Красивые шрифты - СКАЧАТЬ

(жмите на образец шрифта)

Код для публикации в дневнике - нажмите значек <>

Приложение http://www.liveinternet.ru/app/radio/

тыц

На этой гречневой диете довольно легко можно сбросить 5 килограмм за пару недель. Гречневая каша дает сытость и одновременно очищает организм, выводит холестерин и способствует улучшению состояния кожи. Но самое главное – стремительно уходят объемы.

Гречневая крупа является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, гречневая крупа - богатый источник железа. Гречка содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Витамины, содержащиеся в гречке - витамины группы B: В1, В2, В6, а также РР, Р, рутин (вещество, обладающее витаминной активностью). Минеральные вещества, содержащиеся в гречке: кальций, фосфор, йод, соли железа, щавелевая кислота.

Гречневая крупа содержит меньше углеводов, чем другие крупы, при этом гречка - сложный углевод, который долго усваивается организмом, давая длительное время насыщения.

Как приготовить гречку для гречневой диеты?

Берем гречневую крупу из расчета, как при обычной варке и заливаем крутым кипятком, оставляем настаиваться на ночь. Варить гречу не надо!

Гречневую кашу следует есть без поваренной соли и специй, можно заливать обезжиренным кефиром. Чувство голода на этой диете практически отсутствует.

Гречки можно есть сколько угодно, но кефир только однопроцентный не более литра на сутки. Пить можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить в рацион питания один-два нежирных йогурта или пару фруктов.

Нельзя есть менее чем за 4-6 часов до сна. Если голодно, за 30-60 минут до сна можно выпить 1 стакан кефира, разбавленный пополам кипяченой водой.

Попробуйте, эту гречневую диету и через 2 недели вы себя не узнаете!

Источник: lady.ru

Этот рецепт взял свое начало у Анжелы Сияниной (низкий поклон!). Сначала был воспроизведен "точка в точку", а теперь я его чуток обогатила и, как мне кажется, он от этого совсем не пострадал.
У меня было:

около 700 гр творога, 1 литр молока, 0,5 литра кефира, 1 яйцо, 1 ст.ложка (с горкой) слив. масла, 1 средняя горсть очищенных грецких орехов, 0,5 ч.л. соды, 1 ч.л. (плоская) соли, 1/3 ч.л. куркумы.

"Творческий процесс":

- Молоко и кефир смешиваем в кастрюле, добавляем мелко раскрошенный творог и варим на слабом огне ок. 10 мин (от момента закипания) и процеживаем через марлю и сито;
- В кастрюлу кладем масло, яйцо, соду, соль, хорошо перемешиваем и добавляем отцеженный творог, орехи и куркуму;
- Ставим на плиту и на слабом огне подогреваем, постоянно помешивая, пока масса не станет прилипать к стенкам кастрюли (напоминает консистенцию плавленых сырков).
- Перекладываем в форму, выстеленную пищевой полиэт. пленкой, чтобы легче вынимать было. Как только остынет - ставим в холодильник.

Куркумы можно добавить и побольше, чтобы цвет был более интенсивный. А вместо орехов подойдут и оливки, и суш.помидоры, и чернослив и т.д. Стоит попробовать!
Анжела, еще раз спасибо за инспирирующий рецепт!

.