Тыква (подготовленная)  — 2,2кг Перец чили — 160г Чеснок — 50г Масло подсолнечное — 80г Маринад: Вода — 1л Уксус 9% — 200мл Соль — 50г Сахар — 350г Перец душистый горошком — 5шт Перец черный крупного помола — 1ст.л. Лавр — 5шт Тыкву очистить от кожицы и от семянной мякоти, нарезать кубиками; Чили и чеснок порезать произвольно; В режиме «паста» —… Читать далее »