Салат " Мимоза" ( обновленный вариант )

Сопельмешники, здравствуйте!
Пусть не обижаются любители классического салата под таким названием, конечно, это совсем другое блюдо. Но, ведь скоро весна и хочется чего-то легкого, яркого, нового и жизнь не стоит на месте. Представте, если Вы приготовите такой салатик любимому человеку на 23 февраля или на 8 марта? Заинтересовало? Тогда под кат...

----------------------<cut>----------------------

На самом деле я немного повторяюсь. Более года назад выкладывал похожий салат с тунцом, но, так как движок NNM потер около десятка моих постов, то решил повторить. Кто помнит, может даже сравнит.
Теперь к делу. Буду краток, так как вырвался домой на выходные, а кроме компьютера, дома есть еще много чего интересного :)

Вот они- исходники:
— банка консервированной горбуши ( в идеале, думаю, тунец );
— консервированная кукуруза;
— пяток перепелиных яиц;
— столько же помидорок черри;
— китайская капуста;
— лимон;
— столовая ложка оливкого масла;
— чайная ложка горчицы ( рекомендую "европейскую", хотя, сам использовал обычную- люблю поострее );
— соль и перец.
Вопросы "сколько вешать в граммах" относительно капусты, кукурузы, рыбы, соли, обязательно освещу.
Готовил я на двоих, раскладывал сразу на две тарелки, если Вас будет больше, то умножайте или прибавляйте соответственно.
Первым делом отварил яйца и занялся соусом. Это чайная ложка горчицы, столовая ложка масла, сок половинки или чуть более лимона, соль конечно по вкусу ( у меня 1/3 ч.л. ) и свежемолотый перец.

Открываю консервы. Баночка рыбы 250 грамм ( у меня ушло 2/3 ), рыбку чуть- чуть помял вилкой, мельчить не надо- нужны кусочки. Мою четыре- пять листиков салата.