-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510


Открытый пирог с помидорами

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 14:19 + в цитатник

Открытый пирог с помидорами

 

 


Для теста:
мука - 350 -400 гр. (в зависимости от влажности и кач-ва муки)
масло слив. или маргарин - 125 гр.
йогурт не сладкий - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
щепотка соды, соли

Масло сливочное размягчить (не разогревая специально а дать самому согреться в теплом помещении или у плиты)  и смешать с остальными ингредиентами. Консистенция теста должна получится не слишком мягкая и не липнуть к рукам, эластичная.


 



 Тесто раскатать и выложить на посыпанный мукой противень или форму для кростаты (пиццы), защипать края, проткнуть поверхность вилкой и запечь в духовке при 210 С до готовности.




Затем выложить начинку:

бекон или сало - 50 гр.
сыр гауда - 50 гр.
молоко - 100 мл.
яйцо - 2 шт.
помидоры - 3-5 шт.
сушеный оригано, майоран и базилик, соль, перец черный молотый.

 

Бекон обжарить на сухой сковороде, остудить и смешать с тертым сыром, молоком , яйцом, солью и перцем.

Сверху выложить помидоры нарезанные кольцами, посыпать ориганом, майораном, базиликом и запечь в разогретой духовке 15 мин.

http://altavolo.blogspot.com/2011/04/blog-post.html

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги, пирожки, булочки, бублики


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку