Салат с авокадо и форелью

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 10:56 + в цитатник

Порций: 2 Калорийность: 248 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Форель слабосоленая 40 г Авокадо ½ шт.
Лимоны ¼ шт. Сливочное масло 40 г
Чеснок дольки 1 шт. Сахар-песок 10 г
Салат зеленый 20 г

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post_2365.html
IMG_4825 (600x450, 114Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Вяленые помидоры

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 10:54 + в цитатник

Время приготовления: 8 часов Порций: 6 Калорийность: 304 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Духовка
Помидоры красные 2000 г Соль 2 ч.л.
Базилик свежий фиолетовый 100 г Чеснок головки 1 шт.
Оливковое масло 150 мл
Для любителей помидоров. Прекрасный ингредиент для пиццы, первых блюд и просто вприкуску. Масло от вяленых томатов можно использовать в салатах, макаронах, в том же тесте для пиццы и т. д.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post_3934.html
DSC_1496-Edit (600x399, 199Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Соус Песто

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 10:53 + в цитатник

Время приготовления: 15 мин Калорийность: 1602 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Базилик свежий зеленый 80 г Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
Кедровые орешки (пиния) 70 г Оливковое масло 80 мл
Чеснок дольки 3 шт.
Песто — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post_5833.html
DSC_9688 (600x401, 102Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Салат Табуле

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 10:48 + в цитатник

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 252 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Булгур 200 г Лимонный сок 30 мл
Оливковое масло 20 мл Перец черный молотый ½ ч.л.
Соль 1 ч.л. Лук зеленый 50 г
Петрушка 110 г Помидоры красные 200 г
Мята свежая 10 г
Табуле — восточный салат. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post_7.html
DSC_4667(1) (600x402, 128Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post298299688/">РЇРјР°Р№СЃРєРёР№ РєСѓСЂРёРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 30 РјРёРЅ РџРѕСЂС†РёР№: 4 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 378 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° 400 Рі Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 20 РјР»
РљРёС‚Р°Р№СЃРєРёР№ СЃР°Р»Р°С‚ (РєРёС‚Р°Р№СЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РїРµРєРёРЅСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°) 200 Рі Р“СЂСѓС€Рё (140Рі) 2 С€С‚.
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 20 Рі РџРµС‡РµРЅСЊ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ 150 Рі
РЎРјРµС‚Р°РЅР° 150 Рі Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє 30 РјР»
Р“РѕСЂС‡РёС†Р° 2 С‡.Р». РЎРѕР»СЊ &#189; С‡.Р».
РџРµСЂРµС† С‡РёР»Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ &#188; С‡.Р». РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ &#188; С‡.Р».
Р’ РїСЂРµРґРґРІРµСЂРёРё РЅР°СЃС‚СѓРїР°СЋС‰РёС… РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРѕРІ СЂРµС†РµРїС‚ СЌС‚РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° РјРѕР¶РµС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёРіРѕРґРёС‚СЊСЃСЏ С‚РµРј, РєС‚Рѕ С…РѕС‡РµС‚ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РіРѕСЃС‚РµР№ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј.
РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° РїРµСЂРІС‹Р№ РІР·РіР»СЏРґ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµС…РёС‚СЂС‹Р№, РЅРѕ СЃРѕСѓСЃ РґРµР»Р°РµС‚ РµРіРѕ РІРѕР»С€РµР±РЅС‹Рј. РљСЂРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post298299688/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ямайский куриный салат

Дневник

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:32 + в цитатник

Время приготовления: 30 мин Порций: 4 Калорийность: 378 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Куриная грудка 400 г Растительное масло 20 мл
Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 200 г Груши (140г) 2 шт.
Сливочное масло 20 г Печень куриная 150 г
Сметана 150 г Лимонный сок 30 мл
Горчица 2 ч.л. Соль ½ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л.
В преддверии наступающих праздников рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить гостей необычным блюдом.
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post_3.html
_end2 (600x400, 155Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post298299544/">Р—РµР»РµРЅС‹Р№ РіР°СЃРїР°С‡Рѕ</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 1 С‡Р°СЃ РџРѕСЂС†РёР№: 4 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 295 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

