![](http://inthecity.ru/images/ba4699dd-255a-4a85-b0af-1ecb99e0b515.jpg)
Блинчатые пироги
Блинчатый пирог со шпинатом и творожным сыром
Ингредиенты
400 г замороженного измельченного шпината
1 яйцо
200 г сливочного творога
150 г твердого сыра
0,5 стакана измельченных грецких орехов
мускатный орех, соль, перец и чеснок — по вкусу
Что делать
Шпинат тушить до готовности, добавить взбитое яйцо, творог, натертый сыр и орехи. Тушить еще
Шоколадно-банановый блинчатый торт
Ингредиенты
5 больших бананов
300 г шоколадной пасты (например «Нутелла»
)
200 мл сливок (30%)
сок и цедра половинки лимона
сахарная пудра
Что делать
Половину приготовленных сливок разогреть и смешать с шоколадной пастой. Добавить к этому соусу половину приготовленных орехов. Бананы нарезать на тонкие кружочки и полить их лимонным соком. Поочередно намазывать каждый блин шоколадным соусом, сверху выкладывать слой бананов, затем опять блин, и продолжать, чтобы последним слоем был блин. Посыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой. Украсить оставшимися взбитыми сливками и орехами.