Супер-пирожки с капустой

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 22:41 + в цитатник

1.
-fJBq6pdGRk (604x453, 124Kb)

Ингредиенты:

-Мука (около) — 2 ст.;

-Масло растительное — 0,5 ст.;

-Водa — 0,5 ст.;

-Соль;

-Капуста белокочанная (свежая или квашеная);

-Морковь;

-Лук репчатый;

-Вареное яйцо;

Хочу порекомендовать классный сайт jeep-part.ru на котором можно найти все для Джипов (Jeep) а именно аксессуары и автозапчасти по самым доступным ценам. Все подробности по ссылке.

Начинаем готовить:

Первый шаг.

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Второй шаг.

Разделяем тесто на 12-14 кусочков.

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

Третий шаг.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

Всем приятного!!

Рубрики: