Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
Вареники-голубки |
Виды вареников отличаются не только начинками ,но и формами. Хочу поделиться еще одним вариантом приготовления вареников — вареники-голубки. Малыши с большим удовольствием будут уплетать такие вареники-голубки. Так что милые бабушки и мамочки, сеем муку, месим тесто, лепим варенички и получаем огромную благодарность за приготовленное блюдо.
Ингредиенты:
Для теста
1 яйцо
2 стакана муки
0,5 стакана теплой воды
Для начинки
250 гр. Творога
1 яйцо
Соль
Приготовление:
Чтобы вареники получились нежными, светлыми и красивыми, тесто готовится исключительно из пшеничной муки высшего сорта.
Насыпать на стол или в миску 2 стакана муки горкой. В центре полученной горки сделать небольшую лунку. Смешать яйцо и тёплую воду, затем налить в лунку и замесить тесто.
Раскатывать тесто тонким пластом и стаканом выдавить кружочки.
Для вареников-голубков подойдет начинка из творога- творог надо смешать с яйцом.
Лепим голубки:
2.Наносим насечки на краях защипа. Насечки можно сделать, надавливая краем ножа.
3.Вареник аккуратно сгибаем пополам
4.Формируем голову с клювом
5.Делаем хвостик
Опускаем готовые вареники-голубки в кипящую воду и варим. Когда они всплывут, значит готовы ,вытащить их шумовкой , положить в миску с кусочком сливочного масла. Последний этап- позвать всех к столу.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |