Салат с крабовыми палочками — всегда удачный выбор, если нужна быстрая, вкусная и эффектная закуска на праздничный стол. Итак, первое преимущество этого рецепта — превосходный вкус, второе — скорость приготовления. Третье — простота ингредиентов и никаких нагромождений слоев!

 

Существует несколько вариантов салата «Красное море». Но в нашей семье более всех любим именно этот: с помидорами и болгарским перцем. Иногда твердый сыр я заменяю сычужным, «Косичкой»: разделяю на волокна и добавляю в салат. Получается интересная фактура. Еще можно дополнить блюдо вареными яйцами: они добавят объем и увеличат сытность блюда.

 

Ингредиенты

Крабовые палочки — 250 г

Помидор — 2–3 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Твердый сыр — 150 г

Чеснок — 2 зуб.

Майонез — по вкусу

Приготовление

Нарежьте соломкой крабовые палочки. Помидоры нарежьте дольками, удалите семена и сок. После чего нарежьте их соломкой. Очистите перец и также нарежьте его соломкой.

Натрите на терке твердый сыр. Пропустите чеснок через пресс.

Смешайте все ингредиенты и заправьте салат домашним майонезом.

Этот легкий и быстрый салат — закуска, которую по достоинству оценят ваши близкие и внезапно нагрянувшие гости. Не тяните время, сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями!

Источник