РџРµСЂРµС† СЃР»Р°РґРєРёР№ Р·РµР»РµРЅС‹Р№ 5 С€С‚. РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 70 РјР»
РћРіСѓСЂС†С‹ 400 Рі РҐР»РµР± РїС€РµРЅРёС‡РЅС‹Р№ 100 Рі
Р§РµСЃРЅРѕРє РґРѕР»СЊРєРё 3 С€С‚. РЎРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ 1 С‡.Р».
Р›СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ 15 Рі РџРµС‚СЂСѓС€РєР° 15 Рі
РЈРєСЃСѓСЃ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Р№ 20 РјР» РЎСѓС…Р°СЂРёРєРё СЂР¶Р°РЅС‹Рµ 100 Рі
РћРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕРіРѕ СЃСѓРїР° РіР°СЃРїР°С‡Рѕ. РС‚РѕС‚ СЃСѓРї РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Рё РЅР° РІРєСѓСЃ СЃРёР»СЊРЅРѕ РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‚ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РіР°СЃРїР°С‡Рѕ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РІ РЅРµРј РѕС‚СЃСѓС‚СЃС‚РІСѓСЋС‚ С‚РѕРјР°С‚С‹, Р° РіР»Р°РІРЅСѓСЋ СЂРѕР»СЊ РёРіСЂР°СЋС‚ Р·РµР»РµРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† Рё РѕРіСѓСЂС†С‹.

[url]http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post.html[/url]
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post298299544/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Зеленый гаспачо

Дневник

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 11:31 + в цитатник

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Калорийность: 295 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Перец сладкий зеленый 5 шт. Оливковое масло 70 мл
Огурцы 400 г Хлеб пшеничный 100 г
Чеснок дольки 3 шт. Соль морская 1 ч.л.
Лук зеленый 15 г Петрушка 15 г
Уксус столовый 20 мл Сухарики ржаные 100 г
Один из вариантов испанского супа гаспачо. Этот суп получается зеленым и на вкус сильно отличается от классического красного гаспачо, потому что в нем отсутствуют томаты, а главную роль играют зеленый перец и огурцы.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/11/blog-post.html
_end (600x400, 210Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Салат из маринованных овощей

Дневник

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:02 + в цитатник

Время приготовления: 4 часа Порций: 3 Калорийность: 81 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Капуста цветная 300 г Морковь 150 г
Чеснок дольки 2 шт. Сахар-песок 25 г
Соль 2 ч.л. Уксус столовый 45 мл
Перец черный горошком 15 шт. Семена кориандра 1 ч.л.
Эти овощи больше похожи на пикули и не имеют ничего общего с капустой по корейски. Если заинтересовались, то пойдёмте покажу этот несложный и быстрый рецепт))

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_30.html
IMG_5427 (600x450, 109Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post297809822/">РЎСѓРї РёР· РґРѕРјР°С€РЅРёС… РїРµР»СЊРјРµРЅРµР№</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 3 С‡Р°СЃР° РџРѕСЂС†РёР№: 8 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 417 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 470 Рі РЎРѕР»СЊ 2 С‡.Р».
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 1 С€С‚. Р¤РёР»Рµ РёРЅРґРµР№РєРё 200 Рі
РЎРІРёРЅР°СЏ РІС‹СЂРµР·РєР° 200 Рі Р“РѕРІСЏР¶СЊСЏ РІС‹СЂРµР·РєР° 200 Рі
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ &#188; С‡.Р». Р‘СѓР»СЊРѕРЅ РіРѕРІСЏР¶РёР№ 800 РјР»
Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ 2 С€С‚. РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 4 С€С‚.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ (100Рі) 1 С€С‚. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ 1 Рі
РўРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ СЃРѕРє 100 РјР» РЈРєСЂРѕРї 10 Рі
РџРµС‚СЂСѓС€РєР° 10 Рі Р›СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ 10 Рі
Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРё РІСЃРµРіРґР° РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРµРµ, С‡РµРј С‚Рµ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РјС‹ РїРѕРєСѓРїР°РµРј РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ Рё РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РґРѕРјР° Рё РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РёР· РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ С„Р°СЂС€Р°, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ Рё С„Р°СЂС€, РєР°Рє РЅРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post297809822/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Суп из домашних пельменей

