Прежде чем бежать в магазин за колбасой или копченным мясом, которые напичканы различными модификаторами и стабилизаторами, обратите внимание на этот рецепт. Это рецепт приготовления рулета из свиной рульки, который очень прост и не отнимет много времени на кухне. А любой хозяйке всегда хочется побаловать свою семью вкусной и здоровой пищей, приготовленной из натуральных продуктов.

 Ингредиенты для приготовления блюда «Рулет из рульки свиной»:

- свиная голень - весом до двух килограмм;

- лук репчатый - одна или две головки;

- чеснок - одна головка;

- лавровый лист - до двух штук;

- черный перец горошком - от шести до десяти штук;

- соль - четыре столовые ложки;

- вода.

Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!