250 мл. кефира
250 гр растопленного сливочного масла
10 гр разрыхлителя
3-4 ст. муки
Для посыпки
120 гр. муки
100 гр масла
150 гр. сахара

100,0 масла

100,0 муки

100,0 творога

2 детских сырка
2 ст муки
3 яйца
250,0 маргарина
сода, уксус

порубить маргарин с мукой, добавить 2 желтка и 1 яйцо, гаш соду и сырки. замесить тесто, поставить на 30 мин в холодильник.

Рецепты:
---1---
Самый быстрый рецепт пирожков с любой начинкой! Готовятся 10 минут! Хрустящие, ароматные и ооочень вкусные! Это стоит попробовать!
• Хлеб
• Начинка (любая!)
• Подсолнечное масло (для жарки)

---2---
Лаваш с начинкой. Рецептов закусок из лаваша много, так как это очень просто и всегда вкусно. Предлагаю свой вариант вкуснейшей горячей закуски – ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША с мясной начинкой.
• Лаваш тонкий
• Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
• Лук – 2 шт.
• Молоко – 4 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр – 80 г
• Перец черный молотый
• Соль

---3---
Эту закуску мы готовим часто. Начинка может быть самая разная. Любая колбаса, сосиски, куриное филе, крабовые палочки, помидоры, соленые огурчики, любая зелень… Добавляю все, что есть в холодильнике. Всегда получается вкусно.
• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)
• Сыр плавленый - 200 г
• Колбаса - 250 г
• Помидор - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубочек
• Укроп - 1 пучок
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ч.л.
• Растительное масло

---4---
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! И как перекус, и как полноценный ужин. Гости всегда в восторге от такой закуски! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Это не очень полезно, конечно, но таааак вкусно, что не могут удержаться, чтоб не попробовать, даже те, кто на диете!
• Сосиски - 200 г
• Сыр твердый - 200 г
• Мука - 4 ст.л. (без горки)
• Сметана - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для панировки:
• Мука
• Яйцо
• Сухари панировочные (хлопья!). Я использую домашние сухари. Как я их готовлю, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=b_m60...

---5---
Это как наркотик - не оторвешься! Очень-очень вкусно! Особенно я люблю эти палочки, когда они еще теплые. Готовятся очень просто из самых простых ингредиентов. Посыпать сверху можно не только кунжутом - подойдет тмин, паприка, сушеные травы. А можно и вовсе ничем не посыпать. Такие палочки - это отличная закуска. Но и со сладким чаем они очень даже!.. Попробуйте - вам понравится!
• Творог - 240 г
• Сливочное масло - 240 г
• Мука - 330 г
• Яйцо - 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазывания)
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Кунжут

Ингредиенты
Маргарин сливочный 100 г
Сахар 0,5 стак.
Яйцо 1 шт
Сметана густая 1,5 ст.л.
Сода (гашеная уксусом) 0,5 ч.л.
Ванилин 0,5 пакет.
Мука 1-1,3 стак.
Масло растительное (для смазывания сэндвичницы)

Для теста:
200 г маргарина или сливочного масла
около 800 г муки
400 г сахара
200 г сметаны
1 среднее яйцо
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Для декора:
1 яичный белок
около 200 г сахарной пудры
2 ст. ложки сухого мака
100 г шоколада

Рецепт:
Слоеное тесто
Шоколадка
Яйцо
Орехи, изюм, цедра апельсина на выбор

Для приготовления яблочных пирожных нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) 400 грамм муки
2) 6 небольших яблок
3) 150 грамм сметаны
4) 150 грамм маргарина
5) 150 грамм белого сахара
6) 100 грамм сахарной пудры
7) 200 миллилитров жирных сливок
8) 10 грамм разрыхлителя
9) 15 грамм ванильного сахара
10) Одно яйцо
11) Ягоды малины для украшения

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста:
- 350 г. муки
- 200 г. сливочного масла (маргарина)
- 200 г. сметаны
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 4-5 яблок (средних)
- 150 г. сахара (по вкусу)
- 2 ст.л. лимонного сока
- цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

РЕЦЕПТ:
100 грамм сливочного масла
180 грамм сахара
180 грамм муки (просеянной)
1 яйцо
30 грамм какао порошка
1 чайная ложка разрыхлителя или 1/2 чайной ложки соды
100 грамм орехов

Ингредиенты для теста:
Мука ………………………240 г
Кефир ……………………120 г
Вода …………………….300 мл
Разрыхлитель ………….6 г
Соль ……………….щепотка
Ингредиенты для сиропа:
Сахар …………………..400 г
Вода …………………….300 мл
Лимонный сок …………1 ст.л.

Рецепт:
Творог 350 гр
Масло 250 гр
Мука 400 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ваниль
Сахар для присыпки

Рецепт:
Мука 390 гр
Масло сливочное 200 гр
Яйца 2 шт
Сметана 100 гр
Майонез 100 гр
Сахар 130 гр
Картофельный крахмала 150 гр
Ваниль
Сода 1 чайная ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Орехи 1 стакан