Дневник

Четверг, 31 Октября 2013 г. 12:59 + в цитатник

Время приготовления: 3 часа Порций: 8 Калорийность: 417 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Мука пшеничная 470 г Соль 2 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт. Филе индейки 200 г
Свиная вырезка 200 г Говяжья вырезка 200 г
Перец черный молотый ¼ ч.л. Бульон говяжий 800 мл
Лавровый лист 2 шт. Перец черный горошком 4 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт. Морковь 1 г
Томатный сок 100 мл Укроп 10 г
Петрушка 10 г Лук зеленый 10 г
Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те которые мы покупаем в магазине. Поэтому и предлагаю готовить их дома и обязательно из домашнего фарша, потому что и фарш, как ни странно, тоже отличается. Мясной фарш будет еще вкуснее, если он будет из нескольких сортов мяса. Так же сподручно и быстро получится, если использовать пельменницу.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_9136.html
img_0496 (600x400, 150Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Корзиночки из кукурузных хлопьев

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:56 + в цитатник

Время приготовления: 20 мин Порций: 13 Калорийность: 68 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Шоколад горький 70-80% какао 160 г Сахарная пудра 10 г
Очень простой и вкусный рецепт!

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_242.html
IMG_4155 2 (600x414, 213Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post297350662/">РљСЂРѕР»РёРє РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 2 С‡Р°СЃР° РџРѕСЂС†РёР№: 4 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 1000 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

РљСЂРѕР»СЊС‡Р°С‚РёРЅР° 1000 Рі РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 40 РјР»
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ (100Рі) 1 С€С‚. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ 100 Рі
РџРµСЂРµС† СЂРѕР·РѕРІС‹Р№ РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј 10 С€С‚. РЎРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ 2 С‡.Р».
РЎРјРµС‚Р°РЅР° 300 Рі РњР°Р№РѕСЂР°РЅ 2 С‡.Р».
Р РёСЃ Р‘Р°СЃРјР°С‚Рё 400 Рі 
РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РєСЂРѕР»РёРє РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, Р° СЃРѕСѓСЃ РІРѕРѕР±С‰Рµ С‚СЂСѓРґРЅРѕ РїРµСЂРµРѕС†РµРЅРёС‚СЊ. Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјРѕР¶РµС‚ РёР·РјРµРЅСЏС‚СЊСЃСЏ РІ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ С‚РѕРіРѕ, РєР°РєРѕРµ РІС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚Рµ РјСЏСЃРѕ Рё РєР°РєСѓСЋ СЃС‚РµРїРµРЅСЊ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊ. Р§С‚РѕР±С‹ СѓСЃРєРѕСЂРёС‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ, РєСЂРѕР»РёРєР° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ РІ Р±РµР»РѕРј РІРёРЅРµ СЃ С‚СЂР°РІР°РјРё. РўР°РєР¶Рµ СЃС‚РѕРёС‚ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post297350662/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кролик в сметане

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 20:55 + в цитатник

Время приготовления: 2 часа Порций: 4 Калорийность: 1000 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Крольчатина 1000 г Оливковое масло 40 мл
Лук репчатый (100г) 1 шт. Морковь 100 г
Перец розовый горошком 10 шт. Соль морская 2 ч.л.
Сметана 300 г Майоран 2 ч.л.
Рис Басмати 400 г
Очень вкусный кролик получается по этому рецепту, а соус вообще трудно переоценить. Время приготовления может изменяться в зависимости от того, какое вы используете мясо и какую степень мягкости хотите получить. Чтобы ускорить приготовление, кролика можно предварительно замариновать в белом вине с травами. Также стоит иметь ввиду, что на второй день это блюдо будет еще вкуснее.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_27.html
_end (600x400, 169Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296785102/">Р‘РѕР»СЊС€РѕР№ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 1 С‡Р°СЃ 30 РјРёРЅ РџРѕСЂС†РёР№: 16 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 449 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

