Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и нежный пирог, который просто тает во рту. Особую "изюминку" и вкус придает украшение в виде спирали, которое наносится сверху пирога. Готовится очень просто.



https://www.youtube.com/watch?v=RXy3hDuzic0&t=7s

Пирог с яблоками, который просто тает во рту! Хрустящий верх и нежное тесто, в сочетании с сочными яблоками – невозможно оторваться. Готовим яблочный пирог в духовке – рецепт вкусный и простой.



https://www.youtube.com/watch?v=Ji48SwjuU-A

Приходится часто готовить на скорую руку на большое количество людей, этот пирог палочка-выручалочка! Пирог, мягкий, нежный, влажный. Приготовьте и Вы сами удивитесь, настолько всё просто и вкусно одновременно. Такой пирог можно сладкий сделать - яблоко,творог,изюм и тд.



https://www.youtube.com/watch?v=GpYnGpnjN9s



https://www.youtube.com/watch?v=2UNM12KgdGE&t=70s

Быстро, легко, просто и бюджетно.



https://www.youtube.com/watch?v=0LlDvez85hA&t=69s
Замечательный торт "Минутка" или "Дачный" на сгущенном молоке с заварным кремом. Выпекается торт на сковороде, очень простой и быстрый рецепт.



https://www.youtube.com/watch?v=gE56QrKrZ0g&t=541s
Торт "Шоколадный" на сковороде
Замечательный шоколадный торт на сковороде без духовки.



https://www.youtube.com/watch?v=PZeLBrj_nu4

Едоки будут визжать от такого Перекуса.
Очень нежные, воздушные, готовятся легко и быстро, получаются просто объедение. Можно играть со вкусом, каждый вид сыра дает абсолютно новый вкус.



https://www.youtube.com/watch?v=TimdlTkajYk

Тесто на кефире, лепешки, пирожки, вергуны, пицца, пироги и торты – все рецепты очень простые и вкусные! Спасибо, что готовите вместе со мной!



https://www.youtube.com/watch?v=PuFcU4WhUbo&t=6s

 на 100 грамм - 77.42 ккал, Б/Ж/У - 7.71/3.52/3.76 

Ингредиенты:
500 г куриного фарша
1 лук
2 яйца
1/2 кочана капусты
2 ст. л. томатной пасты
100 мл натурального йогурта
соль, перец

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
2. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК

Вкусное красивое блюдо из обычных ингредиентов. Но в таком необычном исполнении его можно подавать на любой праздник! Начинку можно менять. Гости будут в восторге! Да, и для семейного ужина - отличный вариант! Я называю это блюдо "Драники "Семейные" с начинкой". Попробуйте!



Драники с курицей рецепт:
• Картофель - 4-5 шт.
• Куриная грудка - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Сыр - 60 г
• Перец черный (молотый)
• Соль
• Зелень

Очень вкусные и быстрые пироги по мотивам хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яйцом. Готовятся очень просто!



https://www.youtube.com/watch?v=hmwV1v6kkv0

Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- сода
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки

Приготовление:
Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
Затем добавить 1 яйцо, размешать.
Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки.
Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.
ИСТОЧНИК

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
Готовить можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет. Я часто делаю такое тесто на ночь. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом. Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера. За день ничего не остается!
ИСТОЧНИК

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- разрыхлитель
- 3 сочных яблока или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
- сливочное масло
- никаких яиц и жидкости

Приготовление:
1. Смешиваем сухие компоненты.
2. Яблоки нарезаем ломтиками.
3. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь.
4. Сверху на терке немного сливочного масла.
5. Ставим в духовку.
ИСТОЧНИК

Из весьма недорогих продуктов можно приготовить очень вкусный грибной суп-пюре. Всего четыре шага и суп-пюре готов!
Ингредиенты на 2- 4 порции:
-2 плавленых сырка (по 100 гр)
-300 гр любых свежемороженых грибов
-1 морковь
-зеленый лук
-растительное масло
-черный молотый перец
-1 ч. ложка муки
-соль
Приготовление:
1. Мелко натри сыр, добавь 2 литра кипятка и вари, помешивая, пока сыр полностью не растворится.
2. Дважды перекрути 200 гр грибов через мясорубку или блендером. Смешай их с мукой и добавь в бульон. Быстро размешай, чтобы не образовались комочки. Посоли, поперчи и вари суп 10 минут.
3. Отдельно отвари морковь и порежь кубиками. Измельчи лук и крупно порежь оставшиеся грибы. Обжарь грибы с морковью на растительном масле.
4. Разлей суп по тарелкам. В каждую добавь обжаренные грибы с морковью и лук.
Можно всех звать к столу. Приятного аппетита!
Источник: вырезка из журнала "Все для женщины", фото из инета.

Этим рецептом со мной в начале 90-х поделилась мама близкого друга, за что я ей очень благодарна. Он настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда.
Ну а самое главное - это очень вкусно (недаром его оригинальное название "Пальчики оближешь") и всегда получается, поэтому смело рекомендую в качестве первого кулинарного опыта.
А ещё он прекрасно подходит как корж-основа для многих популярных тортов, поскольку получается воздушным, нежным и пористым, не крошится и прекрасно режется.
Автор: Наталья и Алия
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6

РЕЦЕПТ далее >>>

Рулет без выпечки. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
· Печенье 200 гр.,
· Сахар 20 гр.,
· какао 2 ст.л.,
· вода 100 мл.
· кокосовая стружка 80 гр.,
· масло сливочное 80 гр.,
· сахарная пудра 60 гр.

Приготовление:
1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.
3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.
ИСТОЧНИК

Пирог из серии - гости на пороге! С начинкой можно и нужно экспериментировать. Получается быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Куриное филе - 300 г
Яйца - 3 шт
Лук - 1 шт
Сыр нежирный 100 г
Томатная паста - 2 ст. л
Натуральный йогурт - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Описание далее >>>