1.


Ингредиенты:

Готовое слоенное тесто.
Порезанное на кусочки куриное мясо
Порезанный картофель
Лук полукольцами
Сливочное масло
Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки
Соль
Перец


Приготовление:
Сначала тесто выкладывается на противень, как на фото, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.



2.


Начинка делается так: картофель, лук, сверху мясо, масло сливочное большими кусками . Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.



3.


Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, делаем несколько отверстий вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления 1 час
Приятного аппетита.