Ингредиенты:

 

●Картофель 500 г

●Куриная грудка - 500 г

●Репчатый лук - 2 средние луковицы

●Морковь - 100 г

●Сухарики

●Сыр любой твердый - 150 г

 

Приготовление:

 

Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки, освободив от костей, дать закипеть, убрать накипь.

После того, как накипь убрана, можно добавить картофель, нарезанный на четвертинки, лук и морковь, тоже порезать на достаточно крупные кусочки. Довести до готовности. Дать немного остыть. Блендером аккуратно сделать пюреобразную массу. Суп готов. Подавать наш супчик с сухариками, сверху можно посыпать сыром, украсить веточкой петрушки или укропа.