Яблочный мармелад в мультиварке |
|
Гороховый суп в мультиварке. |
Ингредиенты
|
|
Перед тем, как сварить гороховый суп в мультиварке, рекомендуется замочить горошины в холодной воде на 2 часа (это минимум), продукт станет мягче и быстрее сварится. Исключение составляет зеленый горошек, он быстро разварится и без предварительного замачивания. Горох насыпьте в миску, залейте одним полным стаканом питьевой холодной воды и оставьте, пока жидкость полностью не впитается.
Свинину нарежьте некрупными кусочками, поместите в чашу мультиварки, налейте растительное масло (желательно рафинированное) и включите режим «Жарка» на 25 минут. Мясо обжаривайте 10-15 минут, переворачивая его время от времени, чтобы не подгорело.
Пока готовится свинина, порежьте небольшими кубиками очищенную луковицу. Если вы используете молодой лук, тогда отрежьте листья, а белые луковички пустите в суп. Морковь также измельчите кубиками или натрите на крупной терке. Отправьте овощи в мультиварку и жарьте все вместе 10-15 минут.
В гороховый суп обязательно добавьте чеснок. Порежьте его меленько и обжарьте вместе с морковкой и луком.
На этом программа «Жарка» закончена.
Теперь положите в мультиварку горох, очищенный и нарезанный брусочками или кубиками картофель, соль.
Налейте холодную воду. На указанное в рецепте количество продуктов 2,5 литра жидкости будет в самый раз. Далее варите суп в режиме «Тушение», установив время 1,5 часа. За 5 минут до окончания добавьте лавровый лист, черный перец, измельченную зелень. Попробуйте на соль, если нужно, то подсолите ещё.
|
Книга рецептов |
|
Курица в сметанном соусе |
|
Ароматный рассыпчатый плов в мультварке |
|
Свинина, тушеная в рукаве в мультиварке |
|
Пшенная каша |
|
Свинина в мультиварке |
Мультиварка относительно недавно заняла своё место на наших кухнях, и, надо сказать, это место почётное. А как иначе, если в мультиварке можно готовить как повседневные блюда, так и кулинарные шедевры на праздничный стол. Одним из таких шедевров неизбежно становится свинина в мультиварке. Оно и понятно: свинина – мясо нежное, готовится просто, а аромат-то какой!
Впрочем, и повседневные блюда из свинины в мультиварке достойны называться шедеврами. В мультиварке ничего не пригорит, не переварится, не пересохнет. Главное – правильно подготовить мясо и выбрать нужный режим. А рецептами мы с вами поделимся, и сделаем это с удовольствием!
|
Шоколадный манник |
|
|
Картошка с курицей |
|
Пирог на скорую руку на кефире |
Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?
Для пирога подойдут любые не слишком сочные ягоды или фрукты, можно совсем обойтись и без них, а можно использовать консервированные. Приготовьте из указанных продуктов тесто, добавьте фрукты и испеките пирог. Вот и весь рецепт, как приготовить пирог на скорую руку на кефире. Удачи!
|
Куриная грудка в кефире |
Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.
Куриная грудка готовится всегда быстро. Ее единственный минус - сухость мяса. Чтобы сделать грудку сочнее, используются различные маринады. Один из таких - кефир. В готовом виде куриная грудка в кефире в мультиварке выглядит не только аппетитно, она получается сочной и еще более нежной. Смотрите, как приготовить куриную грудку в кефире в мультиварке!
|
Грибной суп-пюре |
|
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ |
РЕЦЕПТ 1
Рецепт творожной запеканки в мультиварке довольно прост и не требует от вас особенных усилий и таланта кулинара .
Начинаем с того, что разбиваем яйца в мисочку и перемешиваем с молоком.
Дальше добавляем ванильный и обычный сахар и еще раз хорошенько перемешиваем.
Кстати, сахара может быть столько, сколько хотите: для детей лучше добавлять 100грамм, ну а если желаете побаловать себя сладеньким - 150-200 грамм.
Теперь остается добавить манку - это незаменимый ингредиент.
смесь оставляем для набухания на 30 минут.
Сливочное масло нужно немного подогреть (до мягкого состояния)
Последний штрих: смешиваем набухшую манку с творогом и сливочным маслом.
Чтобы разбить комочки, взбиваем все это блендером или миксером до однородной массы.
Смазываем мультиварку сливочным маслом и выкладываем творожную массу во внутрь.
Выставляем режим "Выпечка" на 60 минут и закрываем крышку.
После сигнала добавляем еще 30 минут. Если хотите подрумянить запеканку со всех сторон, ее можно перевернуть с помощью корзинки пароварки перед добавлением времени.
Вот и все. Теперь можно наслаждаться вкусной и полезной едой.
А подать на стол запеканку можно с джемом или сметаной.
РЕЦЕПТ 2
Приготовить творожную запеканку можно абсолютно в любой мультиварке.
Творожная запеканка в мультиварке, рецепт которой сегодня был испробован, я нашел на одном из сайтов по кулинарии, адреса, к сожалению, не помню, но с удовольствием поставлю ссылку, если найдется хозяин этого рецепта.
|
Тирамису |
|
|
творожник |
Простые рецепты для мультиварки позволяют быстро и без хлопот приготовить сытные блюда. Творожник - как раз тот вариант, который оценит любая хозяйка! Мультиварка позволит наслаждаться процессом приготовления. Хозяйка отдыхает - мультиварка в это время готовит! Попробуйте приготовить творожник с румяной корочкой!
Творог 5% - 800 г
Сахарный песок - 150 г
Сметана 20% - 250 г
Яйца сырые - 5 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Щепотка соли
Манная крупа - 1 ст. л.
Масло сливочное дял смазывания чаши - 5 г
Сахарная пудра для декора
Желтки сырых яиц отделим от белков. Уберем белки в холодильник. В отдельной емкости взобьем желтки с сахарным песком. Масса должна получиться плотной.
Добавим творог со сметаной. Чтобы масса была мягкой консистенции и без комков, творог можно протереть, используя сито. Добавим в полученную творожную массу муку и крахмал. Перемешаем до однородности.
В отдельной миске взобьем охлажденные яичные белки с солью. Аккуратно введем белки. Лучше вводить порциями в три приема, аккуратно мешая лопаткой, обязательно снизу вверх.
Выложим массу в чашу мультиварки. Предварительно ее следует смазать сливочным маслицем. Сверху можно присыпать манной крупой и разровнять поверхность.
Установим режим "Выпечка" (ок. 50 минут). Во время приготовления мультиварку открывать нельзя. По окончанию времени перевернем творожник кверху дном и положим обратно в чашу. Включим режим "Выпечка" на полчаса.
В выходной день целесообразно не только порадовать детей вкусным творожником, но и подобрать игры для увлекательного досуга и хорошего настроения! Игры Монстр Хай онлайн бесплатно позволят детям развиваться и проводить время с героями любимых мультфильмов! Девочки смогут участвовать в игровых приключениях, испытывая яркие эмоции!
|
творог |
|
йогурт в мультиварке |
|
Страницы: | [1] |