Для приготовления нам нужно:

- 1/3 стакана оливкового масла;
- 1/4 стакана тертого пармезана;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 1 столовая ложка коричневого сахара;
- 2 чайных ложки соевого соуса;
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца;
- 450 г средних креветок;
- 225 г пенне;
- соль и молотый перец;
- 1 зеленый лук, тонко нарезать.

Приступаем к приготовлению:



Нам нужна средняя миска, в ней смешиваем пармезан, масло, чеснок, коричневый сахар, соевый соус и хлопья красного перца. В пакет с замком выкладываем креветки, заливаем их маринадом и оставляем минут на 30 минут - время от времени взбалтывая пакет. Теперь нам понадобится большая кастрюля - вскипятим подсоленную воду, отвариваем в ней пасту согласно условиям на упаковке. Сливаем. Нагреваем сковороду на среднем огне. Выкладываем креветки и обжариваем их в маринаде. Смешиваем пасту с креветками. Солим, перчим. Подаем с пармезаном и зеленым луком.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot