Сыр с плесенью — панацея от инсульта и воспаления слизистой желудка, так как обладают сильными противовоспалительными свойствами, выяснили учёные из Кембриджского университета. Французы — долгожители, которые живут дольше всех европейцев, несмотря на то, что они не увлекаются здоровым питанием и диетами. Почему они являются долгожителями? Ответ нашли учёные США: французы обожают сыр с плесенью, это — любимый национальный продукт.

Плесень на сыре образуется в результате деятельности грибков специальной сырной плесени, которые вырабатывают вещества, подавляющие отёк сосудистой стенки и снимающие воспаление слизистой желудка (эндотелии). Поэтому такой сыр — замечательная профилактика болезней сердца и желудочно-кишечного тракта.

Сыры с плесенью — специальные сорта сыра, при производстве которых специально добавляют безопасные для человека виды пищевой плесени. Главный ингредиент такого сыра — благородная плесень penicillium roqueforti.

Цвета плесени могут быть синими, зеленоватыми, белыми, голубыми и другими. Плесень может быть внутри сыра в виде прожилок или покрывать головку сыра. Основная масса такого сыра изготавливается из коровьего молока, лишь знаменитый сыр Рокфор изготавливается из овечьего молока.

Не все виды плесени полезны, лишь три вида используются в пищу — белая, красная и голубая. Диетологи предупреждают, что аллергикам нельзя увлекаться такими сырами. Не нужно есть их каждый день, и тем более баловать ими детей, категорически нельзя употреблять такие сыры беременным женщинам. Это специфический продукт, и за один раз можно съесть не более 50 граммов такого сыра. Такой сыр прекрасно сочетается с бокалом вина и фруктами.

Источник: golosscience.com

Алкоголь на 50% снижает риск развития болезней сердца. К такому выводу в ходе исследования пришли исследователи из Ливерпульского университета. Ученые выяснили, что у мужчин, которые пьют много и часто, как ни странно, может быть очень крепкое сердце. Алкоголь, оказывается, благотворно влияет на сердечную мышцу. Таким образом, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, потребляющих алкоголь, снижается.

Так, для мужчин, выпивающих умеренно, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 51% по сравнению с непьющими. У регулярно выпивающих этот показатель составлял 54%. При этом чрезмерная любовь к выпивке снижает риск на 50%, пишет портал Medikforum.ru.

В исследовании британских ученых приняли участие 41 тысяча человек в возрасте от 29 до 69 лет. Ученые собирали информацию о потреблении ими спиртного на протяжении последнего года. Эта работа также продемонстрировала разницу в том, как влияет алкоголь на организм представителей противоположных полов. Оказалось, что на женщин, в отличие от мужчин, умеренное или чрезмерное употребление алкоголя действует пагубно.

Но и мужчин эксперты предостерегают: не следует хвататься за рюмку, считая, что таким методом можно укрепить сердце. Пусть алкоголь в определенной мере укрепляет сердечно-сосудистую систему, при чрезмерном употреблении значительно увеличивается риск заболеваний других органов. Да вот хоть той же печени.

Источник: mr7.ru

Электронные книги помогают побороть дислексию — неспособность овладеть навыками чтения текстов. Это удалось выяснить американским ученым. Электронные книги не только удобны для рядового читателя, но и полезны для тех, кому сложно овладеть навыками чтения текстов. На это в своем исследовании указывают ученые из Смитсоновского института в США.
Читать далее
Источник: zex2.ru

Выяснено, в каком именно возрасте похмелье длится дольше

Ученым из Великобритании смогли определить возраст, когда похмелья длится дольше всего у человека. Эксперты самым тщательным образом изучили данной вопрос, сделав следующий вывод - пик длительности похмелья отмечается в возрасте 29 лет. Именно тогда, как говорится, «бодун» длится десять с половиной часов.

Ученые эти цифры объяснили так: человек, достигнув возраста 29 лет, продолжает пить так же, как в молодости. Но мужчины при этом забывают следующее - человеческий организм не справляется с годами с привычным количеством алкоголя, при этом нуждаясь в более длительном времени для переработки токсинов. Исследователи говорят, кроме того, что 65 процентов накануне выпивавших, утром отправляются на работу с тяжелейшим похмельем.

В период исследований каждый десятый опрошенный согласился с тем, что под алкоголем пишут разнообразные СМС по мобильному и в социальных сетях, а затем жалеют о содеянном. Австралийским ученым коллегам удалось ранее доказать необходимость определенного количества еды непосредственно для понижения алкогольной тяги, а также повышения качества секса. Чтоб получить успехи нужно просто употреблять разные витамины. Говоря иначе, если вы хотите хорошего секса, тогда кушайте фрукты и овощи.

Источник: globalscience.ru

Те, кто на собственной коже прочувствовал все неприятности псориаза, знает, что летом появляется надежда на ремиссию, так как заболеванием занимается самое большое светило — солнце. Но так ли всё однозначно?

