие | 6 г |
Молоко | 125 мл | Яйцо куриное | 1 шт. |
Сахар-песок | 58 г | Соль | ¼ ч.л. |
Сливочное масло | 100 г |
Мука пшеничная | 400 г | Дрожжи сухие быстродействующие | 6 г |
Серия сообщений "Любое тесто":
Часть 1 - удачное тесто для пиццы!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 12 - Подборка рецептов пирогов и пирожков.
Часть 13 - Питы
Часть 14 - Холодное дрожжевое тесто
Метки: тесто Холодное дрожжевое тесто |
Тесто на газировке для пельменей и вареников |
Тесто на газировке для пельменей и вареников
Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).
Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.
Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.
Метки: тесто Тесто на газировке для пельменей и вареников |
Чудо-тесто на кефире |
Метки: тесто Чудо-тесто на кефире |
>Замечательное французское тесто |
Метки: тесто >Замечательное французское тесто |
Вкусное песочное тесто! (Быстрое) |
Метки: тесто Вкусное песочное тесто! (Быстрое) |
Без заголовка |
Пресное тесто на сметане:
- Сметана - 1 стакан;
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Соль - 1 чайная ложка;
- Сода - 1 чайная ложка;
- Яйца - 1 шт;
- Молоко - 100 г;
- Растопленный маргарин - 50 г.
Замечательное выходит тесто, кстати оно пользуется огромной популярностью. Из такого теста можно испечь как обычные лепешки к чаю, так и вкуснейшие пирожки с совершенно любой начинкой.
Кефирное тесто с сыром:
Метки: тесто 4 рецепта вкуснейшего теста |
сдобное ассорти:пирог с маком,рогалики с повидлом,ватрушки с творогом. |
Метки: тесто |
Хлеб из цельнозерновой муки |
Метки: тесто Хлеб из цельнозерновой муки |
Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста |
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!
Это с яблоками
Подумала, что может это просто случайность, повезло? Вчера опять сделала тесто и напекла из него пирожков. Результат превзошел все мои ожидания - пирожки воздушные, мягкие, нежные - УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Делать тесто легко и просто, подходит оно очень быстро, буквально за 30-40 минут при комнатной температуре и не имеет не дрожжевого привкуса, не содового.
Метки: тесто Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста |
>34 хитрости для теста! |
Метки: тесто >34 хитрости для теста! |
>Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, |
Метки: тесто |
Очень быстрое дрожжевое тесто |
Метки: тесто Очень быстрое дрожжевое тесто |
Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, |
Метки: тесто |
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. |
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время)
http://www.ok.ru/profile/478807736043/statuses/63018674752491
Метки: тесто МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. |
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Чистая кухня! |
Метки: тесто СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Чистая кухня! |
Воздушный картофельный хлеб |
Метки: тесто Воздушный картофельный хлеб |
8 Рецептов самого вкусного теста! |
Метки: тесто 8 Рецептов самого вкусного теста! |
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ |
Метки: тесто ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ |