-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Simran51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2014
Записей: 1208
Комментариев: 16
Написано: 1244

Серия сообщений "Булочки, пончики...":
Часть 1 - Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут! Идеальный вкус!
Часть 2 - Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт
Часть 3 - Пышки-оладьи
Часть 4 - Нежнейшие кексы со сгущёнкой.
Часть 5 - Булочки сдобные ванильные
Часть 6 - Блины с начинкой "а-ля Баноффи"
Часть 7 - Блины
Часть 8 - Вергуны
Часть 9 - Американские маффины "Торжество вкуса и простоты"
Часть 10 - Кексы с начинкой из варёной сгущёнки
Часть 11 - Булочки на кефире
Часть 12 - Быстрые сырные лепёшки
Часть 13 - Любимые яйца по-немецки
Часть 14 - Сдобные булочки с повидлом - просто восторг !!!
Часть 15 - Простые домашние пончики
Часть 16 - Кексы "Шустрики"
Часть 17 - Восточные лепешки - 20 рецептов в домашних условиях!
Часть 18 - Best blueberry muffins/лучшие маффины с ягодами
Часть 19 - Пончики берлинские
Часть 20 - Кекс «Столичный»
Часть 21 - Рецепт кекса на сгущенном молоке
Часть 22 - Розочки из слоеного теста
Часть 23 - Пышные булочки - 29 золотых рецептов!
Часть 24 - Начинка для чебуреков - 20 золотых рецептов!
Часть 25 - Сочни "Семейные"
Часть 26 - Кекс на кефире с апельсиновой цедрой
Часть 27 - Пирог-плюшка с заварным кремом
Часть 28 - Сосиски в тесте в духовке - 40 золотых рецептов!
Часть 29 - Пирожки из лаваша с яйцом и луком
Часть 30 - Сахарные булочки
Часть 31 - Самая вкусная слойка
Часть 32 - БЕЛЯШИ
Часть 33 - Вкусные лепешки с зеленью и чесноком за 5 минут!
Часть 34 - Лепешки на кефире с начинкой
Часть 35 - Тарталетки с лимонным курдом
Часть 36 - Кекс на варёном сгущённом молоке "Карамелька"
Часть 37 - Оладьи - 368 золотых рецептов
Часть 38 - Очень пышные оладьи без яиц
Часть 39 - Молочные булочки к завтраку
Часть 40 - Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
Часть 41 - Простой и вкусный кекс "Рассыпчатый"
Часть 42 - Сдобные булочки
Часть 43 - Самса c курицей
Часть 44 - Блины на молоке с начинкой из курицы
Часть 45 - УДИВИТЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ
Часть 46 - Пирожки без дрожжей,на вкус как дрожжевые
Часть 47 - Пышки на кефире
Часть 48 - 20 Самых вкусных начинок для блинчиков
Часть 49 - Хлеб «Обезьяний» с сыром и чесноком
Часть 50 - Каттама

Выбрана рубрика Булочки, пончики....


Соседние рубрики: Торты(49), Соусы(8), Салаты(31), Пироги, пиццы(31), Печенье, десерты(43), Овощные блюда(32), Мясные блюда-2(4), Мясные блюда(50), Крем(8), Всяко-разно(46), Блюда разных стран(18), Блюда из курицы(36)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(9), ЭТО ИНТЕРЕСНО(35), ШКОЛЬНОЕ(136), ФОТОШОП(39), ФОНЫ(5), ФИТНЕС(46), РУКОДЕЛИЕ(54), ПРАЗДНИКИ(22), ПО(2), ОБОИ на рабочий стол(4), НОВЫЙ ГОД(73), КУЛИНАРИЯ(381), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(87), КРАСОТА(29), Клипарт(44), ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ(12), ВОКРУГ СВЕТА(35)

Рецепт кекса на сгущенном молоке

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кекса на сгущенном молоке

2835299_Recept_keksa_na_sgyshennom_moloke (700x466, 142Kb)

В наш стремительный век постоянно не хватает времени. А как порой хочется отведать вкуснейшей выпечки, приготовленной своими руками. Мы предлагаем вам рецепт кекса на сгущенном молоке Готовится он легко и быстро, а его нежнейший вкус, наверняка, впечатлит даже искушенных сладкоежек.

Для приготовления кекса на сгущенном молоке понадобится:
4 яйца;
120 г муки;
1 банка сгущенного молока;
50 г растопленного сливочного масла;
0,5 ст. л. разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара;
сахарная пудра для подачи.

Читать далее...

Розочки из слоеного теста

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из слоеного теста

Розочки из слоеного теста

розочки1 (400x300, 144Kb)

Нежные розочки из слоеного теста с начинкой из грецких орехов — чудесное лакомство для праздничного стола. Посыпанные сахарной пудрой, розочки из теста так и тают во рту.

Читать далее...

Пышные булочки - 29 золотых рецептов!

