Ингредиенты:

• - 150 г не мокрого творога
• - 100 г молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
• - 1 спелый банан

Приготовление:

1. Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. 
2. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. 
3. Убрать в холодильник на час. 
4. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 
5. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.
6. Печенье мне очень понравилось. Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.