Комментарии (0)

Пирог на кефире с вареньем

Воскресенье, 18 Февраля 2024 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с вареньем. Быстрый и экономичный рецепт к чаю

РџРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј1 (700x526, 359Kb)

Расскажем, как приготовить бюджетный пирог с вареньем.

Ингредиенты для пирога с вареньем:

Яйца — 2 шт.;

Сахар — 150 г;

Растительное масло — 100 мл;

Кефир — 250 мл;

Мука — 250 г;

Ванильный сахар — 1 ч.л.;

Сода пищевая — 1 ч.л.;

Соль — щепотка;

Варенье.

Приготовление пирога с вареньем:

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Тесто для заливных пирогов

Пятница, 05 Августа 2022 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто для заливных пирогов

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Творожный кекс

Воскресенье, 01 Мая 2022 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший твороженный кекс. Научила всех подруг готовить такую вкусняшку

2835299_Nejneishii_tvorojennii_keks__Naychila_vseh_podryg_gotovit_takyu_vkysnyashky1 (700x395, 110Kb)

Кекс может быть нежным и вкусным, особенно понравится данный рецепт любителям твороженного теста. Процесс приготовления является очень простым и не занимает много времени.

Ингредиенты:

· Яйца – 2 шт.

· Сахар – 100 гр.

· Ванильный сахар – 5 гр.

· Соль – щепотка.

· Масло сливочное – 80 гр.

· Творог 9% — 130 гр.

· Мука – 150 гр.

· Разрыхлитель – 1 ч. л.

· Изюм – 80 гр.

Процесс приготовления:

Берём ёмкость, выливаем туда 2 яйца, затем добавляем сахар и щепотку соли, тщательно перемешиваем венчиком.

Добавляем в миску ванильный сахар, растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем все ингредиенты.

Затем выкладываем творог, разминаем вилкой и соединяем с остальными ингредиентами.

В ёмкость просеиваем постепенно муку и добавляем разрыхлитель, перемешиваем лопаткой до однородной консистенции. Высыпаем изюм и еще раз перемешиваем.

Берем форму для выпекания, смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, аккуратно трамбуем его лопаткой для равномерного распределения.

Ставим форму с тестом в предварительно разогретую духовку до 180 C на 40 минут.

Вкуснейший и нежнейший твороженный кекс готов. При необходимости, можете предварительно проверить готовность зубочисткой или палочкой, а также, советуем в конце его посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник

2835299_Nejneishii_tvorojennii_keks__Naychila_vseh_podryg_gotovit_takyu_vkysnyashky2 (700x361, 101Kb)

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Шоколадный манник с вишней

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Восхитительный шоколадный манник с вишней— получился вкуснее, чем брауни, а рецепт проще

https://zen.yandex.ru/media/id/604defa2f913734d6b6e2778/voshititelnyi-shokoladnyi-mannik-s-vishnei-poluchilsia-vkusnee-chem-brauni-a-recept-prosce-61cee960d4a3c23d78d1f474?&

1 (700x393, 411Kb)

Здравствуйте! Хочу поделиться с вами рецептом, в основе которого лежит самый обычный манник без муки. А по вкусу, да и по виду, пирог получился очень похожим на брауни. Только еще вкуснее, благодаря вишне. На мой взгляд, вишня с шоколадом — всегда удачное сочетание.

🔹Ингредиенты 🔹

✔Манка — 1 стакан

✔Кефир — 1 стакан.

✔Масло слив — 100 г. (можно заменить на маргарин).

✔Яйца — 3 шт.

✔Сахар — 100 г.

✔Какао — 3 ст. л.

✔Соль — 1/3 ч. л.

✔Разрыхлитель — 1 ч. л.

✔Вишня — 400 г.

✔Сахар для вишни— 140 г.

✔Крахмал — 2 ст. л. (с горкой)

Рецепт приготовления шоколадного манника с вишней

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Вишневый манник на кефире

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с вишней на кефире

2835299_mannik_na_kefire (700x341, 311Kb)

Ингредиенты

220-230 г манки

Мука — 150-170 г

Сахар — 200 г

Четверть литра кефира

Два яйца

250 г вишневых ягод

1 чайн. л. корицы

½ чайн. л. ванилина

1 чайн. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Кефир смешать с манкой и поставить набухнуть на 45-50 минут. Сахар с яйцами взбить миксером и всыпать в смесь ванилин с корицей.
Смешать подготовленные смеси с мукой и разрыхлителем. У вишен вытащить кости и перемешать с сахаром.
Включить духовку на 180 °С. Противень присыпать манкой. Выложить половину теста, сверху положить большую часть вишен, покрыть оставшимся тестом.
Сверху теста украсить остатками вишневых ягод. Поставить манник выпекаться на 50-60 минут.

Источник:

2835299_mannik_na_kefire1 (700x466, 56Kb)

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Творожный манник

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Самый Простой Манник Без Муки! Творожный Манник на Десерт-Очень Вкусно!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/samyi-prostoi-mannik-bez-muki-tvorojnyi-mannik-na-desertochen-vkusno-60b7a53a17777f0620fdfeac

1 (661x700, 417Kb)

Когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое,пользуюсь этим рецептом! Отлично подойдёт для завтрака или в качестве десерта на обед! Нежный,воздушный,мягкий и очень вкусный! Рекомендую! Рецепт проверенный! Получается всегда!

Ингредиенты:

• Творог 180 гр.

• Сметана 3 ст.л.

• Яйцо 2 шт.

• Сахар 4 ст.л.

• Крупа манная 4 ст.л.

• Ванилин по вкусу

• Разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Суббота, 13 Марта 2021 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

2835299_Kefirnie_konvertiki_s_sirom_i_zelenu1 (700x363, 43Kb)

Замечательное угощение!

Ингредиенты

для теста:

✓ мука 2 стакана

✓ кефир 1 стакан

✓ сахар

✓ соль

для начинки:

✓ сыр твердый 200 г

✓ яйца 1 шт.

✓ зелень

Рецепт приготовления

Из кефира и муки замесить упругое тесто.

Убрать его на 40 минут постоять в теплое место.

Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца.

Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большую лепешку.

Смазать их поверхности сливочным маслом, свернуть в плотный рулет.

Два рулета убрать в холодильник на полчаса.

Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на серединку положить начинку.

Края завернуть конвертиком.

Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Kefirnie_konvertiki_s_sirom_i_zelenu1_1_ (700x523, 325Kb)

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Пирожки на кефирном тесте

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 ст кефира, 2 яйца, примерно 5 ст муки, дрожжи и чуть-чуть сахара для самых вкусных в мире пирожков на кефире с сочной начинкой

Пирожки на кефире, тесто готово уже через час. Были на днях в гостях, и нас угощали вот такими вкусными пирожками, они мне так понравились мягкие, тающие во рту, ну я, конечно же, без рецепта уйти не смогла. Тетя говорит, что это ее фирменный рецепт и она готовит пироги только по этому рецепту.

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Немецкий рождественский штоллен

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий рождественский штоллен. Испеките перед праздниками!

2835299_1_1_ (700x490, 98Kb)

Этот традиционный кекс с насыщенным вкусом считается главной выпечкой европейских рождественских праздников. Но он настолько вкусный, что пекут его не только европейцы — классический рецепт давно освоили и наши хозяйки. Причем приготовить его можно заблаговременно, так как срок хранения кекса достаточно большой — до трёх месяцев. Если штоллен вам нужен к Рождеству, испеките его примерно за месяц и храните всё это время в прохладном месте. Чем дольше он созревает, тем вкуснее становится!

Ингредиенты для штоллена

Яйца — 2 шт.

Молоко — 200 мл

Сливочное масло — 150 г

Мука пшеничная в/с — 500 г

Сахар — 150 г

Сухие дрожжи — 1 ч. ложка

Ванильный сахар — 1 ст. ложка

Щепотка соли

Смесь специй (молотый имбирь, кардамон, гвоздика, анис, душистый перец, мускатный

орех) — 1 ч. ложка

Смесь сухофруктов и орехов — 300 г

Цедра одного лимона

Крепкий ароматный алкоголь (ром или коньяк) — 100 мл

Для украшения:

Сахарная пудра — 100 г

Сливочное масло — 50 г

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

заливной мясной пирог

Среда, 03 Апреля 2019 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 15 минут: заливной мясной пирог.

Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

0.5 ч. ложка соды

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками соль,

перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.

4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста. 6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

30 рецептов вафель для электровафельницы

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов вафель для электровафельницы

3405 (700x474, 134Kb)

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.

Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Овсяно-медовый кекс

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с изюмом и лимонной ноткой

2835299_ (700x525, 431Kb)

Вкусный и быстрый в приготовлении овсяный кексик!!! Нежная, немного рыхлая текстура, не сухой и потрясающе ароматный))) Очень приятный овсяно-медовый привкус, и тонкий лимонный оттенок уверенна придутся по вкусу многим! Угощайтесь!!!

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Вкуснейший пирог из варенья!

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкуснейший пирог из варенья!

Вкуснейший пирог из варенья!

Пирог из варенья -

еще называли торт из варенья,

был популярен у женщин,

с которыми я работала, в те времена,

когда многообразия продуктов не наблюдалось,

а заготовок делали много.

И варенья тоже варили много,

а за зиму съедать успевали не всегда.

Кто-то увлекался этим сам,

у кого-то мамы или

бабушки заготовками занимались.

Причем варили варенье основательно,

какие там 5 минут!..

И вот, чтобы оставшееся

не съеденным варенье не пропадало,

и делали такой пирог.

Делились друг с другом этим рецептом,

который, наверно кто-то вычитал

в одном из любимых тогда женских журналов:

«Работница», «Крестьянка» и «Работница и селянка»

(последний, наверно,

назывался немного не так, но не суть важно).

Рецепт проще простого, делается быстро и

получается вкусный десерт к чаю.

Так что, если у Вас «завалялось» варенье,

угостите свою семью вот таким пирогом.

Ингредиенты для пирога из варенья:

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

"Киш Лорен" с грибами и сыром

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Киш Лорен" с грибами и сыром

с грибами и сыром (604x401, 44Kb)

Ингредиенты:

- Готовое слоеное тесто – 250 г (т.е. половина стандартной упаковки)
- Грибы (их много не бывает)
- 2 луковицы
- Пучок зеленого лука
- Морская соль
- Свежемолотый перец
- 3 яйца
- 300 г сыра (у меня был «Голландский»)
- 100 г сливок
- Сливочное масло для жарки

Приготовление:

Размораживаем половину упаковки готового слоеного теста . раскатываем его и выкладываем в форму с достаточно высокими бортами (чтоб начинки больше вместилось), накалываем тесто вилкой в нескольких местах.
Разогреваем духовку до 180 С.
Готовим начинку.
Сначала режем репчатый и зеленый лук и натираем сыр на крупной терке. Грибы, если они крупные, режем до приемлемых размеров.
Поджариваем на сливочном масле лук, затем добавляем туда грибы, перемешиваем, солим, перчим и поджариваем еще немного. Затем даем немного остыть.
Слегка взбалтываем яйца со сливками.
В луково-грибную массу добавляем сыр, зеленый лук, яичную смесь, еще немного перца (и можно еще любимых специй сыпануть, но мне нравится просто грибы-сыр-свежемолотый перец). Всю начинку выкладываем в форму и ставим киш в духовку выпекаться 30-40 минут.
Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка – все готово. Есть можно или горячим, или холодным. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046608

Ларилорхен

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Лимонный манник к чаю

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный манник к чаю

Лимонный манник к чаю – это дешево, легко и очень вкусно

Манник с лимоном.

По этому рецепту готовится необычная вариация традиционного манника. В итоге получается восхитительный десерт со вкусом свежести и приятного аромата. Его очень быстро и просто готовить, поэтому от станет "палочкой-выручалочкой" когда нежданные гости на пороге.

Время приготовления не более 30 минут.

Для "Манника-Лимонника" (на четверых) необходимо:

манка - 1 стакан
кефир - 1 стакан
сахарный песок - 1 стакан
яйцо - 2 штуки
лимон - 1 штука
мука - 2 стол.ложки
ванилин, соль - по 0,5 чай.ложки
сахарная пудря для присыпки

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Торт Рафаэлло

Суббота, 07 Октября 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Рафаэлло».

Торт «Рафаэлло».

Мягкий и очень вкусный!

Ингредиенты

2 яйца

1 стакан сахара

200 гр творога

1 ч.л. соды,

½ ч.л. соли,

1 стакан муки

Рецепт приготовления

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога.

Добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки.

Взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков,

поставить на 1 час в холодильник.

Готовим крем.

2 яйца, 1 стакан сахара смешать,

добавить 1,5 ст.л. муки и 400-500 мл. молока.

Все взбить, поставить на огонь.

Помешивая, довести до кипения и

сразу снять с огня.

Добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут.

Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.

Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

http://goodcookbook.ru/tort-rafaello.html

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Печенье из халвы

Суббота, 27 Мая 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из халвы - просто, вкусно, оригинально!

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ХАЛВЫ

34326281022_231649172d_o (675x509, 316Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Торт медовик - замечательная выпечка на кефире

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовик - замечательная выпечка на кефире.

Для предстоящих впереди у нас праздников, предлагаю приготовить такой торт медовик, но на кефире. Рецепт многим понравится. Знакомьтесь с ним. Представлен он в полной версии на сайте - kulinariya123.blogspot.ru/2012/09/medovik-na-kefire.html

D8wskRw54y0 (604x402, 159Kb)

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Чизкейк Тирамису

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк Тирамису

http://povarenok.ru/recipes/show/133720/ Автор: Беннито

Читать далее...

Рубрики:

еда/выпечка

Комментарии (0)

Печенье "Трюфель" с орехами

Среда, 11 Января 2017 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Трюфель" с орехами

Печенье "Трюфель" - очень ароматное, мягкое, с оригинальным вкусом обязательно понравится Вашим гостям. Такое печенье приятно подать к чаю или кофе или преподнести в виде подарка.

Рубрики:

еда/десерт
еда/выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Пирог на кефире с вареньем

Тесто для заливных пирогов

Творожный кекс

Шоколадный манник с вишней

Вишневый манник на кефире

Творожный манник

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Пирожки на кефирном тесте

Немецкий рождественский штоллен

заливной мясной пирог

30 рецептов вафель для электровафельницы

Овсяно-медовый кекс

Вкуснейший пирог из варенья!

"Киш Лорен" с грибами и сыром

Лимонный манник к чаю

Торт Рафаэлло

Печенье из халвы

Торт медовик - замечательная выпечка на кефире

Чизкейк Тирамису

http://povarenok.ru/recipes/show/133720/ Автор: Беннито

Печенье "Трюфель" с орехами