-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shtangistka78

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2015
Записей: 325
Комментариев: 4
Написано: 340

Комментарии (0)

УЗБЕКСКАЯ СЛОЕНАЯ САМСА

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_5967_0_s (604x394, 146Kb)

Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. 

Ингредиенты: 

Мука — 4 стак. 
Яйцо — 1 шт. 
Вода (кипяток) — 1 стак. 
Масло сливочное — 50 г 
Соль — 0,5 ч. л. 
Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г 

Для начинки: 
Баранина с жиром — 600-700 г 
Лук репчатый — 2 шт. 
Соль, перец — по вкусу 
Зира — по вкусу 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадное слоеное тесто от Стельоса Парльяроса

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 17:36 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/70196/

Слоеное тесто
Рубрики:  рецепты/выпечка: хлеб, булки
рецепты/пирожки
рецепты/пирог, торт, печенье
пост

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

Дневник

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:23 + в цитатник


Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/пирожки

Метки:  

 Страницы: [1]