Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
Салат из куриной печени |
Салат из куриной печени
Рецепт «Салат из куриной печени»
Для салата необходимо взять: 1 лоток куриной печени (500 гр), 3-4 яйца, 2 луковицы, 2 больших моркови, 2 средних соленых огурца, майонез.
Куриную печень обжарить до готовности, остудить, натереть на мелкой терке. Яйца сварить и натереть на крупной терке (можно мелко порубить). Лук нарезать полукольцами, пассировать. Морковь натереть на крупной терке, пассировать. Соленые огурцы натереть на крупной терке.
Укладываем салат из куриной печени слоями, смазывая каждый слой майонезом: печень; лук и морковь; яйца; соленые огурцы (последний слой можно не смазывать майонезом). На печень побольше майонеза ( т.к. печень суховата). Можно перемешать печень с майонезом (масса будет как паштет). На слой лука и моркови положить поменьше майонеза, т.к. лук и морковь обжарены в масле. Вместо соленых огурцов можно добавить свежие огурцы, только с них снять кожицу и мелко нашинковать.
На любителя: еще в этот салат можно добавить слой мелко нарезанных и обжаренных шампиньонов.
Рубрики: | САЛАТЫ/с птицей |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |