Салат с креветками - легко и вкусно

Ингредиенты:

креветки 300 г
картофель 2 шт
морковь 2 шт
авокадо 1 шт
свежий огурец 1 шт
яйца 2 шт
соль
майонез
лимон, зелень (для украшения)

Приготовление:

1. Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо почистить и порезать.

3. Выложить наш салат слоями. Все слои смазать майонезом.
- картофель (натереть на крупной тёрке),
- морковь (натереть на крупной тёрке),
- яйцо (натереть на крупной тёрке),
- огурец,
- авокадо,
- креветки.

4. Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Шпротный салат
Часть 2 - Кальмары по-корейски с овощами
...
Часть 22 - Салат "Купеческий"
Часть 23 - Салат "Французская любовница"
Часть 24 - Салат с креветками - легко и вкусно
Часть 25 - Топ-10 вкуснейших салатов
Часть 26 - САЛАТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ
...
Часть 32 - Марокканский морковный салат
Часть 33 - Салат из свёклы с черносливом, грецкими орехами и чесноком
Часть 34 - Салат с курицей - рецепт можно подобрать под любой праздник