Томатная окрошка |
Любителям томатного сока обязательно понравится необычная томатная окрошка. Готовится все, как для обычной окрошки, но есть одна особенность - такую окрошку не готовят в общей посуде, в каждую тарелку следует раскладывать порезанные ингредиенты и заливать томатным соком. Получается очень вкусно!
/rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> Для приготовления томатной окрошки понадобится: /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> картофель - 2 шт.; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> куриное филе - 150 г; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> огурцы свежие - 1 шт.; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> яйца - 2 шт.; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> редис - 4-5 шт.; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> зелень укропа, чеснока, зеленый лук - по вкусу; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> соль, черный молотый перец, лимонный сок - по вкусу; /rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png" target="_blank">http://rutxt.ru/sites/all/themes/rutxt/images/ingredients.png); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 0px; background-repeat: repeat-y; background-size: auto; color: rgb(73, 73, 73); font-family: Verdana; font-size: 12px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; margin-left: 12px; orphans: 2; padding-left: 12px; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;"> сок томатный - 300-400 мл.
Картофель, яйца и куриное филе отварить обычным способом, остудить. Картошку и яйца очистить. Картофель нарезать кубиками, также порезать и филе.
Добавить мелко порезанные: свежий огурец и яйца.
Редис порезать тонкой соломкой, зелень измельчить, добавить к остальным ингредиентам.
Все хорошо перемешать. Разложить по тарелкам.
Томатный сок (холодный) посолить по вкусу и залить содержимое тарелок, добавить лимонный сок по вкусу. Сверху томатную окрошку посыпать черным молотым перцем. Можно добавить сметану. Попробуйте!
Рубрики: | Супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |