Планировка дачного участка зависит от многих природных и планировочных факторов. Первым шагом в планировании участка является объективная оценка его характеристик.

В процессе строительства загородного дома, дачи или коттеджа, его владелец обязательно столкнется с проблемой его отопления.

Особенности агротехники облепихи просты: это светолюбивая культура, любит незатененную строениями или другими высокими видами растений, территорию. Лучшая почва - средний суглинок или тяжелая супесчаная почва легкого механического состава.

Для получения высокого регулярного и более качественного урожая важным мероприятием является обрезка растений смородины.

Особо стоит поговорить о температурном режиме в теплице. Подавляющее большинство теплиц и парников у нас на солнечном обогреве. И предназначены такие теплицы лишь для выращивания рассады, спасения ее от заморозков и незначительного ускорения созревания плодов, на 1-2 недели.

Облепиха — растение светолюбивое. При затенении плохо растет и слабо плодоносит. Она предпочитает легкие, плодородные, достаточно увлажненные почвы. Не выдерживает застоя воды.

Морковь – растение двулетнее.На небольшом огороде лучше сеять, не разбрасывая семена, а рядами. Это поможет поддерживать междурядья в чистом и рыхлом состоянии.

Лилейник – это травянистые корневищные многолетники. Придаточные корни шнуровидные, часто мясистые, утолщенные. Прикорневые листья двурядные, широколинейные, цельнокрайные, прямые или дуговидно изогнутые. Цветоносы, их может быть несколько, обычно возвышаются над листьями. Плод - трехгранная коробочка с немногочисленными, черными, блестящими семенами

Холодное копчение позволяет обрабатывать продукты (рыбу, мясо, птицу), которые затем могут хранится весьма продолжительное время, иногда – многие месяцы и даже годы.

Капуста – один из древнейших видов овощей. Еще за шесть веков до новой эры ее широко возделывали египтяне. Нашим предкам капуста тоже по душе пришлась. И теперь она занимает в отечественном овощеводстве одно из самых почетных мест.

Кабачок один из ценнейших овощей, в состав которых входит большое количество витамином макро- и микроэлементов, так необходимых для полноценного питания. Поэтому, каждый уважающий себя дачник считает своим долгом вырастить этот овощ на своем дачном участке.

Кобачки обладают высокими вкусовыми и диетическими качествами. Молодые плоды содержат 2,2—2,8 % Сахаров, 4—8 % сухих веществ, 35—38 мг витамина C на 100 граммов сырой массы. Из плодов готовят печеные, жареные, тушеные и фаршированные блюда, их используют для засолки и приготовления икры. Семена кабачка богаты жиром, витамином E, в них много белков. Его пищевая ценность обусловлена наличием в мякоти плода легкоусвояемых углеводов, каротина и витаминов.

Два-три десятилетия назад дачные дома строились очень просто: в них не было отопления и водопровода, а часто и электричества. Это объясняется весьма просто: в те годы дачные дома использовались для семейного отдыха во время отпуска два-три месяца в году.

Сезон свежих овощей и фруктов короток, поэтому люди научились сохранять их на зиму, применяя различные способы: консервирование, сушку, соление, маринование.

Процесс горячего копчения представляет собой процедуру выдерживания коптимого продукта в среде дыма. Источником дыма служат тлеющие кусочки (щепа) древесины различных пород .

Гладиолус - свотлолюбивая культура, поэтому участок под посадку должен быть хорошо освещен весь день, а с севера должна быть защита в виде строений. Вблизи деревьев гладиолусы выращивать не рекомендуется, так как цветы будут испытывать недостаток влаги.

Георгины – одни из самых популярных и самых красивых летнецветущих луковичных растений. Зацветая крупными, роскошными цветами в конце июля – начале августа - георгины продолжают цвести до самых заморозков, не требуя к себе практически никакого внимания. Нет, наверное, ни одного сада, где бы не выращивали эти великолепные луковичные цветы.

Из всех овощей картофелю, бесспорно, принадлежит первое место. Каждый огородник со своего индивидуального огорода должен в первую очередь обеспечить себя и семью картофелем. Вот почему мы считаем необходимым отвести этому растению половину площади огорода.

Помидоры требовательны к теплу. Оптимальная температура для прорастания семян, роста и выращивания помидоров 20—25°С. При температуре ниже 15°С останавливается цветение и завязывание плодов, а ниже 10°С прекращается и рост.

Цветная капуста — по-настоящему кладезь минеральных солей, витаминов, полезных биологических веществ, а людям с заболеваниями печени и желудочно-кишечного тракта употреблять цветную капусту просто необходимо ввиду низкого содержания в ней клетчатки.

Капуста – один из древнейших видов овощей. Еще за шесть веков до новой эры ее широко возделывали египтяне. Нашим предкам капуста тоже по душе пришлась. И теперь она занимает в отечественном овощеводстве одно из самых почетных мест.

Как и все крестоцветные, капуста с трудом уживается на кислых почвах, на них она чаще поражается килой. Скороспелые сорта белокочанной капусты (Номер первый грибовский 147, Июньская) высаживают в открытый грунт 40–50-дневной рассадой как только подсохнет почва. Среднеспелые сорта (Слава 231, Слава 1305, Золотой гектар 1432, Надежда, Белорусская 455) в средней полосе созревают, если рассаду посадить в открытый грунт в конце апреля.