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные булочки - 29 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Пышные булочки

 

Пышные булочки/5281519_bulochki_s_iziumom_iz_drojjevogo_testa309150 (607x404, 43Kb)

Читать далее

Начинка для чебуреков - 20 золотых рецептов!

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для чебуреков - 20 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Начинка для чебуреков

 

Начинка для чебуреков/5281519_chebureki_klassicheskie327389 (607x404, 59Kb)

Читать далее

Сочни "Семейные"

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочни "Семейные"

Сочни "Семейные"

сочни (376x280, 278Kb)

Описание: У каждого свой рецепт сочней, но хочу поделиться своим. Когда я первый раз приготовила их то поняла, что магазинных сочней на моем столе больше не будет! Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука пшеничная — 2,5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль
  • Ванилин

Начинка

  • Творог — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1,5 ст. л.
  • Яйцо куриное (нужен белок,а желток на смазку) — 1 шт

Читать далее...

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

(500x375, 99Kb)

Кекс на кефире с тонким ароматом цитрусовых получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени. Готовьте с удовольствием!

Пирог-плюшка с заварным кремом

Пятница, 05 Мая 2017 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-плюшка с заварным кремом

2835299__2_ (600x401, 186Kb)2835299_Pirogplushka_s_zavarnim_kremom1 (600x401, 165Kb)

Слова автора 
Тесто дрожжевое: 
50 гр. свежих дрожжей или 2 ч.л сухих 
100 гр маргарина 
0,5 литра молока 
неполный стакан сахара 
1/2 ч/л соли 
1 яйцо 
мука - 800 гр-1 кг,зависит от качества 

Заварной крем: 
1. 2 ст. молока 
2. 1,5 ст. сахара 
3. 1 яйцо 
4. 1 ст/л муки (с верхом) 

Читать далее...

Сосиски в тесте в духовке - 40 золотых рецептов!

Суббота, 13 Мая 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте в духовке - 40 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке

 

Сосиски в тесте в духовке

 

Сосиски в тесте в духовке/5281519_sosiski_v_pletenom_teste381382 (607x402, 59Kb)

 

Читать далее...

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Пятница, 19 Мая 2017 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

2835299__1_ (700x525, 148Kb)

Закуски из лаваша всегда очень популярны. Из лаваша можно приготовить замечательные пирожки с яйцом и луком, которые подойдут для перекуса или пикника. Такие пирожки вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления пирожков из лаваша с яйцом и луком понадобится:
лаваш - 2 шт.;
яйца варёные - 8 шт.;
лук зелёный - 1 пучок;
сыр твёрдый - 30 г;
сметана - 3 ст. л.
укроп или петрушка - по вкусу;
соль, перец - по вкусу;
масло растительное для смазывания;
яйцо для смазывания;
базилик для посыпки.

Читать далее...

Сахарные булочки

Пятница, 26 Мая 2017 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные булочки

2835299_ (700x466, 121Kb)

Предлагаю вам попробовать очень вкусные сахарные булочки. Булочки получаются с хрустящей корочкой, но нежной мягкой серединкой. Тесто в рецепте универсальное, из него можно приготовить и сладкую выпечку, и не сладкую: всевозможные рулеты, плюшки, пирожки и пироги. Рекомендую!

Для приготовления сахарных булочек понадобится:
молоко - 1 стакан;
масло растительное рафинированное - 0,5 стакана;
дрожжи сухие - 11 г;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 1-2 ст. л. (в тесто) + 100 г (для начинки);
разрыхлитель - 9 г;
сахар ванильный - 1 пакетик;
мука - 400-450 г.
 
Стакан емкостью 250 мл

Читать далее...

Самая вкусная слойка

Пятница, 02 Июня 2017 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная слойка

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_34448

2835299_Samaya_vkusnaya_sloyka_796x1127 (494x700, 222Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука пшеничная — 500 г
● Вода — 190 мл
● Мед — 15 г
● Соль — 10 г
● Жир (свиной; я использовала сливочное масло - 100 г) — 150 г
● Крупа манная — 150 г
● Молоко (или вода) — 400 мл
● Сахар — 200 г
● Цукаты — 150 г
● Рикотта (сделал из кефира, описание ниже) — 250 г
● Ванилин
● Корица (молотая)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_ChITAT_DALEE_40 (282x56, 4Kb)

БЕЛЯШИ

Пятница, 09 Июня 2017 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения voks33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЯШИ

Очень нежное и вкусное тесто!

По рецепту Маришки Ломака  

Видеоблог автора -https://www.youtube.com/channel/UCZmTLR0gXDEWB0iussGqW2Q

ТЕСТО:

Молоко - 250 мл.

Вода - 250 мл.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч. лож.

Сахар - 1ст. лож.

Дрожжи свежие - 15 гр. ( сухие 1 пачка- 11 гр.)

Мука 800-900 гр.

