Время приготовления: 60 мин.

 Сложность: Простой

Даже если вы боитесь лишних калорий или на диете, нельзя отказать себе в удовольствии, и угоститься вкусным творожным печеньем, ведь всё зависит не от продукта, а от объёма съеденной порции.

1. Размягчённое масло перетереть с мукой в крошку, добавить творог и разрыхлитель, замесить мягкое тесто, собрать в шар, убрать холод на 30 мин.

2. Сахар насыпать на блюдце или плоскую тарелку. Противень застелить пергаментом.

3. Отщипывать кусочки, чуть больше грецкого ореха, раскатать в кружок.

4. Обмакнуть в сахар одной стороной, сложить пополам, сахаром внутрь.

5. Затем, снова обмакнуть в сахар и сложить сахаром внутрь.

6. Получившийся треугольный сектор обмакнуть в сахар и выложить на противень чистой стороной вниз.

7. Выпекать при 200* 20 мин. до лёгкого золотистого цвета.

8. Остудить. Полностью остывшее печенье вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное — 150 г

Творог — 200 г

Мука — 280 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар