Цитата сообщения Сахарина
Куриный рулет с печенью
Приготовление рулетов – достаточно простой и несложный процесс. А в итоге у вас получается универсальное блюдо, которым можно украсить праздничный стол, подать на обед или ужин, или же кусочком домашнего рулета можно заменить колбасу из магазина. Рулеты можно готовить разнообразные – мясные, рыбные, с начинками из овощей, субпродуктов, яиц и множество других вариаций.
В данном рецепте речь пойдет о приготовлении рулета из куриного филе, фаршированного куриной печенью с овощами. Рулет получается действительно очень вкусный и нежный. Запекать его можно как просто в форме, так и использовать специальный кулинарный рукав для запекания.
http://every-holiday.ru/971/Kurinyj_rulet_s_pechenqyu/