Ингредиенты:

• творог ( не обезжиренный) — 200 гр
• сметана-2 ст.л
• сахар-2 ст.л.
• раст.масло-2 ст.л.
• мука-200 гр
• разрыхлитель
• яйцо для смазывания

Способ приготовления:

Творог  размять вилкой со сметаной, сахаром и раст. маслом. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто, которое должно слегка прилипать к рукам, но в то же время держать форму. Скатать из него маленькие шарики, смазать взбитым яйцом и выложить их на противень с пергаментом, отправить в предварительно разогретую до 200* духовку . Выпекать минут 15 на нижнем розжиге и минуты 3 на верхнем. Булочки пекутся быстро, поэтому не бросайте их надолго. Приятного завтрака!

http://www.chef.com.ua