Цитата сообщения sinebrovka
Без заголовка
продукт.... стак.... ст/л.... ч/л
мука.... 160....20....8
крахмал.... 200....30....10
сухари паниров.... 125....15....5
гречка.... 210....25....-
овсян. хлопя.... 100....15....5
манка.... 200....25....8
макароны.... 100....--
рис.... 230....25....-
фасолЪ.... 220....--
горох.... 230....--
сахар.... 200....--
солЪ.... 325....30....10
молоко.... 250....20....5
сметана.... 250....25....10
топлен. масло.... 245....20....5
мед.... 325 ...20....-
слив. масло.... 210....50....30
растит. масло.... 240....50....20
варенЪе.... 330....--
уксус.... 250....20....8
томат. сок.... 250....20....8
томат. пуре.... 220....25....8
желатин.... -15....6
лимон. к-та.... -13....3
какао.... -9....5
молот. черн. перец.... -9....5
мак.... 155....15....5
Жидкость :
1000 мл (миллилитр) = 1 л ( литр)
759 мл=3/4 л
500 мл=1/2 л
375 мл=3/8 л
250 мл=1/4 л
100 мл= 1 децилитр=примерно 7 столовых ложек (ст. л. )
15 мл=1ст. л.
В весе :
1000 гр (грамм) =1 кг (килограмм)
750 гр=3/4 кг
500 гр=1/2 кг
375 гр=3/8 кг
250 гр=1/4 кг
125 гр=1/8 кг