«Летнее солнце растапливало струпья; к сентябрю грудь и ноги у меня были чисты, не считая едва видных зернышек, бледных, почти незаметных...» — так описывал течение псориаза в своём романе американский писатель Джон Апдайк, опираясь на вполне достоверные факты. Дело в том, что под влиянием солнца, благодаря ультрафиолетовому излучению, у большинства больных улучшается состояние кожи: уменьшается шелушение, проходит зуд, бляшки становятся тоньше и могут совсем исчезнуть.
Читать далее
Источник: newsland.ru

По статистике, женатые мужчины и женщины живут дольше одиноких. Над этим феноменом медики задумывались давно и, в конце концов, пришли к выводу, что причиной «долгожительства» является именно секс! Благодаря интимным отношениям люди получают положительные эмоции, благотворно влияющие на психику и организм, и сохраняют свое здоровье. От каких же болезней способен излечивать секс?
Читать далее
Источник: forum-orion.com

Москва, 9 января. В год змеи популярность в России набирает такая необычная процедура, как массаж питонами. Его называют лучшим лекарством от неврозов, сообщает корреспондент МТРК «Мир» Анастасия Назарова.

Неядовитых змей пускают ползать по телу пациента. Легкий массаж происходит за счет сокращения мышц тела животных, когда они движутся по проблемному участку. Специалисты «змеетерапии» утверждают, что такой массаж способен за пару сеансов избавить от мигрени.

«По одной из теорий, возникновение мигрени происходит от спазма мышц вокруг троичного нерва головы. Если змея способна расслабить глубокую мускулатуру, то спазм проходит. Люди, страдающие мигренью, чувствуют облегчение», - говорит мастер змеиного массажа Денис Болмосов.

Денис рассказывает, что своих змей он держит дома. Когда устает, сам пользуется услугами своих питомцев.

«При тактильном контакте со змеей в течение более пяти минут мозг начинает работать в альфа-ритме - понижается его частота до восьми герц, что свидетельствует о состоянии неглубокой медитации», - говорит «змеетерапевт».

По данным американских исследований, целительный эффект при контакте со змеями достигается и у детей, страдающих аутизмом.

Анастасия Назарова
Источник: mir24.tv

Верховая езда, как известно, это не только спорт и отдых, но ещё и приятный способ лечения различных заболеваний, в том числе - психологических. В Южной Корее иппотерапия помогает подросткам справиться с интернет-зависимостью.
Читать далее
Источник: ntdtv.ru

Ждет ли человечество смертельная пандемия? Вирусы атакуют человечество с древнейших времен. Более того: они появились в мире задолго до нас, и не исключено, что еще и переживут нас.

Сегодня ученые вполне серьезно полагают, что стать причиной смерти человечества может новый вирус, с которым мы никогда не встречались раньше и против которого ни у одного человека на земле нет иммунитета. Условно его уже назвали «вирусом Армагеддона». Им может стать и лихорадка Западного Нила, и даже видоизмененный штамм гриппа.

По мнению британских ученых, глобальной смертельной пандемии человечеству не удастся избежать уже в ближайшую пятилетку. Насколько серьезны опасения ученых — читайте в материале «МК».
Читать далее
Екатерина Пичугина
Источник: mk.ru

Ученые из Академии медицинских наук изготовили и провели испытания аминокислот, которые спасают нервы от разрушения. В НИИ фармакологии имени В.В. Закусова РАМН сконструированы пептидные соединения, которые могут стать средством от самых распространенных и прогрессирующих в мире (по данным ВОЗ) заболеваний центральной нервной системы — болезней Паркинсона и Альцгеймера. Кроме того, с помощью тех же средств можно будет лечить инсульты и избавлять людей от депрессии.
Читать далее
Источник: forum-orion.com

Если осенью вас преследует чихание, насморк и отек носоглотки, то не спешите все списывать на вирус простуды. Осенняя аллергия часто маскируется под простуду, заявил консультант-иммунолог Royal London Hospital Мэтью Бакленд.

Специалист объяснил, что осеннюю аллергию могут вызвать споры плесени в гниющих листьях, рост клещей домашней пыли и запах сырости. Отличить аллергию от простуды поможет характер чихания. При аллергии чихание приступообразное и беспрерывное, чаще - по утрам или на свежем воздухе. Простудное чихание не зависит от времени суток и событий.

Кроме того, боль в горле при аллергии не такая резкая, как во время простуды. Если у вас озноб и значительное повышение температуры, то, скорее всего, это простуда или грипп.

Источник: golosscience.com

Каждая 20 койка в больнице занята людьми, которые имеют вызванные курением заболевания. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного в Англии.

По данным британской статистики, 460 000 человек в Англии было госпитализировано с такими заболеваниями за период 2010-2011 годов, 27% из них попали в больницу с заболеваниями органов дыхания, около 35% - с раком легких, еще около 29% - с сердечно-сосудистыми заболеваниями, вызванными курением.

Исследование также показало, что многие курильщики действительно хотят избавиться от этой вредной привычки, но не знают, как это сделать. Эксперты из British Heart Foundation считают, что необходимо кардинально изменить дизайн сигаретных упаковок, чтобы он не был столь привлекательным для молодого поколения.

