-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simoli

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мой_цитатник Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1857


Вареники с капустой...ленивые

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник
Цитата сообщения Dinabandhu_Devi А попросту говоря - галушки с капустой.
Когда я ленюсь - я это всегда делаю от чистого сердца
А вареничков с капустой охота - тогда предлагаю такой вариант развития событий
Замешиваем тесто на варенички:
Мука - 2 стакана
Тёплая водичка - 1 стакан
Соль

Муку просеять, добавить соль и воду и замесить крутое тесто. Накрыть влажным полотенчиком и дать отдохнуть))))

Тем временем - шинкуем капусту, натираем на тёрке морковку.
На разогретом кукурузном масле слегка обжариваем капусту и морковку. Добавляем соль, перец, специи и томат. Всё по вкусу. Тушим до готовности.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм и режем его на квадратики. (Хотя я больше люблю делать бантики - они по-моему лучше смотрятся) и варим их в кипящей подсоленной воде до готовности.
Готовые галушечки смешиваем с тушёной капустой.
Готово!
Приятного аппетита!
254791 (400x300, 37Kb)
Рубрики:  рецепты/овощи

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку