-Цитатник

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" - (0)

Нежнейший шоколадно-сливовый бисквитный рулет "Мария" Нежнейший бисквитный рулет. С насыщ...

Варианты фраз для гравировки колец - (1)

Варианты фраз для гравировки колец. Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa коль...

Луковая шелуха от вредителей - (0)

Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, что хорошим удобрением и отличным средством о...

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья» - (0)

Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»   Овощная з...

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

 -Я - фотограф

Идеи вязаных изделий на малюток

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sharm

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2009
Записей: 19779
Комментариев: 21488
Написано: 47510


Слоеный пирог с помидорами и моцареллой

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 14:13 + в цитатник

Слоёный пирог с помидорами и моцареллой


Нам понадобится:



Для теста:
300-400 гр слоеного теста
лук-порей (небольшой) около 100 гр
300 гр шампиньонов
200 гр вареной колбасы
100 гр копченой колбасы (сервелат)
базилик, соль, перец, по вкусу.




Как приготовить:

Приготовим рубленое тесто:

Тесто раскатать толщиной 5 мм,вырезать заготовку по диаметру формы

Уложить круг теста на дно, сформировать из оставшегося теста бортики высотой 4-5 см.
Запечь в духовке при температуре 180 С в течение 10-15 минут
Это необходимо сделать для того, чтобы несто внутри пропеклось

На дно пирога выложить грибы, порезанные дольками

Вареную колбасу порезать кубиками и выложить сверху грибов

Белую часть лука-порея порезать тонкими кружочками, выложить его поверх вареной колбасы

Помидоры порезать дольками и выложить сверху

Копченую колбасу нарезать полукругом и выложить на пирог в качестве украшения

На помидоры и копченую колбасу положить по кусочку моцареллы, украсить базиликом, посолить, поперчить, если требуется
Можно украсить целыми шампиньонами
Запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 С

 

http://www.kulinar.lady74.ru/59sloeniy-pirog-s-pomidorami-i-mocarelloy

 

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/из слоеного теста


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Любовь_Мих   обратиться по имени Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 14:56 (ссылка)
классный пирог. Возьму в копилку. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку