Домашний тонкий лаваш

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 10:54 + в цитатник

1.
GHjrpnmsnkA (604x376, 126Kb)

Продукты понадобятся такие:

1.Мука — 350 г

2.Вода — 150 мл

3.Растительное масло — 30 мл

4.Соль — 5-7 г

А если вас интересуют электронное табло доставка! Тогда вам необходимо посетить вот этот сайт kitsanshop.ru тут вы точно подберете именно то табло которое нужно вам. Заходите и выбирайте. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

Начинаем готовить так:

Первый шаг.

Муку высыпаем на стол или в миску, делаем углубление и выливаем туда воду, соль, масло и перемешиваем (это можно сделать в комбайне).

Второй шаг.

Вымешиваем тесто 4 минуты, оно должно получится крутым. Заворачиваем его в пищевую пенку и отправляем в холодильник на 15 – 30 минут.

Третий шаг.

Тесто разделяем на 10 частей, каждую приплющиваем и обваливаем в муке. Раскатываем каждую часть в пласт толщиной не более 2 мм, можно немного растянуть руками.

Последний шаг.

Сковороду хорошо прогрева ем и обжариваем каждый лаваш по 20 – 30 секунд с каждой стороны на среднем огне. Готовые лаваши складываем в стопку и накрываем мокрым полотенцем.

Всем приятного!!!

Рубрики:

Кулинария