РЕЦЕПТ
капуста цветная........1 гол.
сыр твердый или любой.....100-150 г
яйцо........2 шт
панировочные сухари.....2-3 ст.л
соль,перец,зелень
мука для панировки
Омлет с овощами
Два яйца разбиваем в миску и взбиваем вилкой или венчиком. Отдельно мелко нарезаем помидоры, зелень, сладкий перец. Всё перемешиваем и выливаем в сковороду. Получаем завтрак, богатый белком и витаминами. /pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-300x200.jpg" target="_blank">http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-300x200.jpg 300w, http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-768x512.jpg 768w, http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami.jpg 1600w" width="500" />
Мой муж всем гарнирам предпочитает картошку, желательно жареную, все остальные гарниры он ест в добровольно-принудит ельном порядке. Рецепт этой каши увидела в передаче "Поедем, поедим!", решила приготовить. Честное слово, я была удивлена несказанно: муж лопал эту гречку с добавкой! Действительно очень вкусно! Отлично и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.
Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю - быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
кабачки – один килограмм яйца - две штуки мука - три столовых ложки творог - 150 грамм чеснок - 2 зубчика зелень петрушки - по вкусу зелень укропа - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для жарки сметана - по вкусу
Способ приготовления рецепта Котлеты из кабачков
Кабачки почистите, помойте и натрите на крупную терку. После этого посыпьте солью и на 15 минут оставьте. После этого хорошенько отожмите кабачковую массу и выложите в миску. Зелень помойте и измельчите. Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. Добавьте в миску зелень, чесночную массу, яйца, муку и творог. Все хорошенько перемешайте.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры - 1-2 шт.;кабачок - 200-250 г;перец болгарский сладкий - 1 шт.;сметана - 20 г;молоко - 2,5 ст. л.;яйцо - 1 шт.;сыр твердый - 25-30 г;специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.Хорошо взбить вилкой.Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!Приятного Вам аппетита!
1Картофель очистить и нарезать кружочками около 8 мм толщиной.
2В сковороде разогреть масло, положить картофель и жарить на среднем огне минут 10-15.
3Этим временем нарезать лук полукольцами и измельчить чеснок.
4Добавить лук к картошке и жарить еще минут 5-7. В конце добавить измельченный чеснок и тимьян.
5Яйца разбить в миску, посолить и поперчить. Взбить вилкой до однородной консистенции.
6Влить яичную массу в сковороду. Жарить на небольшом огне с двух сторон до полной готовности. Готовую тортилью разделить на две порции и сразу же подавать.
/pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-300x200.jpg" target="_blank">http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-300x200.jpg 300w, http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami-768x512.jpg 768w, http://pforw.ru/wp-content/uploads/2016/08/omlet_s_ovoshami.jpg 1600w" width="500" />
