Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Самбук (воздушный десерт из черники) |
Воздушный желированный десерт из ягод, фруктов и взбитых белков. Вместо черники можно взять совершенно любые ягоды и фрукты, то, что вы любите. Очень часто для этого десерта используют фрукты с большим количеством пектина: яблоки, черную смородину, абрикосы, персики, айву, сливы.
Состав:
черника- 1 стакан
яичные белки- 1 штука
сахар- 3 столовые ложки
желатин в порошке- 1 чайная ложка
мята, коктейльная вишенка и целые ягодки черники для украшения
Приготовление:
Замочить желатин в 100 мл холодной воды. Оставить на 10 минут для набухания.
Затем растворить желатин на водяной бане, но не доводить до кипения, до полного его растворения. Немного остудить. Чернику измельчить в блендере в пюре (несколько целых ягод оставить для украшения) с сахарным песком.
Взбить белок с каплей лимонного сока до пик. Смешать взбитые белки и пюре из черники.
Тонкой струйкой влить растворенный теплый желатин.
Аккуратно перемешать.
Разложить десерт по креманкам.
Поставить в холодильник на 30-60 минут, для полного застывания. При подаче на стол украсить вишенкой, ягодками черники и листиками мяты.
| Рубрики: | ВЫПЕЧКА/десерты,кремыдесерты,кремы,начинки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
бабуня обратиться по имени
Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:57 (ссылка)
Лара_Ларсен обратиться по имени
Суббота, 28 Мая 2011 г. 21:05 (ссылка)
бекарчик обратиться по имени
Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 17:22 (ссылка)
Людмила_Ани обратиться по имени
Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 18:17 (ссылка)
muter обратиться по имени
Среда, 01 Июня 2011 г. 23:11 (ссылка)
akso48 обратиться по имени
Четверг, 20 Октября 2011 г. 21:38 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
