Салат «Лаура»

Очередной вкусный крабовый салатик

Салат "Король в гневе"

Необычное сочетание обычных продуктов и новый рецепт закусочного салата для семейного ужина на вашем столе. Обязательно попробуйте приготовить этот салат из отварной говядины, картофеля, свеклы, моркови и яблок.

САЛАТ СО ШПРОТАМИ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты говядина 600 гр. редька черная 1 шт. лук 1 шт. морковь 1 шт. соль перец майонез масло растительное

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями.

Всё не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Слоеные салаты, я думаю готовил каждый, а здесь нужно всего лишь аккуратно свернуть в рулет и дать несколько часов времени, чтобы салат схватился и пропитался. Последним слоем, кроме зеленого лука, можете добавить любую зелень: укроп, петрушку.

Очень простой, но с необычным вкусом, салат перекочевал к нам из Узбекистана вместе с русской семьёй. Самые обычные продукты, совершенно недорогой, быстро готовится. Мне он пришёлся по душе, надеюсь, что понравится вам и не только вам. И всего – то 98 ккал. в 100 г. салата!

https://kedem.ru/recipe/pasha/salat-s-kurinoj-pechenyu/

САЛАТ "ОБЪЕДЕНЬЕ" С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКОЙ

 Ингредиенты:

Печень куриная — 300 Грамм

Морковь — 2 Штуки

Огурец консервированный — 2 Штуки

Яйцо — 2 Штуки

Лук — 2 Штуки

Майонез — По вкусу

Соль — По вкусу

Перец черный молотый — По вкусу

Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с куриной печенью"

Подготовьте заранее все необходимые продукты. Отварите печень куриную в соленой воде. Отварите морковь и яйца. Остудите.

Очищенный лук порежьте тонко полукольцами. Обжарьте его до готовности на растительном масле с солью и перцем молотым.

Консервированные огурцы порежьте тонкой соломкой. Жидкость отцедите.

Куриную печень порежьте кубиками среднего размера, насколько это возможно. Возьмите посуду, в которой планируете подавать салат. На дно выложите часть печени.

На печень выложите жареный лук, полейте жиром от жаренья лука.

Далее уложите консервированные огурцы. Полейте этот слой майонезом.

Далее - слой тертой вареной моркови, посолите и сделайте майонезную сеточку.

Последний слой салата - вареные яйца, их я предпочитаю потереть на тёрке.

Посолите салат и снова покройте его майонезной сеточкой.

на 100грамм - 62.16 ккалБ/Ж/У - 6.36/2.62/3.55

Ингредиенты:
350 гр куриной печени
10 маринованных огурцов
5 вареных яиц
4 моркови
4 луковицы
200 гр натурального йогурта

Приготовление:
Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке.
Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде смазанной каплей масла до золотистого цвета.
Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке.
Желтки оставить для украшения.
Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
Печень 1/2 порции — промазать йогуртом
Лук жареный 1/2 порции
Огурчики маринованные 1/2 порции
Морковь — промазать йогуртом
Белки — промазать йогуртом
Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо йогуртом
Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.
Украсить каперсами, оливками, зеленью, йогуртом из кондитерского шприца.

 

Салат «Французский» очень-очень простой, но бесподобно вкусный!

Понадобится:яблоко -2. шт, яйца – 4шт, свежая морковь – 2 шт, сыр – 150 гр,майонез – по вкусу.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Салат Выкладываем слоями.

 Яблоки тертые на крупной терке, майонез

Половину яиц, тертые на крупной терке, майонез

Морковь сырая, тертая на мелкой терке, майонез

 Половина тертого сыра, майонез

Повторяем все слои, яблоко, яйцо, морковь, сыр.

Как готовить этот вкусный салатик смотрите в коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Ингридиенты: 

Морковь 
Свекла 
Мясо-говядина 
Яйца 
Майонез 
Чеснок 
Сметана 

Свеклу, морковь, яйца, говядину отварить до полной готовности, все эти составляющие порезать на мелкие кубики (яйца можно натереть на терке, кому как нравится). Чеснок выдавить в майонез немного соли добавить, смешать. Начинаем укладывать слои: 
1. Морковь не толстым слоем, слегка смазать майонезом с чесноком; 
2. Свекла слой побольше чем моркови, смазать майонезом; 
3. Слой говядины, обильно смазать майонезом; 
4. Слой яиц, смазать сметанкой. 
Есть вариант повторить все слои пару раз делая их потоньше, но это уже дело вкуса. 
Салат поставить в холодильник на часик, чтоб пропитался и был холодненький.