"Чай! Пустой напиток!
А не дай нам его китайцы,
большая суматоха могла бы выйти!"
М. Е.Салтыков-Щедрин.

Слышно, сквозь шум бегущей воды
где-то прялка стучит.
Мостик под сводом вешней листвы,
минуло время цветов.
Вдруг чудеснейший аромат
ветер донес из-за гор.
Это в селении у перевала
готовят полуденный чай.
Гао Ци.

На улице — дождик и слякоть. Не знаешь, о чем горевать. И скучно, и хочется плакать, И некуда силы девать. Глухая тоска без причины И дум неотвязный угар. Давай-ка наколем лучины. Раздуем себе самовар.

Авось, хоть за чайным похмельем Ворчливые речи мои Затеплят случайным весельем Сонливые очи твои. За верность старинному чину! За то, чтобы жить не спеша! Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа!

Владимир Маяковский.
Где чай, там надежда.
Сэр Артур Пинеро.
Разве можно что-то почувствовать,
если ты не выпил крепкого душистого чаю?
Чай - это взлет души!
В.А. Милашевский
Чай придает человеку решимость,
увеличивает способность перерабатывать впечатления,
располагает к сосредоточенному мышлению.
Якоб Молешотт.








34

тут
о чае здесь