Р”СѓС…РѕРІРєР° РњРёРєСЃРµСЂ
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 10 С€С‚. РЎР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє 560 Рі
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 350 Рі РљР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РѕРє 30 Рі
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 110 Рі Р’РёС€РЅСЏ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅР°СЏ 200 Рі
Р РѕРј С‚РµРјРЅС‹Р№ 20 РјР» РњРѕР»РѕРєРѕ 700 РјР»
РђРїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ 2 С€С‚. РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ РіРѕСЂСЊРєРёР№ 70-80% РєР°РєР°Рѕ 100 Рі
РЎР»РёРІРєРё 10-11% 50 РјР» РњРёРЅРґР°Р»СЊРЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ (Р»РµРїРµСЃС‚РєРё) 150 Рі
РЈ СЌС‚РѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р° РЅРµС‚ РЅР°Р·РІР°РЅРёСЏ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р‘РѕР»СЊС€РѕР№ РџСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ РўРѕСЂС‚. РћРЅ РІ СЃР°РјРѕРј РґРµР»Рµ Р±РѕР»СЊС€РѕР№, РёРј РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РєРѕРјРїР°РЅРёСЋ, Р° РјРѕР¶РµС‚ РµС‰Рµ Рё СЃ СЃРѕР±РѕР№ РґР°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РµРє. Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј, РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹Рµ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рј Рё РІРёС€РЅРµРІС‹Рј ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296785102/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Большой праздничный торт

Дневник

Четверг, 24 Октября 2013 г. 06:57 + в цитатник

Время приготовления: 1 час 30 мин Порций: 16 Калорийность: 449 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Духовка Миксер
Яйцо куриное 10 шт. Сахар-песок 560 г
Мука пшеничная 350 г Какао-порошок 30 г
Сливочное масло 110 г Вишня замороженная 200 г
Ром темный 20 мл Молоко 700 мл
Апельсины 2 шт. Шоколад горький 70-80% какао 100 г
Сливки 10-11% 50 мл Миндальные хлопья (лепестки) 150 г
У этого торта нет названия. Просто, Большой Праздничный Торт. Он в самом деле большой, им получится накормить большую компанию, а может еще и с собой дать кусочек. Заварной крем, пропитанные апельсиновым и вишневым сиропом двухцветные бисквитные коржи, вишня, шоколад, легкий аромат рома. Его можно уменьшить в два раза, использовав в два раза меньше ингредиентов, кроме шоколадной глазури, ее нужно будет столько же. Кстати, забыла добавить, его рецепт вы не найдете ни в одной кулинарной книге.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_2864.html
tortische (600x398, 91Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296712491/">Р С‹Р±РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 2 С‡Р°СЃР° РџРѕСЂС†РёР№: 16 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 338 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

Р”СѓС…РѕРІРєР°
Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ Р°РєС‚РёРІРЅС‹Рµ 7 Рі РЎР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє 5 Рі
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 700 Рі РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 100 Рі
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 2 С€С‚. Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ (100Рі) 1 С€С‚.
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 40 РјР» Р РѕР·РјР°СЂРёРЅ РІРµС‚РѕС‡РєРё 5 С€С‚.
РўРёРјСЊСЏРЅ 5 Рі Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† (РіСЂСѓРЅС‚РѕРІРѕР№) 300 Рі
РћР»РёРІРєРё Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РєРё 50 Рі Р¤РѕСЂРµР»СЊ 600 Рі
Р§РµСЃРЅРѕРє РґРѕР»СЊРєРё 3 С€С‚. РљРёРЅР·Р° (РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ) 10 Рі
РЈРєСЂРѕРї 10 Рі Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє 20 РјР»
РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 20 РјР» 
РС‚РѕС‚ СЂС‹Р±РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі - РѕС‡РµРЅСЊ СѓСЋС‚РЅРѕРµ Рё РґРѕРјР°С€РЅРµРµ Р±Р»СЋРґРѕ. Р’ РЅРµРј СЃРѕС‡РµС‚Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‚С‚РµРЅРєРё РІРєСѓСЃРѕРІ СЃСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё: РѕР»РёРІРєРё Рё СЂРѕР·РјР°СЂРёРЅ, Рё Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296712491/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рыбный пирог

