Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...
Варианты фраз для гравировки колец - (1)Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» Овощная з...
Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...
Слоеный пирог с помидорами и моцареллой |
Нам понадобится:
Для теста:
300-400 гр слоеного теста
лук-порей (небольшой) около 100 гр
300 гр шампиньонов
200 гр вареной колбасы
100 гр копченой колбасы (сервелат)
базилик, соль, перец, по вкусу.
Как приготовить:
Приготовим рубленое тесто:
Тесто раскатать толщиной 5 мм,вырезать заготовку по диаметру формы
Уложить круг теста на дно, сформировать из оставшегося теста бортики высотой 4-5 см.
Запечь в духовке при температуре 180 С в течение 10-15 минут
Это необходимо сделать для того, чтобы несто внутри пропеклось
На дно пирога выложить грибы, порезанные дольками
Вареную колбасу порезать кубиками и выложить сверху грибов
Белую часть лука-порея порезать тонкими кружочками, выложить его поверх вареной колбасы
Помидоры порезать дольками и выложить сверху
Копченую колбасу нарезать полукругом и выложить на пирог в качестве украшения
На помидоры и копченую колбасу положить по кусочку моцареллы, украсить базиликом, посолить, поперчить, если требуется
Можно украсить целыми шампиньонами
Запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 С
http://www.kulinar.lady74.ru/59sloeniy-pirog-s-pomidorami-i-mocarelloy
Рубрики: | ВЫПЕЧКА/из слоеного теста |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |