Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
Серия сообщений "рецепты программы Счастье есть ! Чекаловой":Выбрана рубрика рецепты программы Счастье есть ! Чекаловой.
Часть 1 - Архив программы "Счастье есть!"
Часть 2 - Рулет с ягодами
Часть 3 - Елена Чекалова готовит торт-суфле из тыквы
Часть 4 - Рецепты Елены Чекаловой
Архив программы "Счастье есть!" |
Дневник |
Гость Елены - модельер Валентин Юдашкин и его семья: супруга Марина и дочь Галина
Полезный и вкусный фастфуд – разве такое бывает? Да, если все приготовить своими руками
Консервированные продукты сберегают главную ценность – наше время
Гость Елены - актриса Ольга Погодина поможет приготовить обед из молодых кабачков
Певец Зураб Соткилава вместе с Еленой приготовит традиционные кавказские блюда
Все блюда сделаны из простых продуктов, которые есть на даче.
Одуванчики, крапива и сморчки - бесплатные продукты для вкусного обеда.
|
Рулет с ягодами |
Дневник |
Яйца - 3 шт., сахар - 6 шт., мука - 70 г, вода - 4 ст. ложки, разрыхлитель - 1 пакетик, замороженная клубника - 400 г, свежая клубника - 400 г, йогурт - 100 г, сливки - 100 г, желатин - 10 г, сахар.
Отделите белки от желтков и взбейте с тремя столовыми ложками сахара в крутую пену. Смешайте желтки с тремя столовыми ложками сахара и так же взбейте в густую пену. Введите муку, смешанную с разрыхлителем, и влейте горячую воду. Добавьте взбитые белки и смешайте на низкой скорости. Выложите бисквитное тесто на противень, выстеленный пергаментом, и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 12 минут. Выложите готовый бисквит на мокрое полотенце, снимите пергамент и сверните рулет. Остудите, разверните рулет и выложите начинку. Снова сверните рулет, смажьте начинкой и поставьте на час в холодильник.
Начинка. Разотрите в блендере замороженную клубнику с сахаром, йогуртом и сливками. Добавьте растворенный желатин и еще раз взбейте. Оставьте начинку на некоторое время до загустения.
|
Елена Чекалова готовит торт-суфле из тыквы |
Дневник |
|
Рецепты Елены Чекаловой |
|
Страницы: | [1] |