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:11 + в цитатник

Время приготовления: 2 часа Порций: 16 Калорийность: 338 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Духовка
Дрожжи сухие активные 7 г Сахар-песок 5 г
Мука пшеничная 700 г Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 2 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт.
Растительное масло 40 мл Розмарин веточки 5 шт.
Тимьян 5 г Болгарский перец (грунтовой) 300 г
Оливки без косточки 50 г Форель 600 г
Чеснок дольки 3 шт. Кинза (кориандр) 10 г
Укроп 10 г Лимонный сок 20 мл
Оливковое масло 20 мл
Этот рыбный пирог - очень уютное и домашнее блюдо. В нем сочетаются оттенки вкусов средиземноморской кухни: оливки и розмарин, и более привычные для нас укроп и кинза. Вообщем, стоит попробовать, ведь он еще и очень интересный в оформлении.

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_23.html
DSC_0854 (600x398, 138Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Гаспачо с тыквой

Дневник

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:10 + в цитатник

Порций: 1 Калорийность: 420 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Блендер
Тыква 50 г Помидоры красные 70 г
Перец сладкий грунтовой 0.05 кг Лук красный ¼ шт.
Оливковое масло 30 мл Сахар-песок 10 г
Соль ½ ч.л. Уксус бальзамический 15 мл
Ветчина сыровяленая 10 г
Гаспачо я люблю, делаю часто, экспериментирую с ингредиентами.... .....добавляю дыню, арбуз, или вот например тыкву))

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_8114.html
IMG_519111 (600x450, 97Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296192806/">РњР°РєРё СЃСѓС€Рё (РЎСЏРєСЌ РјР°РєРё, СЌР±Рё РјР°РєРё)</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 1 С‡Р°СЃ РџРѕСЂС†РёР№: 4 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 316 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

Р РёСЃ РґР»СЏ СЃСѓС€Рё (СЏРїРѕРЅСЃРєРёР№, РєСЂСѓРіР»РѕР·РµСЂРЅС‹Р№) 250 Рі РЈРєСЃСѓСЃ СЂРёСЃРѕРІС‹Р№ 70 РјР»
РЎРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ &#189; С‡.Р». РЎР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє 30 Рі
РћРіСѓСЂС†С‹ 100 Рі Р›РѕСЃРѕСЃСЊ 100 Рі
РљСЂРµРІРµС‚РєРё РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Рµ 100 Рі Р—РµР»РµРЅС‹Рµ РІРѕРґРѕСЂРѕСЃР»Рё 5 Рі
РЇРїРѕРЅСЃРєР°СЏ РєСѓС…РЅСЏ РїРѕР»СѓС‡РёР»Р° С‚Р°РєРѕРµ СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРёРµ РІРѕ РІСЃРµРј РјРёСЂРµ, С‡С‚Рѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ СѓР¶Рµ С‚СЂСѓРґРЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё С‡РµР»РѕРІРµРєР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р±С‹ РЅРёС‡РµРіРѕ Рѕ РЅРµР№ РЅРµ СЃР»С‹С€Р°Р» РёР»Рё РґР°Р¶Рµ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р».
РќСѓ Рё РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, СЃР°РјР°СЏ РїСЂРѕС‡РЅР°СЏ Р°СЃСЃРѕС†РёР°С†РёСЏ, СЃРІСЏР·Р°РЅРЅР°СЏ СЃ СЏРїРѕРЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРµР№ вЂ” СЌС‚Рѕ РЎСѓС€Рё (РёР»Рё РЎСѓСЃРё вЂ” РјРµРЅРµРµ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹Р№ РІ Р РѕСЃСЃРёРё, РЅРѕ Р±РѕР»РµРµ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅС‹Р№, РїРѕ РјРЅРµРЅРёСЋ СЃРїРµС†РёР°Р»РёСЃС‚РѕРІ, РІР°СЂРёР°РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296192806/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Маки суши (Сякэ маки, эби маки)