Источник: zemladom.org

От себя: А вот вы можете себе представить Высоцкого или Цоя без сигареты? Я нет. И себя тоже не могу без нее "любимой"...
Помню мою первую настоящую сигарету... "Арктика" с черным фильтром... Ой, мамочки! Как же мне хреново тогда было!.. А сейчас... 1,5-2 пачки на день... И не откажусь... И пусть все эти сташилки.. Знаю. Но как всякий русский надеюсь на "авось":))

Новый год – это не только долгожданные выходные дни, но и новогодняя нервотрепка, связанная с походами по магазинам. Как справиться со стрессом во время новогоднего шопинга, чтобы не испортить предпраздничного настроения? Перед праздниками женщина должна выглядеть на все 100%, а под влиянием плохих эмоций развиваются разные недомогания. Если человек испытывает долгий стресс, то он становится подавленным, замкнутым. Могут обостриться различные хронические заболевания, не говоря уже о нездоровом цвете лица и ослаблении иммунитета. Помогут не оставить у прилавков свое здоровье несколько дельных советов.
Читать далее

Источник: glamur.us

Еженедельное потребление алкоголя в малых количествах снижает риск развития астмы, установили ученые в ходе обследования около 20000 человек. Оказалось, те из них, кто регулярно выпивал, реже всего страдали от данного недуга, чего не скажешь о трезвенниках, много пьющих людях и любителях пива, пишет The Telegraph.
Читать далее
Источник: netmedicine.ru

Японские ученые выяснили, что чеснок может помочь справиться с диабетом первого и второго типов. Испытания на мышах показали снижение уровня глюкозы в их крови.

Таким образом, исследователи установили, что противовоспалительные свойства чеснока могут стимулировать к нормальной работе эндокринную систему, а также контролировать гормональный уровень инсулина в крови. Основными компонентами, присутствующими в чесноке и способными побороть признаки диабета, являются соединения ванадия и аллаксина, пишет sunhome.ru.

Ранее ученые уже пытались в лабораторных условиях определить влияние чеснока на работу эндокринной системы грызунов, вводя лекарство в виде инъекций. Но препарат, разработанный в виде таблеток, показал большую эффективность. Теперь исследователи намереваются провести испытания нового препарата на людях.

Также ученые отметили, что при лечении диабета ежедневными инъекциями инсулина слишком сильно нагружается организм, помимо этого могут возникать побочные эффекты. Лекарство же на основе чеснока неоспоримо будет гораздо безопаснее, и поможет повысить иммунитет человека в целом.

Источник: lamaportal.ru

Австралийские валлаби и утконосы могут стать главным оружием в борьбе с растущей угрозой для здоровья человека – бактериями резистентными ко многим видам антибиотиков. Об этом открытии сообщила недавно группа исследователей из Университета Сиднея. В сотрудничестве с Отделом Первичной Промышленности и Университетом Мельбурна, исследователи обнаружили, что молекулы, изъятые из организма валлаби, сумчатых животных семейства кенгуровых, и молодых утконосов очень эффективны в уничтожении целого диапазона опасных бактерий.
Читать далее
Источник: globalscience.ru

Грибы - пожалуй, одни из самых удивительных организмов на планете. Когда-то их называли «детьми богов», считая, что грибница появляется там, где в землю ударила молния
Читать далее
Источник: digest.subscribe.ru

Медики доказали, что мнение о том, что кошки и собаки подвергают малышей риску подхватить различные аллергические заболевания, является несостоятельным.
Читать далее
Источник: mndg.ru

Зуд в области влагалища, жжение, боли во время мочеиспускания и неприятные творожистые выделения — главные спутники молочницы, готовые перечеркнуть все планы на отдых. Ведь именно в летний период женский организм менее всего защищен от грибка. С чем это связано и как справиться с напастью, чтобы вернуть радость отпуска?

Что такое молочница и почему она «любит» лето?
Читать далее

baklaniha
Источник: newsland.ru

Сотрудники Тель-Авивского университета установили: в данной пряности содержится вещество под названием Ceppt. Оно-то, как раз, задерживает развитие недуга. При этом чудо-средство можно получить, просто измельчил палочки корицы в кофемолке.

Автором исследования свойств корицы стал профессор Михаль Овадия с факультета естественных наук университета Тель-Авива. Его работа шла следующим путем: сначала ученый доказал, что вещества, содержащиеся в коре корицы, могут ингибировать активность вирусной оболочки. Плюс, CEppt не дает образовываться амилоидному белку. Далее исследователь протестировал порошок корицы на генетически модифицированных лабораторных животных. У мышей мутации в гене приводили к активной выработке амилоидного белка, накопления которого провоцируют болезнь Альцгеймера. Итак, ученый подмешивал порошок корицы в воду животным в течение четырех месяцев.

По прошествии отведенного срока у лабораторных мышей с генетической мутацией отмечалось нормальное поведение. Это свидетельствовало о замедлении накопления белка. Также, что важно, корица не была токсичной и не имела побочных эффектов.

Источник: medkarta.com