Масло растительное 3-4 ст. лож. для обминки

 

ФАРШ: ( я делала свой любимый фарш, у Маришки фарш, по другому)

Мясо, лук, соль, перец по вкусу.

Сметана 1-2 ст. лож.

Мясо и лук прокрутить на мясорубке( решетка крупная) посолить, поперчить и добавить сметану. Фарш хорошо вымесить.

 

Опара:

теплая вода 100 мл., дрожжи, сахар,  мука 3 ст.лож., все хорошо смешать и накрыть для подхода в теплое место на 15-20 мин. 

Отдельно смешать оставшуюся воду и молоко, ввести соль, подошедшую опару и постепенно вводить муку. Замешиваем тесто, теперь ввести масло и хорошо вымесить. Ставим тесто для подъема в теплое место. 

Разделка и формовка:

Отрываем от теста небольшой кусочек размером чуть больше грецкого ореха.

Скатываем в шарик и даем подойти на столе, затем распластать руками в лепешку выложить фарш, защипнуть тесто в  кружок и придавить руками. Выложить  беляш на раскаленное масло и обжаривать с двух сторон до золотистости.

 

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

 

 

1.
135112144_109392ef (700x487, 422Kb)

 

 


Вкусные лепешки с зеленью и чесноком за 5 минут!

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные лепешки с зеленью и чесноком за 5 минут!

лепешки с зеленью и чесноком/3925073_2039870_71764640x480 (640x480, 298Kb)

Друзья дорогие, хочу извиниться, но с тестом не очень люблю я возиться.. Чтоб вкусно и просто всегда выбираю! Лепешки мгновенные Вам предлагаю! Нежно, очень ароматно! И готовить так приятно! Сложностей в рецепте нет, будет славным наш обед! К первым блюдам подойдет! Кто то хлеба напечет! В общем все, что захотите! В удовольствие лепите!

далее

Лепешки на кефире с начинкой

Суббота, 24 Июня 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на кефире с начинкой

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_35329

2835299__2_ (700x366, 153Kb)
 
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_ChITAT_DALEE_40 (282x56, 4Kb)

Тарталетки с лимонным курдом

Четверг, 29 Июня 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с лимонным курдом

Тарталетки с лимонным курдом

Рецепт тарталеток с лимонным курдом

Нежный десерт, лимонные тарталетки. Очень вкусные, кисленький лимонный курд в сочетании со сладким кремом безе, создают танец вкусов. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны результатом.

Читать далее...

Кекс на варёном сгущённом молоке "Карамелька"

Четверг, 29 Июня 2017 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на варёном сгущённом молоке "Карамелька"

(500x375, 99Kb)

Тонкий карамельный вкус и аромат, деликатная ореховая нотка и очень нежная структура кекса. И вся эта роскошь покрыта шоколадной глазурью... Сложно устоять! Предлагаю вашему вниманию кекс на вареном сгущенном молоком с орехами. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь.

Оладьи - 368 золотых рецептов

Четверг, 29 Июня 2017 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи - 368 золотых рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Оладьи

 

Оладьи/5281519_oladi_s_vishnei_na_kefire403776 (607x402, 48Kb)

Читать далее...

Очень пышные оладьи без яиц

Пятница, 30 Июня 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пышные оладьи без яиц

2835299__2_ (700x517, 126Kb)

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее)
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
кефир, 200 мл
мука, 160 грамм
сахар, 1 ч. л.
сода, 1/2 ч. л.
соль, 1/3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2835299_Ochen_pishnie_oladi_bez_yaic2 (700x523, 124Kb)

Читать далее...

Молочные булочки к завтраку

Четверг, 06 Июля 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные булочки к завтраку

2835299__2_ (700x436, 302Kb)

Сейчас почти не пеку, только по необходимости. Вот, вчера пекла себе молочные булочки к завтраку. Дети все заняты, кто уже в отпуске, кто в отпуск собирается, я осталась без хлеба, зато с полным холодильником продуктов. Попросила соседку купить мне хлеб, она решила, что я шучу – не купила. А без хлеба я не могу, вот и испекла себе немного булочек, на три дня. Завтра Пашка приедет из армии в гости, дочка проездом в отпуск заедет, придётся что-то серьёзное печь.
Ингредиенты для молочных булочек.
Молоко 1 стакан
Дрожжи 1 столовая ложка
Вода ½ стакана
Сахар 1-2 чайные ложки
Соль щепотка
Яйца 1 штука в тесто, желток для смазывания
Мука 3 стакана
Растительное масло 2 столовых ложки
Приготовление.
2835299_ChITAT_DALEE_40 (282x56, 4Kb)

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Четверг, 06 Июля 2017 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

3937385_1 (700x366, 238Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 500 мл кефира любой жирности
  • 1 ч. л. соды
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 500–550 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу
Читать далее...


 Страницы: 3 [2] 1