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 16:57 + в цитатник

Время приготовления: 1 час Порций: 4 Калорийность: 316 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г Уксус рисовый 70 мл
Соль морская ½ ч.л. Сахар-песок 30 г
Огурцы 100 г Лосось 100 г
Креветки очищенные 100 г Зеленые водоросли 5 г
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал.
Ну и конечно, самая прочная ассоциация, связанная с японской кухней — это Суши (или Суси — менее популярный в России, но более правильный, по мнению специалистов, вариант).

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_5629.html
end (600x378, 211Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296192681/">Р’РѕР»РѕРІР°РЅС‹ СЃ РјСѓСЃСЃРѕРј РёР· РјР°СЃР»Р°, РёРєСЂС‹ Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё</a> Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ: 1 С‡Р°СЃ РџРѕСЂС†РёР№: 6 РљР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ: 233 РєРљР°Р» РЅР° РїРѕСЂС†РёСЋ

Р’РђРњ РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:

Р”СѓС…РѕРІРєР°
РўРµСЃС‚Рѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ Р±РµР·РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ 250 Рі РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 50 Рі
РџРµС‚СЂСѓС€РєР° 5 Рі РРєСЂР° РјРѕР№РІС‹ 80 Рі
Р’РѕР»РѕРІР°РЅС‹вЂ” РїРёРєР°РЅС‚РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕРіРѕ РїСЂРѕРёСЃС…РѕР¶РґРµРЅРёСЏ, РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° РІС‹РїРµС‡РєР° РёР· СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІ С„РѕСЂРјРµ Р±Р°С€РµРЅРєРё СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РёР· РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ, СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ РёР»Рё РіСЂРёР±РЅРѕРіРѕ СЂР°РіСѓ. РР· СЃР»РѕС‘РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РІС‹СЂРµР·Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєСЂСѓР¶РєРѕРІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°, РѕРґРёРЅ РєСЂСѓР¶РѕРє РѕС‚РєР»Р°РґС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РІ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ РїРѕРґ РґРЅРѕ РІРѕР»РѕРІР°РЅР°, Р° Сѓ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹С… РІС‹СЂРµР·Р°РµС‚СЃСЏ РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёР№ РєСЂСѓРі, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РёСЃСЊ РєРѕР»СЊС†Р°. РљРѕР»СЊС†Р° РїСЂРёРєСЂРµРїР»СЏСЋС‚СЃСЏ Рє РєСЂСѓР¶РєСѓ-РґРЅСѓ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РІР·Р±РёС‚РѕРіРѕ Р±РµР»РєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmak30/post296192681/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Волованы с муссом из масла, икры и петрушки

Дневник

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 16:56 + в цитатник

Время приготовления: 1 час Порций: 6 Калорийность: 233 кКал на порцию

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Духовка
Тесто слоеное бездрожжевое 250 г Сливочное масло 50 г
Петрушка 5 г Икра мойвы 80 г
Волованы— пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Из слоёного теста вырезается несколько кружков небольшого размера, один кружок откладывается в сторону под дно волована, а у остальных вырезается внутренний круг, чтобы получились кольца. Кольца прикрепляются к кружку-дну с помощью взбитого белка. Начинка для этих чудных тарталеточек может быть самая разнообразная, любой салат или икра , рыба или паштет, одним словом полёт вашей фантазии)) Я покажу свой вариант из того, что оказалось под рукой)

http://www.vkusnenkonam.ru/2013/10/blog-post_20.html
IMG_5265 (600x450, 92Kb)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

Комментарии (0)

Рубрики:

Рецепты блюд с пошаговыми фотографиями

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика