Продукты такие: 

- шестьсот грамм куриного фарша;

- один репчатый лук;

- одно куриное яйцо;

- сорок грамм твердого сыра;

- пучок петрушки;

- пятьдесят грамм растительного масла;

- соль, перец по вкусу;

 

  А я кстати начала смотреть сериал The Resident. Главный герой этого сериала Девон Правеш работает доктором в одной из больниц своего города. Персонаж отличается идеалистическими взглядами на жизнь. Он сразу же показывает свои серьезные намерения, касаемые работы. Более подробно можно нажав на ссылку. Думаю многим этот сериал понравится!!! 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.

 

Второй шаг.

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

 

Последний шаг.

Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

 

Всем приятного!!!